想当咸鱼的我被迫创业

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第60章 汤底

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叶筱凌以为他们准备的肉和菜都已经够多了,没想到被吃的一干二净,一片菜叶子也不剩。

她担心有人没吃饱,请客哪有让人吃不饱的道理,“娘,你找几个婶子阿嫂帮忙再擀些面条吧,有谁没吃饱的还可以再用这汤煮些面吃。”

“行!”张氏高高兴兴的答应了,转身就去叫人了,反正已经花了这么多钱了,也不差再多一袋面粉,让大家吃的高兴就重要。

张氏找了几个干活利索的婶子,很快就把面条擀了出来。看着满盆白白的面条,不少人都心动不已想再吃些,但是肚子实在是撑不下了,只能遗憾作罢,羡慕的看着那些身高体壮的汉子继续吃喝。

叶筱凌也吃不下了,几百个人一起吃火锅的场面实在是太开胃了,她今天已经比平常吃的多多了,现在正撑得慌。

叶筱凌偷偷抬手揉了揉肚子,就被赵青山抓个正着,这里人多不好说话,赵青山一脸假正经的对着叶筱凌挑了下眉,颇有些调侃的意思,叶筱凌朝他翻了个白眼,若无其事的把手放下,赵青山噗嗤一声笑出来。

“爹,娘,我们先回去歇着吧,让他们慢慢吃。”不等赵青山说话,叶筱凌就转头对着叶秀才和李氏说。

叶秀才也撑得不轻,但还要维持他读书人和长辈的脸面,正在纠结该找个什么借口起身走走,闻言赶紧站起来点点头,“走吧。”

赵青山陪叶筱凌带着爹娘走了,赵秋月也被赵青山送回屋子歇着,然后又回去陪着他们吃喝,好歹他们是主人家,不好丢下客人自己走了。

断断续续一个多时辰,大伙总算都吃饱了,一大盆面条也差不多吃完了。赵青川没客气,招呼着大家帮着收拾碗筷,洗洗干净好顺便一起带回自己家去。

“青川!这个汤放哪里?”一个汉子端着锅转来转去没找到装汤的地方,大声问赵青川。

“不要了,倒了!”

那汉子有些不敢相信,看看锅,再看看赵青川,见他不像是说笑的样子犹豫的问:“真倒了?”

“嗯。”

“那、那我能端回自己家吗?”说完汉子有些难为情,目光躲闪的不敢看赵青川。

赵青川一愣,突然明白了他的意思,这汤确实是个好东西,下顿还能继续吃的,只是叶筱凌每次都倒了他也就习惯了没想那么多,“行,你端回去还可以自己再煮些菜吃。”

“真的?那我这就端走了?”

“嗯,真的。你问问他们谁还想要的都可以端回去,就说是我答应的,不过别把锅端错了。”

“好!”得了许诺汉子高兴的走开了,赶紧跟大伙儿说了这事儿。于是就这样,家家户户都分了一些回去。锅都不用赵家洗了,他们回去自己洗,碗筷板凳也顺路带了回去,省了赵家不少事儿。

接下来的几天,赵家村里飘散着火锅的味道,虽然汤里反复加水越煮越淡了,但对他们来说也是难得的美食,有油水有肉味还有香料,什么放进去煮一煮都变得更好吃了。

火锅味儿又香又霸道,那些没吃过的人间简直馋的不行,抓心挠肝的想知道是什么味儿。有些小孩被馋的天天在家里哭着要吃好吃的,这几天更是没少挨打。

乔迁的大事总算是办完了,叶筱凌留叶秀才和李氏在家住了一夜,第二日一早叶筱凌和赵青山就又去镇上做生意了,还是赵青川把二老送了回去。

叶秀才和李氏都很喜欢女儿女婿的新房子,叶筱凌想了想决定把叶家也重新修一下,就算是替“叶筱凌”尽孝了,也算是弥补了她缺失的父母爱。不过得等到春耕过后了,马上就是春耕,大家都要下地没时间修房子。

之前赵青山就让赵青川帮他在村里买了四亩旱地,五两银子一亩,用来种辣椒,不过种辣椒不着急,三月才是最好的时候。

种地赵青川是一把好手,以前家里的几亩地都是他带着家人在打理。不过今年他手上有了些钱,帮赵青山买地的时候自己也买了四亩,不管怎么说农家子土地才是根本,前几年饥荒把他们饿出了阴影,还是多种些粮食心里才有底气。

他要送兔子和蔬菜到镇上,赵秋月也有了身子,赵广林腿好了身子却没好利索,张氏也上了年纪,赵青卓去读书了,弟弟妹妹又还没长大。这么多田地他一个人肯定是忙不过来的,只能出些钱雇几个人帮着春耕。

赵家现在一共十三亩地,之前家里有五亩水田,这次赵青川买了四亩旱地,赵青山也买了四亩旱地。除了赵青山的地空着等着种辣椒,家里的地只留了一亩旱地用来种了蔬菜其余全部种上了粮食。

赵青川看着后院外面那差不多两亩没用上的土地,心里觉得可惜。就算不是肥田,他还是慢慢开了出来,种了些家里要吃的菜蔬,就算长不了太好也能吃不是。

经过这段时间对崔二和李虎的观察,叶筱凌和赵青山对他们都挺满意,干活利索也不偷懒耍滑,打算长期雇着他们。

前日,叶筱凌开始教崔二和李虎炒料做汤底和卤下水了,虽然香料和辣椒都被磨成了粉末并看不出具体是些什么。

香料都是叶筱凌按比例配好了的,只要按她的步骤炒制,再放入适量的香料味道也就跟叶筱凌做的大差不差了。

又观察了两日,叶筱凌看他们从卤下水到切菜煮菜炒料都上了手,就放心的把铺子交给了他们,跟赵青山回赵家村去种辣椒,一来一回的至少也要耽误个十天。

走之前赵青山和叶筱凌给崔二和李虎开了个会,中心思想就是让他们看好铺子,生意好好做着,等他们回来了自然会给他们奖励。

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