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第二百二十七章 精致食物

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“物品名称:精致食物

原料:萝卜、胡萝卜、芜菁

状态:新鲜

保质期限:于三天后腐烂(未冷藏)

物品介绍:选择多种原料,精心烹饪出的一份相对复杂的食物。属于受限于食材情况下,将刀工、烹饪技巧提升到巅峰的作品,据说出自某个帝国被流放的总督,在蛮荒星球的扞卫尊严之作——但这位总督没意识到的是,其他游弋的猎食动物可没有这么多讲究。

原料:0.5单位素食、0.5单位荤食

营养度:1.1(标准人类正餐的营养摄入)”

我自信满满地站在达特老板面前,终于扬眉吐气地洗刷了之前的“厨师之耻”的名声。

刚才在厨房里,其实我是一直在制作简易食物,打算囤一批不易腐坏的这东西。简易食物既能顶饱,又不受食材限制,在饥荒即将发生的时候,哪来的这么多讲究?

那时候谁敢抱怨一句“何不食肉糜?”,我就敢把那人绑在火箭上发射到天上去。

但是在我做到第八份食物的时候,忽然殖民者系统发出了一个奇怪的提示。

“检测到殖民者烹饪工作经验累积达标,解锁精致食物。”

“现有烹饪技能等级为9级,请继续努力,解锁更多食谱。”

我大喜过望之下,检查了一下工作命令的选项,果然在烹饪台制作命令下面,简易食物底下,多了一个精致食物的可选项目!

原来长期训练技能等级能够升级?!

可能是社交技能的打击下,一直以来我都不怎么依赖于殖民者系统的各项技能,偶尔制作一些不合常理的东西,也仅限于浅尝辄止,从没有这样大批量地进行过制作。

没想到在不断训练的过程中,各种技术还能进一步提升!

那烹饪顶多是一个实用的生活技能,我要训练的是建造、种植、制作这些技能,这对我的牧场事业有着决定性的作用,也有助于我进一步实现超越……

光想想一下,在技能不断锤炼后,达到跑得过地裂,越得过高墙;打得过丧尸,活得过蟑螂;单性可受孕,无土会种粮;自己懂发电,徒手能建房的最终境界,天下之大何处去不得?

…………

没有理会我的发呆,达特老板拿出勺子舀起一朵雕刻得精致无比的萝卜开会,塞到了嘴里,主动尝尝这道食物到底有什么玄机。

从外面看,无非是靠着精湛的刀工雕花技巧,把萝卜雕刻出前所未见的程度。这种程度作为厨师,自然是叹为观止,甚至生出了要拜师学艺的冲动。但是面对着食客,最重要的反而是口感。

如果这些东西不好吃,那表面上再好看也没有用。甚至可能起到反作用,在欲抑先扬作用下,让人对它的恶感倍增。

就比如端上来一道烤鹅肝,结果吃到嘴里发现是豆腐。又上来一道烤乳猪,结果又是豆腐做的。最后端了一碗奶油南瓜汤,一尝发现好家伙,这回不要是豆腐,是豆浆。

“那样的话,大家还没把东西吃下去就先掀桌了吧……”

达特老板疑虑地想着,将萝卜开会放进嘴里,细细地咀嚼了起来。

“咕噜……”

“怎么回事?”达特老板和空荡荡的勺子大眼瞪小眼。刚才不是放到嘴里了吗,怎么感觉什么都没吃?

难道是不小心掉到地上了?

就在此时,一股浓郁的奶香和蔬菜的清香从胃部散发上来,宛如云雾蒸腾,自下而上地将达特老板的味蕾全部占据!

“奶酪融化的奶香,和胡萝卜的甘醇!竟然融合得如此奇妙,不仅仅掩盖了胡萝卜的生味,还衬托出了奶酪的特色。”达特老板闭眼品味着,喃喃自语道:“不是掩盖,而是层次!第一层率先散发的奶香压过了蔬菜的冲味,而后续蔬菜的回甘又压过了奶酪的腥味。两种食材层层叠叠,冲击着味蕾,真是让人………”

达特老板又舀起一个白萝卜花,只感觉入口即化,连咀嚼的动作都像扑了个空,牙齿虚碰了两下就进入腹中,升腾起另一种完全不同的味道。

“唔……这次是白萝卜的爽脆,这种淡爽清新的味道,完全不同于胡萝卜的甘醇甜厚!”

达特老板毫不犹豫地舀起最后一个芜菁花,“这……这是……”

这次油然而生的是一种奶油蛋糕般的香甜,浸润着每一寸的食道细胞,让人沉醉在饮食的美妙中。芜菁天生淡薄的味道,达特老板本以为会是一个短板,同时暴露出两样食材的缺点。

但是真正入口时,芜菁的菜香却占据了上风,切削得较为宽厚的花瓣绽放出的汁水,在微微蒸煮后已经饱满欲滴,齿舌微碰就化作一道清泉流入喉咙,不留一丝渣滓。

随后夸张的奶香才铺天盖地而来,那种口感,宛如冷藏过的奶油蛋糕,微微钝化的外皮阻碍了舌头第一时间的品尝,却能在苏醒的一刻全部爆发,将香甜的味道送入神经!

同时品尝过简易食物和精致食物的达特老板,本身也是一个专业的厨师,他已经发现了两者的一个共同点,那就是激发食欲!

简易食物依靠着奇妙的化学反应,让大脑接受这个黏糊糊的奇怪食物,甚至越吃越起劲,恨不得用这个食物代替血液流淌。

而精致食物的方法,是视觉和味觉双重刺激。精湛的刀工和独特造型,能在视觉上引发食客的好奇心,产生跃跃欲试的冲动,这一点是重要的伏笔。

随后,味道上的控制和烹调搭配,则是用了很违反常理的延迟满足法。第一时间,由于刻意细腻的品质化入胃里,才由里到外地让人感觉到鲜美。这种时候,嘴里没有一丝食物,身体的饥渴感反射到神经,就会更加渴望下一次的品尝。

但是每一次的品尝,都逆反了生理的习惯,以至于往常好东西吃多了就腻,含在嘴里吃不下去的感觉根本不会出现!

达特老板从这道菜背后,体会到了一丝不易察觉的倔强。这是由于食材的匮乏才会有的特有烹饪方式。不然以这种烹饪技术,只要把食材提升一份,品质上就能提升十分,根本没必要压榨食材的潜力,甚至运用上人类生理功能特征,创造这道菜!

“马库斯!马库斯!这道群英荟萃你是跟谁学的?!快告诉我!”

达特老板疯狂地摇着我的肩膀,想要见识一下创造这道菜的厨师,那一定是一个绝世奇才!

我从幻想中回过神来,恍惚道:“老板,你去问问太后大酒楼吧。哦……记得千万别喝他们那边的酒,一百八一杯呢!”

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