“小兄弟年纪轻轻，在厨房有了这么高的造诣，真是让这些老人们羞愧啊。”王泰夸道。
苏枫谦虚的笑了笑：
“王师傅，您才是真正的老师傅，我最多算是一名新手，听我师父说，江湖上，至今，还留着您12分钟分解了一头牛的传说！”
一句话。
令王泰瞪大眼。
这小子真不知道是谦虚，还是损他呢.......
王泰长叹一口气，无奈道：
“你可是只用了8分钟分解了一头牛，而我分解的那头牛，比你这头小多了........”
“因为我年轻，体力好，才能一口气不停歇，不休息，分解完一头牛，要是上了岁数，指定不行了，王师傅，您才是宝刀未老！”
苏枫的一句简单的称赞，令王泰老刀神眉开眼笑。
宝刀未老说到他心坎上了。
他的确不服老。
哪怕在死前。
都要耍菜刀，抡勺头！
王泰好奇的问道：
“不知道小苏师傅，在哪里的厨房任职，光凭借着你这一手神乎其技的刀工，以及，这一盘“鸡蛋包豆腐”，便可以，应聘一家五星级酒店的总厨了。”
“我开了一家私房菜馆，欢迎王师傅随时去品尝。”
“哦？私房菜馆？原来是给自己干，有时间，老头子，绝对要去点一桌菜，好好品尝下小苏师傅的手艺。”
他们这些参赛的老厨子，基本上百分之九十八以上，全都是来自各大城市星级酒店的主厨，总厨。
在勺头上有着很高的造诣，对于火候的掌控，可以说的上是“炉火纯青”！
很少有自己开店。
打工和开店不一样。
哪怕你做菜做的再好吃，经营不好餐厅，同样赚不到钱，所以大家都会选择去星级酒店的后厨当总厨。
“欢迎，欢迎，煤省龙城梧桐巷路东八号，苏记私房菜馆！”苏枫嘴角一扬，立马报出了地址。
直播间十万+观众。
他刚好可以打个广告。
“目前，我们苏记旗下，有天下第一美味的私房菜馆，天下第一面，天下第一卤肉饭，还有包子铺、火锅店、欢迎各位网友前来品尝，绝对保证，让你的味蕾大开，让你流连忘返，过爽了嘴瘾，吃的舒服，吃的舒心。”
王泰傻眼了。
这小伙子聊天，聊着，聊着怎么打开广告了？
他一瞧，原来是小伙子的厨师帽，绑着手机，正在进行直播。
直播人数？？
十万人？？！
这小子。
除了牛根生的徒弟之外，最年轻的特级之外，难不成还有什么其他身份？
何方神圣？
短暂休息的半小时的时间，苏枫并没有休息，一堆特邀嘉宾，各路大厨，要求他能不能把刚才的“鸡蛋包豆腐”重新做一遍。
面对一堆业内老前辈们的请求，苏枫没有拒绝的理由，一堆老头帮他切豆腐，打鸡蛋，切葱段。
他直接一锅烩，做了一大盆“鸡蛋包豆腐”，任由一堆老头品尝夸赞，他们可不敢小瞧这位年轻的“特级厨师”。
精湛的刀工，与高超的烹饪技术，直接折服了一帮老头子。
他还不忘小月月和陈梦妍母女二人，找了餐盒，打包了一些“鸡蛋包豆腐”，弄了个简单的拍黄瓜，顶着高帽跑到了后厨，厚着脸皮要了两碗米饭，让服务员帮忙送到了婆娘孩子所在的房间。
小丫头肯定嘴馋，想着要吃爸爸做的饭了。
休息时间结束，第二轮的比赛拉开了序幕。
“是时候，展示真正的厨艺了。”
苏枫耸了耸肩，眼中流露着兴奋的光芒。
一道好吃的菜，需要长时间的烧制，繁琐的烹饪步骤，并不是说，越简单越好。
像是荤菜。
对于火候的掌控，一定要达到最佳。
火候太大，会直接影响食物的口感变化。
工作人员将呈放着的置物架推车推到了每个案台旁，上面放着的接下来的比赛可以用到的食材。
“各位。”
“欢迎回来，这里是“特级厨师交流赛”的比赛现场，我们已经看到，各位大厨神采奕奕，精神十足，等待着第二轮比赛的开始，请刘一帆评委，宣布比试的开始！”
刘一帆起身宣布道：
“第二轮的主食材可供大家自由选择，以鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、为主食材，烹饪出一道美食，限时为120分钟，各位大厨，有充分的时间，去完成这项比试！”
鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉？
鸡是整只现杀的鸡、猪肉是猪五花肉和排骨，牛肉则是一块鲜牛肉，鱼肉则是一条最为普通的草鱼。
苏枫沉思。
选哪一样呢？
“小苏啊，把你餐厅的红烧牛肉面的浇头炖一锅，绝对能晋级！”牛大爷翘首以盼，恨不得，亲自上灶，帮苏枫打下手了。
“辣菜？”
沉思片刻。
苏枫立马否定了辣椒烹饪的方式。
宋文华是京爷，张旭峰是广东人。
刘一帆更是不爱吃辣..........
“番茄~”
“应该.....没有人，会讨厌番茄的味道吧？”
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