重生八十年代小女当家

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第102章 米酒热卖

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她和张书华商量好了,菜他们买,饭他们做,张书华只负责买,最后他们四六开,张书华四他们六。

分开以后,张书华就没有工资了。纯拿分红。

这样的事情,傻子都知道怎么选,张书华现在正缺钱呢,她现在已经瘦下来了。下一步就是挣钱。

和张书华商量好以后,林宛早上的时候骑着三轮车给两个店里买完菜,和小谷对一下昨天的账,林宛就赶紧回来在砂锅店里待着收账。

晚上的时候,偶尔也会去火锅店看看情况。

“小宛姐,你上次弄过来的米酒很受欢迎,特别是米酒麸子,小孩子特别爱吃。来吃饭的人也不嫌弃贵,男女都会要上一碗,这才两天,已经卖完了。”小谷把这两天的情况和林宛说了一声。

除了有两个服务员对小谷做了前台有些不满外,其他都很正常,小谷这个前台做的也很好。

后厨有桂姨把关,她也放心。

饭馆想做大,就要学着放手,做管理层,把人管理好了,那才是本事。

“那行,回去我让我妈多做些米酒回来。”

“还有咱们这边每天都会剩下些菜,现在天气热,第二天就坏了,我想着与其坏了,不如赠送给客人们。”

“你的想法很对,但是也不能经常这样,你最近统计下,看哪种菜剩下的多,以后量减少些就行了。也可以每次少做些。现在大部分都是凉菜,咱们可以在后厨准备好,如果哪儿个卖完了,在随时做就行了。要不了几分钟”

“嗯,这我知道了。”

这天,她特意等李从南过来,把他拉到了包厢里。

“神神秘秘的,林妹妹这是想干什么?”李从南不正经的特意向林宛挑了挑眉

林宛瞪了他一眼,道“我想问一下李大哥想不想自己创业,自己干一番事业”

毕竟李从南是个大学生,在等两年毕业了,那可是要分配工作的,正儿八经的铁饭碗,要比他们这些小商小贩油脸面多了

李从南嘭的一声啪了下桌子“这不废话么,我现在不就是在自己创业?我平时休息日的时候,自己也跑了好几家小卖部还有供销社,现在我除了给家里个成本钱,中间的差价我也赚了不少。”李从南说完,收住了笑容,眼前一亮“难道林妹妹有什么挣钱的门道?”

“有是有个”林宛说这,从脚底下拿出自己前几天酿的葡萄酒拿了出来,给李从南倒上一小杯“李大哥你尝尝怎么样。”

李从南喝了一口,眼睛一亮“这不是葡萄酒么?我们一个客户以前送过我们两瓶,你怎么会这个”

“这和葡萄酒差远了,最多只能算是果酒,我还会几种果酒的做法,如果你决定可以,我们合作开个小作坊怎么样?”她现在的钱最多就能开个小作坊

“你真的会?”李从南有些不相信

林宛好笑道“我要是不会,干嘛和你说这个。”

李从南从林应辉那边听说些她妹妹的事,考大学成绩比他好,因为家里没钱,自己紧靠十几块钱做到现在这么大,这个小姑娘还是有头脑的。

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