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第一部 殿州惊涛 176、坏血病

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期间也有几件事情发生:搬入新家后不久的一天晚上,趁着珠儿也歇在这里,苏澜“麻翻”了几个小家伙,将他们个个都打上了各种疫苗;尤其搞怪的是,第二天早晨,苏源、刘嘉、社日居然上下门牙都掉了;听着他们个个说话漏风,苏澜忍俊不禁,但是还是按照殿州民俗,教他们把脚比正,双腿站直,上门牙往下扔,下门牙就往上扔,盼望牙齿快快长出,而且要长得齐齐整整!

另外,送走葛汉后苏怡姑姑来新屋居住;吉迪老爷子和美娘夫人送来乔迁新居的贺礼;吉家铺近两亩土豆移栽完毕;邓谦又做了几笔买卖,有把香料卖出,也有买进丝绸、瓷器、茶叶、宝石、牙雕等等;邓谦还把蚵壳屋的蔗糖卖给了波斯和阿拉伯的商人;凤梧、秋嫂母女、毛三叔等人进京了,带走了几件珍珠衫、珍珠披帛、珍珠衣裙和珍珠钱包,还有苏澜早就准备好的《蒋兴哥重会珍珠衫》和《聊斋志异》后面几卷;同他们一起去京城的还有山长谢宽一家,他们送女儿谢筠进京出嫁,之后就回老家安溪;文元夫妇和女儿文慧,还有吉恩、吉春儿兄妹来拜谢;文元已经是郭家花园的庄头;文慧已经和吉恩定亲,秋天完婚;他们给将军的新屋种上了很多名贵花草;吉春儿来了就没走,拜了甘甜为师,学习毒术;几个小家伙,包括李珠,九九乘法表已经背得滚瓜烂熟;下李厝熬糖作坊和工人房屋建好了;水井也打好了;齐午一家成为第一家住户,住在了最东头的大瓦房里。另外,根据甄琥提供的情报,卫兵和捕快曾经跟单立和褚望短兵相接了两次,可惜,在单立被削掉左耳后,还是让二人逃跑了。

也有苏澜所不知道的事情。比如陶敏派了心腹仆人,火急火燎地一边给京城送信,一边给海盗送信。因为鸽道受阻,不知道问题出在哪里,只得人工快马送信。另外,他们还不放心,多次派人打听陶蜢儿的情况,得知她护主心切,的的确确是碰壁自杀了!

清明这天,上李厝的熬糖作坊熄火,这一熬糖季的工作胜利完成。这一日,每一个工人都拿到了红包。有些人,比如郝四叔一家可是头一份!股东也都分了红,上、下李厝村民拿到了白花花的银子。好些家高兴得张罗建新房、娶媳妇。

当然,期间还发生了一件大事:装在篮子里、吊在城楼上的苏长起、肖老虔婆、唐奎、唐坤和倭寇猪口太郎的脑袋在经过百日示众后,终被取下。其中,装着苏长起、猪口太郎的脑袋的篮子柄腐朽,篮子掉下,人头落地,被一群野狗疯狂地抢夺、“嘎嘣嘎嘣”地嚼碎分食了。其他的脑袋,严格来说应该称为头骨,全部扔进了大海。

清明几天小雨,之后是连着好几个响晴天,无论是上、下李厝,还是不孤园、有邻园、丰泰园,还是松鹤园、枫叶园,还是吉家铺庄园,田地上一片生机勃勃,土豆、水稻、玉米、红薯、辣椒、西红柿都长势喜人。

三月十八日这天,悦客来客栈的小伙计送来两个好消息:将军已经和六殿下派来迎接的人接上头了!之前打前站的百名便装卫兵被将军安排立刻回转护卫葛汉。

再就是,京城店铺开张,达官贵人、贵妇名媛蜂拥而至,一掷千金!

三月十九日是清明节。将军不在,苏澜、苏源、春红、社日去给将军夫人林簪娘和李嬷嬷上坟。

三月二十日这天,丰泰庄园村民乔迁向阳坡新居,丰泰庄园准备了丰盛的乔迁宴!苏澜还真的请了南音戏班来唱戏!

工匠们都是座上宾,苏澜还给他们发了工钱。他们不要,说老爷子会给。可苏澜却非给不可,因为苏澜还想请他们修建鸡爪岭到丰泰庄园的山间便道,方便人员来往,孩子上学。

丰泰学堂和丰泰医馆也同日开学、开业。

丰泰学堂的先生请了三个,两男一女。两个男先生都是知府刘希大人的授业恩师,一位七十多岁的章先生;一位六十多岁的马先生;女先生姓温,四十多岁,原是松江府官家女、官家媳,知书达理,颇有文采,精通针黹女工,后来因为夫君执意要纳青楼女子为妾而休夫。她辗转多地教学,颇受好评。是山长夫人推荐,知府夫人林氏出面相请来的。

丰泰学堂现有男生十九个,四、五岁到二十多岁不等;女学生有六个,都是五、六岁的小女孩。另外还有一个特殊的女学生,就是孙鸣玉。她第一次来,温先生就流下了眼泪,道:“你还有一只手,我来教你针黹女工,我们不做废人!”

十九个男生里面,有三个是松鹤庄园和枫叶庄园的。因为鸡爪岭阻碍,好多孩子来不了,不过这三个孩子的父母宁肯绕道也要亲自接送孩子上下学。

刘希还请了自己的另一位恩师居佩到将军家的学堂,给三个小家伙开蒙。不过,第一,这个居佩先生就吃了一惊,首先是因为教室竟然有玻璃窗户,花草墙纸!其次是因为课堂里还坐着几个女娃娃,有知府女儿,也有将军女儿、义女,还有一位带着眼镜的刺绣大家,一位缺了门牙的村民之女!最令他惊讶的是,这些学生都会利用勾股定理来计算教室里两个对角顶点之间的距离!

不过,令他惊讶的还不止这些!首先,还有一个专门的刺绣课教室,里面有大大小小的绣架二十多个,各种绢布、丝线、花样图稿等,刺绣大家还给女孩子们上起了刺绣课;将军小姐更有意思,竟然包揽了书法课、算学课、故事课、音乐课、体育课!这些课程令居佩大开眼界,大为钦佩。尤其是自己引以为傲的书法都被小姑娘比了下去!还有,她竟然带着所有人早跑、做操、练武,还从一个玩偶里面发出好听又有趣的歌曲:

“……左三圈,右三圈,脖子扭扭,屁股扭扭,我们来做运动……”

当然这都是后话。

二十日这天,前来祝贺乔迁之喜的何震和何大婶给苏澜送来请柬,二十二日去全园做客。

正是谷雨时节,几场大雨来的正是时候。秧苗初插,作物新种,雨生百谷,滋润万物,一派欣欣向荣的胜景!

二十一日,冒着大雨,苏澜请建房的工匠头领去勘察了鸡爪岭往不孤园、丰泰园、有邻园之间的山道。之后,苏澜画了一张图纸。工匠头领们看了后都惊呆了。这哪里是便道,完全就是由一条五、六尺宽的“之”字形青石板路、“不锈钢”扶手、半坡亭、画壁花园、纪念碑林等建筑景点完美结合的旷世景观!

苏澜提议,岭上岭下的村民和工匠们共同出力,纪念碑林将铭刻每个人的名字。

青石板上也将镌刻庄园里考上童生、秀才、进士的人的名字以及其他为了国家为了百姓做出贡献的人才,男女勿论!

她还提议,这条“便道”叫登峰路!

二十二日这天,殿州雨后初晴。鸡爪岭上下一片沸腾。第一批青石板石料运来了。按照图纸,岭上人往下开路,岭下人往上凿山。

这天一大早,通往石寨港的官道有些泥泞。苏澜和甘甜也不着急,悠哉悠哉地骑着马,听着涛声,沐浴着阳光,呼吸着新鲜、潮湿又有些腥咸的空气。

苏澜和甘甜依然是女扮男装。苏澜是一件石青色暗花长袍,白色镶蓝边的旅游鞋,丸子头上插着一支红木簪;甘甜也不再穿常乐的宽袍大襟,而是由针线上人比照身材一气做了五件,轮流着穿。今天就是一件崭新的柳叶黄长袍,一双白蓝色相间的旅游鞋。

苏澜悠悠地问道:“吉春儿资质如何?将来可有造化?”

“资质尚可,造化却不好说。”甘甜皱着眉道,“小姐,我跟常乐半生漂泊,也不想要个孩子,免得孩子跟着我们受罪。如今跟着小姐,过上了安稳、祥和的日子,我倒是动了心思,想有个自己的孩子。比如像小姐这样聪明伶俐的,无论男女我都喜欢!可惜我都三十五了!”

苏澜笑道:“既如此,那就生一个呗。三十五岁,你还不老!”她想了一下道,“常乐回来了,就再也不让你们分开!你们赶紧造人吧!”

“造人?”甘甜被这话整蒙圈了,而苏澜却一打马飞快地跑走了。

两人一到石寨港,就发现了异样。主要就是码头上停泊的船只更多了;街面上人更多了,市场更繁荣了。而且家家店铺都披红挂彩,打折促销。她们很诧异,问了好些老板,他们都说,今日全园举行风云会。上一次会议还是在三年前呢。

苏澜和甘甜面面相觑,这才知道,她们是受邀来全园参加风云会的。

苏澜思忖,就字面而言,风云会有点群英会的意思。不过,自己算不上全园的人,只是来列席、“做客”而已,也因此,何震和何大婶才只字未提风云会的事情吧?不过,石寨港的商家欢天喜地,看来风云会应该是件大喜事。

这么想着,她们就到了全园牌楼。这里停了一辆马车,周围有几个彪悍的小伙护卫。看到苏澜,何大婶从马车上下来,一同下来的还有一个少年,一个少女。少年大约十四、五岁,少女十二、三岁,都是健康的小麦肤色。两人浓眉大眼,跟何大婶颇有几分相似!苏澜猜测,这应该是何大婶的儿女。

果然,何大婶介绍说,儿子叫何盾,女儿叫何湘,刚刚跟他们的爹爹何老大从吕宋回来。

这两个少年男女好奇地望着苏澜,不敢相信面前这个女扮男装的小女孩就是老爷子和美娘姑姑、母亲和小叔何震他们赞不绝口的那个人!

苏澜想,他们的父亲应该是回来参加全园风云会的!

苏澜知道,何大婶的夫君是何家老大,那么这位何盾应该是何家的长孙了?苏澜立马从马鞍袋子里掏出两样礼物,道:“小小礼物,还请笑纳!”

苏澜送给何湘的是一盒防晒霜,送给何盾的是一个强光太阳能手电筒。俩人一愣,都哈哈笑出声来。何大婶嗔道:“你们年龄比将军小姐大,该是你们送见面礼!”又笑着对苏澜道,“让您破费了。”

何湘看见盒子上有防晒两个字,立刻喜得眉开眼笑,道:“这个我喜欢!听说美娘姑姑的那些好东西都是小姐给的,我也盼着有一个呢,太好了!”又悄悄道,“我们也给你准备了礼物,就是有点……待会儿你看见就知道了。”

相比何湘的喜悦,何盾拿着强光太阳能手电筒就有点不好意思,也手足无措。因为他没见过强光太阳能手电筒,不知道怎么用。苏澜笑了笑,教他按了一下,“啪”地轻轻一响,一柱微弱的光线射了出去。何盾的眼睛立刻出现惊喜的神色。

苏澜道:“强光太阳能手电筒,太阳能充电,可以用好久,天越黑照得就越亮!”

何盾也噼里啪啦按了几下,欣喜地道:“这个东西太好了!”

何大婶道:“小姐,让何盾、何湘去骑马,我有话跟您说。”

苏澜上了马车,何盾和何湘兄妹上了“踏雪无痕”。

马车启动,何大婶道:“老爷子和夫人请我来接您,直接去蚵壳屋。”

苏澜点点头,道:“老爷子这是有什么事情么?该不会是仇四来了吧?”

“不是,不过估计也快了!”她顿了一下道,“其实是我们全园召集各个生意口上的主要头目来家里开会,殿州有人就称是风云会!我们这个风云会,就是解决一些当下的紧急问题。三年前也开了一次,那次是美娘夫人第二次休夫,全园剥夺了那个夫婿的权力!”

原来如此!苏澜想,也许这次段琪也会有同样的命运吧?

何大婶看着苏澜,一边感叹这位将军小姐年龄这么小,就有如此造化!一边笑道:“小姐,一会儿我们去蚵壳屋,我夫君兄弟、弟妹、侄儿侄女,好多人都在那里,一来,他们想感谢您救了老爷子、美娘母子,还有我们的小叔;二来,也想说说家常!不过,如果他们言语上若有什么不对付,请瞧在老爷子、美娘夫人和我家小叔、我的面子上,不要跟他们计较!”她又一笑道,“不过,小姐也别害怕,他们不是坏人!不会故意针对你的!”

苏澜笑道:“何大婶放心吧。”一边想着该给些什么见面礼。

一行人越过青石板圆形广场。苏澜发现这里停了好多车马。何大婶道:“都是来开风云会的。他们现在都在闲步轩的议事大厅。”

一会儿,车马就到了养园。他们下了车马,往蚵壳屋而来。老远就听到蚵壳屋里传来欢声笑语。苏澜嘴角一勾,看来老爷子身体和精神都还不错!

看见苏澜一行,正在站哨的吉发微笑着亲自过来道:“老爷子都问了两遍了。小姐请进!”

甘甜和先前那几个保镖就都留在蚵壳屋外。苏澜跟在何大婶和何盾的身后,跟何湘并肩走了进去。刚才还笑语喧哗的人们,突然收住了声。男男女女,老老少少,无不吃惊地望着苏澜。

老爷子正斜靠在沙发椅子上,穿一件玄色长袍,头上一如既往的还是那支青玉簪。

看见苏澜,他马上招手,道:“小淘气,过来!这些都是大管家何震跟何大婶的亲人,也是全园的亲人,你们认识一下!”

苏澜笑着冲着大家一鞠躬,道:“各位安好!”

刚才突然住口的何家人立刻纷纷道:“小姐,这可怎么好?应该是我们给您行礼。”

老爷子笑道:“一家家来吧。何顺,你们一家是老大,长子长孙,你们家先来。”

果然,一个四十二、三岁的虬髯汉子上前,何大婶站在他身边,何盾和何湘分别站在父母身边。苏澜忽然发现,这一家四口都是浓眉大眼,五官相似。嗨,何顺跟何大婶还蛮有夫妻像!

这四人走到苏澜跟前,忽然就“噗通”一声跪下了。苏澜慌了神,连说“不敢当”,又赶紧去拉何大婶和何湘,又请何盾去拉何顺。可这四人硬是磕了三个响头方才起身。

何顺哽咽道:“我们常年跑吕宋,家里得亏了小姐,老爷子和夫人母子,还有我们的小弟方才捡了性命!”

老爷子又道:“何来,你是老二,来,快带着媳妇和俩皮小子过来。”

就见一个四十岁的虬髯大汉,带着一个瓜子脸的三十多岁的妇人和一对十来岁的双胞胎跪了下来,也是感谢苏澜的救命之恩。原来这老二何来常年跑阿拉伯、波斯。也是近日回来。双胞胎名叫何樯、何帆。

老三何庆三十七、八,显得文静一些,何三婶是个高个子苗条妇人,生有儿子何快、女儿何灵。他们常年跑倭国和高丽。

老四何远,三十五、六,何四婶竟然是个波斯人,一个儿子叫何星,大约五、六岁,金发碧眼,呆萌可爱。他们常年跑非洲。何星还是第一次回大成。

老五何峰,三十二、三,何五婶是满六岬的一个土着酋长的女儿,生有女儿何薇,大约三岁,还有一个抱在怀中吃奶的儿子何旗。他们常住满六岬。何薇与何旗姐弟也是第一次回大成。

老六何震没有成家,也上来恭敬地磕了三个响头。

苏澜不由感叹,这何家六个儿子,除了何震以外,都成家立业,儿女双全,可谓家族繁茂。再看老爷子,心里不禁怅然。

这时,老爷子道:“老四,那个又饿又累死的地方你可去过了?将军小姐知道那里,还说,往南到了这里就该往北了!”

苏澜知道,老爷子又在讲南非的厄加勒斯角。之前他们两个人还畅谈过这里呢。

老四何远赶紧起身抱拳道:“老爷子,幸不辱使命!我带着媳妇和儿子往那里走了一趟。在那里,我们在船上看见星星非常明亮,离我们很近,所以我给儿子取名叫何星!”他有些惊讶地道,“小姐这么小,应该没去过这么天涯海角的地方吧?”

前世苏澜去过好几次南非,母亲在那里的制作钻石首饰的工作室也不知道怎样了。苏澜笑道:“这里的人皮肤黑得像锅底,晚上出门只看得见白白的牙齿和眼白!还有,他们的头发一拉很长,一放手,就卷成了线团,所有人都顶着满头的卷线团走动!还有的部族在头上涂上红泥……”

大家听到苏澜说的有趣,想想那些场面,也都笑了起来。

这时,老三何庆突然用高丽语说道:“听说小姐会说高丽语言?还差点成了……”

苏澜点点头,用韩语说道:“是的,所以,我有一些内部消息,高丽马上会爆发国内战争。丝绸、茶叶、瓷器生意尽量收缩,粮食、药品生意会比什么都重要!”

何庆皱皱眉道:“可是我大成向来粮食、药品禁止海外贸易!”

苏澜笑道:“无妨。您如果现在去一趟暹罗、占城、真腊,粮食就有了!那边也有三七、防风、羌活、细辛、独活、伸筋草、半枝莲。”

何庆不做声了,心里却波澜起伏。果然如大家所说,这将军小姐眼界开阔,见识非凡。

这时,何湘道:“我听美娘姑姑说,小姐有香皂的制作秘方?做起来是不是很难啊?”

苏澜心里一动,难道美娘还是想做香皂?“不难!皂角树、茉莉花树、精油这些原材料都是现成的。”

这时,何盾看了看几个叔叔,然后鼓足勇气,忧心忡忡地道:“小姐,我们的船员在航海过程中,经常会感到倦怠乏力,反复出现牙龈出血、鼻子出血,关节痛,肌肉痛,皮肤好像被打了似的,有瘀点瘀斑、毛孔发硬;还有食欲减退、烦躁易怒、精神萎靡、发烧头晕,呕吐腹泻等症状,有人还因此丧命。我们想了很多办法,都没有什么效果。”

何盾此言一出,所有人都望着苏澜。看样子,这是长期困扰大家的一个严重问题。

苏澜一听就知道,这是坏血病,其实就是维生素c缺乏引起的疾病。

前世,人们没有发现维生素这种营养素时,葡萄牙人达·伽马开辟欧亚新航线,从印度返回途中,一百六十多名船员中竟有近一百人患坏血病死去。麦哲伦环球航行时因坏血病而死的也有七十多人。但是明朝郑和等近三万名海员七下西洋,却从未发生过因坏血病而大量死人的事故。

这是因为,欧洲船员在远航时由于很久不能吃到蔬菜和水果,没能及时补充维生素c而患上了坏血病。

而郑和下西洋的船员,因为远航前带上豆子,在船上泡发豆芽吃,及时补充了维生素等多种微量元素;再加上明朝郑和船队水手多扬州等江南人,喜欢喝绿茶。绿茶是浸泡茶,溶解度高,一杯绿茶含有维生素c三至五毫克,正常人体每天维生素c需求量大约六十毫克,所以,几杯茶水就解决了日常所需维生素c的补充问题。

而且当时水手多是扬州人,他们主要食品是稻米。稻谷可以保存,米在高温下几天就坏了,所以郑和船队携带的是稻谷。由于船上加工条件限制,他们只能吃糙米,营养好。如果他们吃的是精白米,一年下来,就会大部分患上脚气病(维生素b1缺乏症)。船员们还用木桶种菜,使中国船员免遭坏血病的威胁。这证明了中华民族传统膳食结构深厚的科学内涵。

苏澜笑道:“这是一种疾病,叫坏血病!”

“坏血病?”大家都惊呆了,望着苏澜。

苏澜想了想,道:“就是身体里面缺乏一种东西,叫维生素c。简单地说,就是维持生命的要素。我们吃的蔬菜,水果中就含有这些维持生命的要素。可是,到了海上,这些东西没得吃,人自然就会得病!”

众人恍然大悟。何盾急切地道:“有什么办法可以挽救,或者治疗?”

苏澜道:“简单,第一个法子,喝绿茶;第二个法子,吃糙米;第三个法子,种蔬菜。”

大家一听都笑了:“前两个法子没问题,可是海船上如何种蔬菜?”

苏澜道:“我们可以做一些木桶木盆,培上土。海上日晒雨淋,怎么不能种?比如小葱、韭菜就很好啊!”

“是啊,确实可以试一试种蔬菜!”大家议论纷纷。

苏澜道:“还有一个非常有效的方法就是发豆芽!”

“豆芽?什么豆芽?”大家好奇地问。

“绿豆芽,黄豆芽!”苏澜把如何发豆芽的事情说了。她想起前世吃过的那些芽菜,于是道,“不光绿豆芽、黄豆芽,还可以发黑豆芽、豌豆芽、花生芽、蚕豆芽、向日葵芽、荞麦芽。这些芽苗菜都含有丰富的维持生命的要素!”一边说,还边想着,生产芽苗菜,也可以让庄园的佃农们发家致富啊!

大家都听呆了,仿佛一下子打开了一扇窗户。

苏澜接着道:“其实,我们吃的腌菜,比如腌莱菔、腌白崧、腌芥菜,也含有维生素,都可以带到船上吃!”

大家听得津津有味。

苏澜笑道:“我正在种植的辣椒、土豆、玉米、红薯、西红柿,都含有丰富的维持生命的要素,西红柿可以做成酱,辣椒晒干,土豆、玉米、红薯容易存放,又可以开胃健脾!另外,到了一些港口,你们在补充淡水的时候,也补充一些蔬菜、水果,这个坏血病就会不治而愈了!”

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