尹煊随意地坐在一张桌子上，打开系统商城，看看这次自己解锁的东西是什么。
先是十级解锁权限...
“豆芽、丁香、豆瓣酱”。
豆芽是十分优秀的配菜，系统卖得也不贵，一文钱一两，不过可惜，用处不是很大。
只能勉强做诸如凉拌豆芽菜、清炒豆芽之类的小菜。卖五六文钱一盘，给想来吃饭、却掏不出多少钱的人打打牙祭。
价格没定太高，反正也不指望它能赚多少铜钱。
豆芽最好的用途，还是做配菜。
也不对，自己那还有剩下的火腿残渣，倒是能把豆芽塞肉这道菜给搬出来，配上高汤，一道卖它一贯、两贯的价格。
想了想，尹煊放弃了这个主意。
这道菜做起来太麻烦，与其花费大半天的时间就为这么一道菜，不如多忽悠几个人多点几道菜，钱也就赚了回来。
丁香。
这是一个很冷门的香料，用处不大，基本只有卤肉的时候，才会用得到这种香料。
十文一两，价格不算便宜，也不算很贵。
尹煊没打算现在就买一些备用，丁香这个东西，就是太香了，特别容易招虫子，要用的时候再取一些出来就是。
至于豆瓣酱...
这是一个让尹煊很惊喜的食材。
无论在哪个时代，“酱”这种东西，都是构成食物的灵魂。
豆瓣酱是川菜的灵魂，就像是甜面酱之于北京菜、番茄酱之于粤菜一样，若是没了这种酱，也就丢失了川菜的风味。
就是价格贵了一些，一瓶豆瓣酱要二十文钱。
尹煊满心欢喜，接着看向第十一级解锁出来的食材。
“干辣椒、蒜苗、鲫鱼。”
尹煊不由地挑了挑眉毛，刚还想着豆芽可能会用不上，没想到现在就派上了用场。
干辣椒是个好东西。
脑子里有不少能卖出价钱的食谱，都和这个干辣椒段离不开干系，像是水煮系列，其中的关键就是“干辣椒”。
有了豆瓣酱和干辣椒，水煮肉片这种菜就能在大唐问世了。
和大唐的水煮菜不同，后世的水煮菜讲究的就是一个鲜香麻辣，一切都不似名字那般的清淡。
没有花椒或许会少了一些滋味，不过现在尹煊已经迫不及待地想要把这道菜拿出来。
和水煮肉片相比，辣椒炒肉的辣味还要低一个等次。
就是干辣椒的价钱有些贵，十五文一两。
不过尹煊查看了一下，这些干辣椒倒是没分类，灯笼椒、二荆条、子弹头、各种辣椒的干辣椒都有，贵就贵点吧，自己从菜价上找补回来就是。
蒜苗也是一种好东西。
辛辣味比大蒜小，香气比大蒜重，翠绿的颜色配起菜来也更好看。
至于鲫鱼.....
做法也很多，熬汤、红烧、糖醋，现在基础的调料不怎么缺，尹煊也稍微能放开一些手脚。
像是开水白菜这种大菜，一时半会还拿不出来，可能镇住台面的硬菜，就不止红烧肉这么一道了。
尹煊心满意足，拍着肚皮，甚至想拍出一首好日子来。
休憩了一会，开始布置食肆。
和同福食肆兴高采烈的氛围不同，明月楼的气氛低沉的就好像尹露露一样。
输了。
还是以如此巨大的差距输了。
这让他们都有些难以接受。
掌柜看着都有些心不在焉的一群人，摆了摆手：“行了，输了就是输了，技不如人就是技不如人。”
“倒也不用这么垂头丧气。”
伙计苦笑一声：“掌柜，今日可没来多少客人。”
账房点点头：“就是，也只能算勉强开张，营收可比昨日少了将近一半。”
掌柜瞥了他一眼：“我们是靠那些客人吃饭的吗？”
几个人微微一愣。
难道不是吗？
掌柜摆了摆手：“咱明月楼虽然被同福食肆当成了垫脚石，可并不影响咱明月楼的生意，别忘了......同福食肆的菜再好吃，那也只是一家食肆。”
“他是办不了宴的。”
“这东市的宴，还是得由咱明月楼来办。”
几个人恍然大悟，脸上的神色渐渐轻快起来。
大唐的宴很复杂，并不是像读书人诗词酒会那样，几个人聚在一起，弄一桌子菜，弄些酒水就行。
而是有一道复杂的流程，礼节、菜品......
不是一家食肆能支撑起来的。
明月楼和春江楼为什么能成为长安城最大的两家食肆，饭菜足够好吃是一方面，另一方面，也就是因为他们有足够大的手笔和能力去布置宴会。
皇城的宴，那是由尚食局来办。
可民间的宴会，哪怕是国公一流的人物，想要办宴会，多半都要指望他们这两座食肆，平日里维持一堆能举办宴会人才的花销可不便宜。
看着脸色渐渐缓和过来的众人，明月楼掌柜松了口气。
可这一口气还没完全吐出来。
就看到自家厨子拎着大包小包，卷着被褥从后院里出来。
明月楼掌柜瞪圆了眼：“回来，你干什么去！”
厨子脚步一顿，转过头看向自己三叔：“叔啊，我不干了。”
明月楼掌柜皱起眉头：“不就是输了，至于不干？以后磨炼磨炼厨艺，再把场子找回来不就行了？”
厨子拍了拍胸脯：“放心好了叔，最多十年，我一定会回来的。”
明月楼掌柜脸色一黑。
厨子就继续说了下去：“我要去同福食肆拜师学艺了，那位店家，不对，是我师父的厨艺太高了！”
“你让我一辈子自己琢磨，我也琢磨不到那种程度。”
“等我出师，学会了师父的手艺，我一定会回来的。”
说着，他就抬脚，继续往门外走去。
屋子里几个伙计、账房面面相觑，从后院赶过来的其他厨子，也是一脸惊疑，神色复杂，有几个人脸上甚至还有开心的神采。
明月楼掌柜叹了口气：“你给我回来。”
厨子摆摆手：“叔啊，你不用劝我，我意已决，你就是把俺娘找过来，我也一定要去拜师。”
明月楼掌柜没好气地嚷了一声：“瓜怂，我没打算拦你。”
“但现在他娘的要宵禁了，你是想被抓进万年县衙，被杖刑吗？”
厨子身子一僵，丢下手里的行李，惶恐地捂住自己屁股。
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