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第十八章:馒头

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吃过晚饭,林枝开始做她的开花馒头,小小一个人站在凳子上才能够到案板,林枝不止一次恼怒这个身体,长得太慢,想做什么都做不了。

樊氏收拾好碗筷也过来帮忙,而大屋那边坐着的林老爹他们则开始剥板栗。

揉面是个技术活,操作的熟练程度甚至关系到馒头的口感,所以看到自家娘来帮忙,林枝立马把揉面的活让给了她娘。

两个面团,一紫一白,都只有碗口大,蒸不了多少东西,“阿枝,你弄这么些面团够吗?”

“够,就是做几个出来看看,要是做得好了,明天再让爹带去给蓬莱斋的掌柜看看。”林枝把揉好的紫色面团搓成一个个圈。

虽说樊氏没有吃过紫薯,但紫薯和番薯差不多,口感也应该差不多,蓬莱斋那是卖高级点心的地方,能收紫薯吗?

樊氏按住心头的疑问,帮着自家女儿打下手,只见她用白色面团将紫色面团包在里面,再用菜刀在包好的面团上切一个十字口。

这样做了七八个,又将紫色面团擀成圆形面皮,连续几张面皮叠放成一字,再将这些面皮自左向右卷起来,最后将卷好的面皮竖着一切两半。

等到林枝将切过的面皮放好了整理的时候,樊氏惊叹道:“这东西看着像花啊。”

“娘,这就叫玫瑰馒头。”林枝把做好的几个馒头一个个放到蒸笼上,她数了一下,开花馒头一共八个,玫瑰馒头一共十个。

做好后,樊氏打开蒸笼盖子,看到里面的馒头,惊讶了,难怪自家女儿有信心把它买到蓬莱斋,不管好不好吃,光是这个卖相,就配得上蓬莱斋了。樊氏在吃食中还是以第一次看到这样鲜艳明丽的紫色。

林枝个子矮,现在又没有站在凳子上,所以看不到蒸笼里的样子,但看自家娘的表情就知道,蒸出来的馒头准不错。

樊氏把馒头装到盘子里,林枝看到后颇为满意的点头,她做的两种馒头,都不大,小小的一个看起来很精巧,开花馒头紫、白两种颜色对比鲜明,一眼看上去很醒目,而玫瑰馒头看上去更是精致、逼真。

林枝有信心,这两种馒头,蓬莱斋绝对会收。

母女两人端着馒头去了大屋,林老爹看到她们手里的东西,也是一惊,问清楚这是馒头之后,忍不住嘀咕,“馒头也能做的这么好看。”

林木很稀奇,林枝拿了一个给他,“帮忙尝尝味道。”

林木不客气,一把将开花馒头全塞进嘴里,然后噎住了!免不了又要挨林老爹几掌。

等他好不容易咽下,林枝问他,“好吃吗?”

“吃太急没注意。”

林枝:“……”

小娃娃原本已经睡了,现在被吵醒,看到炕桌上的馒头,晃晃悠悠站起来,扶住桌角去够盘子里的馒头。

林枝见状拿了一个开花馒头给她,结果小娃娃根本不要,她要的是玫瑰馒头,好吧,林枝懂了,再小那也是女娃娃,对这种东西永远没有抵抗力。

小娃娃咬了一口,好不吝啬的给出夸奖,奶声奶气的说道:“好吃!”

馒头里面是加了糖的,小孩子嘛,都喜欢甜的东西。

给了剩下的人一人一个,让他们分别尝尝味道。都说好吃,林老爹明白林枝的用意,“明天我把剩下的几个带到蓬莱斋去。”

“爹,明天带我一起出呗。”林枝对她爹说。

“不行,去镇上那么长的路的,你小孩子走不动。”这是林老爹否决的第一条理由,“而且你还得爬树呢。”这是第二条。

爬树,林枝听到这两个字就觉得倍掉份儿,虽然她训练的方式特别了点,但总归也是在练功啊。

“我走得动的,我本来就比别的小孩跑得快,而且我师傅锻炼了我几天,我肯定能走到镇上,不给爹添麻烦。”林枝保证道:“爬树我回来再爬就好,也不急嘛!”

老爹考虑的很久,最后被林枝磨的没办法,只好答应她。

终于说好都睡下了,第二天天未亮,林老爹就醒来,他要起来做栗子糕了。但是他刚睁开眼睛,就看到自己边上坐了个人,吓得他差点死过去,然后仔细一看,坐在他枕头边上的竟然是自家儿子!

林木其实已经在这里坐了好一会儿了,他还自认为体贴的没有叫醒他爹,这会儿看见他爹醒过来赶紧说道,“爹,我也要去镇上。”

林老爹心里的火蹭蹭往上涨,拉过林木对着他的屁、股就是几巴掌,“我让你吓人!让你吓人!”

林老爹这几下是用了一把力气的,打的林木龇牙咧嘴的但不敢叫出声,自家两个妹子还在呢,绝不能让她们看到他被老爹打屁。股。

林木被打的动静不小,樊氏和林枝都醒了,但是林枝没起来,就眯着眼睛看自己老哥挨打。不错,是该挨点教训。之前林木推门进来的时候林枝就醒来,她还以为遭贼了呢,吓得她握紧了竖在炕边的棍子。

樊氏看着自家男人打儿子,觉得有点莫名其妙,感觉是起床的方式不对,自家儿子不是在隔壁小屋吗?怎么一大早送过来被打?

“这是怎么了?”樊氏问道。

林老爹听到自家媳妇的声音,才放过林木,指着他一副恨铁不成钢的语气:“你问他干了什么!”

林木摸着屁。股痛得眼泪都出来了,委屈的说道:“我没干什么啊!”

“你没干什么!你闲的没事一大早过来吓人是不是!”林老爹压着声音呵斥他。

“我没想吓你啊。”

林木最终也没能跟着去镇上,因为屁、股太痛了。

林枝跟着老爹出发的时候天还没亮,走到半道上,天才大亮,走到北山镇附近,零星遇见几个出摊的人。

林老爹熟门熟路进了蓬莱斋,蓬莱斋也才刚刚开门,小二看到林老爹还很熟络的打招呼,“林家大哥还是这么早!”

林老爹笑道:“你也早啊。”

“哟,这女娃娃是林大哥的女儿?”小二说道,“娃娃好苗子,长大一准是个标致的姑娘。”

林老爹听了心里高兴,但嘴上还要说,“都是庄户人,什么标致不标致的。”

小二知道他就是这种性子,觉得很是淳朴亲切,“林大哥等着,我去叫掌柜,这个时间他也该醒了。”

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