“哥，我们还是绕着走吧，一路打招呼过去会累死！”
村里大妈大婶的厉害，大饼可是深有体会！
叶不凡也招架不住，所以，两人默契绕着人走。
天色昏暗下来，叶不凡终于看到了立在山坡上的茅草屋，奔波了一天的他，心突然就定了下来。
“哥哥！”
妞妞冲坡下张望了一个下午，看到两道人影靠近跑到坡边使劲挥手。
“妞妞！”
叶不凡刚走近就被小丫头扑了满怀，叶大娘听到声音从厨房出来，看到叶不凡和大饼很高兴。
“回来了，我去把菜炒炒就可以吃饭了。”
“妈，我买了青椒，我来做。”
“那等吃饭的时间，我先把肠子洗了。”
大饼话刚落，叶大娘急忙附和：“我跟你一起洗！”
妞妞也不甘落后：“我也帮忙死……”
三人面面相觑，终于控制不住笑了，笑得妞妞莫名其妙。
在笑声中，各自开始忙碌。
叶不凡把竹筐卸在水井边，然后去点火把，顺便拿清洗肥肠的材料。
这边，叶大娘和大饼已经把竹筐里的东西倒出来，妞妞蹲在旁边凑热闹。
“还买了猪蹄和白五花？”
“猪蹄老板便宜处理的，这块肥肉是搭的。”
妞妞用手指戳着黑漆漆的猪蹄，叶大娘拍了一下她的手。
妞妞嘻嘻地笑：“妈妈，这个能吃吗？”
“这是肉肉，能吃！”
妞妞拍手：“有又又吃咯！”
叶不凡听得心酸，叶大娘抹了一下眼角的泪花：“怎么还买了黄豆？”
“这个拿来发豆芽吃！”
“黄豆芽？能吃吗？”
“能吃的！”
“那我先把肥肉切了炼油再炒菜，大饼你先洗肠子，等一下我们一起撕。”
叶大娘洗了肥肉后迅速开切，大饼揉洗肠子。
妞妞跟着叶不凡转悠，看他发豆芽。
叶不凡把黄豆拿到一边，找了一个新的木盆，把黄豆清洗一下后浸泡着。
“哥哥，这样就有豆芽吃了吗？”
“豆子吸满水才能发芽。”
“豆豆什么时候才吸满水？”
叶不凡拿出黄豆给妞妞看：“等到鼓起来，变成两个这么大的时候就是吸满水了。”
“哥哥，我看着黄豆喝水！”
“好！”
小丫头不当小尾巴了，叶不凡把青椒洗好后拿去厨房。
趁着手干净把青椒切菱形放在一边，然后先生火把下午焯水的肠子卤上，另一个锅里的卤水先盛到木盆里，把锅腾出来。
装猪头汤的砂锅放在炉子上加热，等一下烫叶大娘洗好的小白菜。
叶大娘把切好肥肉拿进来放在灶台上又急忙去帮大饼洗肠子。
叶不凡把肥肉倒进锅里，然后加入一样多的清水，猪油要炼得香就得先焯水。
小小的厨房里，三处火，顿时像个火炉一样。
叶不凡抹了一把头上的汗，铲子翻动锅里的肥肉，让其受热均匀。
很快，水开了，肥肉捞出来等锅里的水打掉后再倒回锅里。
火烧得旺，很快，久违的油香飘在空气里。
白肉刚变黄叶不凡就连油一起盛进 一个小罐子里，锅底留一点油把大蒜和生姜下进去翻炒出香味后下入青椒炒软，然后倒入一半的猪头肉，炒干水汽后调入盐巴，蚝油，翻炒均匀出锅。
这个青椒偏辣，小味儿呛香呛香的，不争气的口水都要才嘴角流出来了。
叶不凡忍不住拈了一片猪皮，是这个味道，感动得想哭！
“哥哥，你在偷鸡哦！”
叶不凡扭头就看到小丫头趴在厨房的门柱上，鬼鬼祟祟地看着他，好笑地拈了一块猪肉塞进小丫头的嘴里，同时比了个‘嘘’。
“我们尝一下味道！”
妞妞满足地眯着眼睛嚼了嚼，然后又看向盘子。
叶不凡急忙把盘子端远：“等一下吃饭再吃！”
妞妞却不走了，叶不凡无奈，这是怕他又偷吃吗？
刷锅，把刚刚的火锅底料下锅炒香，把剩下的猪头肉和半个猪心切片下锅拌匀。
拿一个小碗盛一点出来吃，剩下的放着等一下忙完带去跟张叔喝酒。
想到酒，叶不凡才想起来自己带回来的药材还没泡。
砂锅里的汤滚了，骨头捞掉，捞了几片油渣进去然后调味，再放青菜煮软离火。
炒菜的锅刷干净，卤水重新倒进去，加卤料，加啤酒继续卤肠子。
另一个锅的肠子熟了，正好把火挪过来。
“吃饭了！”
叶不凡站在厨房门口喊，妞妞也跟着喊。
“妈妈，大饼，哥哥做了好吃的又又（肉肉）！”
大饼调侃：“你尝过了吗？”
“我没有偷吃！”
小奶声很理直气壮！
叶不凡捂脸，妹妹，此地无银啊！
叶大娘：“把肠子放锅里焯水就可以吃饭了！”
妞妞已经在桌边坐好，看着叶不凡把饭菜端上桌，布好碗筷，然后给她盛饭，把菜夹到碗里。
刚弄好，叶大娘和大饼也先后坐下。
妞妞已经迫不及待了，端起碗，小脸差点埋进碗里。
大饼：“我哥做菜就是好吃！”
叶大娘也附和：“这个骨汤煮出来的米饭很弹牙！”
妞妞小脸塞得鼓鼓的，一边咀嚼一边用力点头，看得出来吃得很香！
叶不凡尝了尝猪头肉，煮得很耙，炒后更香。
火锅底料拌的也很香，适合下酒。
青菜让猪头汤清爽而解腻。
现在吃饭本来就晚了，加上忙活了大半天都饿坏了，一吃就停不下来。
四人几乎是狼吞虎咽的吃完这顿饭，盘子都扫得一干二净。
叶大娘忍不住调侃：“差点连盘子都不用洗了！”
大饼摸着自己的肚子：“好久没吃这么饱了！”
妞妞小脸上以嘴巴为中心一片油腻，还不停用舌头舔着嘴巴，活灵活现演绎什么叫回味无穷！
叶不凡也很满足！
大饼主动说去洗碗，妞妞跟着去玩水，叶大娘也去翻动焯水的肠子。
叶不凡吃饱了不想动弹，但是看着勤快的两人，也瘫得不安心。
运动有助于保持身材。
吃饱坐着会长肚腩。
年纪轻轻长肚腩可不好看！
叶不凡默念着站起来，走进厨房。
焖着的肥肠捞出来，加卤料，加啤酒继续卤……
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