纳兰珏在自家厨房内，熟练地揉着面团，馅料厨娘们已经按照他给的配方，炒制好了。
用的是酸菜和鲜笋丝，配合少许小米辣。
他打了些馅料，揉进面团内，再放入油锅，用铲子压成饼状，两面煎开。
面饼被油煎出的焦香味，一下在厨房弥漫开来。
今天这一锅，他煎了有十二张煎饼。
纳兰珏随手拿起一块刚煎熟的酸菜笋丝饼，站着吃了起来。
这味道……果然还是要自己煎的饼才香。
厨娘们围在厨房外边，嘀嘀咕咕道：“公子从北都回来，已经连着煎了三日的饼，都不让我们沾手，这是魔怔了吗？”
以往纳兰珏，也只是偶尔心血来潮，才下厨做些吃食。
只要是黍汐的食铺出了新菜品，他就会在厨房研究菜谱的做法。
纳兰珏吃得正香，下人们都不敢上前打扰。
已到了饭点，所有人都被这煎饼勾出了肚里的馋虫。
丫鬟燕儿急匆匆地提着一个食盒来到了纳兰珏面前。
“公子，公子，这是阿黍姑娘酒楼新出的吃食芋子包，您快尝尝。”
“又出新吃食了？快给我看看！”正准备吃第二张酸菜饼的纳兰珏，停了下来。
燕儿把热乎着的芋子包从食盒里拿出，还冒着气，六个一盘。
每个芋子包比拳头小一些，比鸡蛋大一些，灰紫色的皮还有些半透明。
每个芋子包上还淋了些油葱。
纳兰珏闻着这股带着些芋头清香的葱油味，还没下口，已经能想象出这吃食的美味了。
“燕儿，快替我拿筷子来！”
“公子，筷子！”
纳兰珏手指缝儿，还沾了满了刚才制作酸菜饼的面粉，来不及清洗，他接过筷子，夹起芋子包。
他用筷子稍稍用力夹了一下，感觉到了外皮的弹软，这力度，若是普通水饺，早就破皮了，但这芋子包却完好无损。
接着，放到鼻下嗅了嗅，自语道：“这外皮闻着有芋头的味道，面皮弹软，应该是木薯粉做的……”
纳兰珏还是没忍住，最后咬了口芋子包。
这皮虽然坚韧，但也一咬就断，嚼着还不弹牙。
接着馅料中五花肉、香菇、笋、虾的香味，一下喷涌进口腔，吃着令人极为满足。
接连又吃了两个芋子包，把剩下的分给了厨娘和燕儿，纳兰珏让厨娘们取来木薯粉。
这么好吃的小吃，纳兰珏又要亲手制作。
第一次，木薯粉下少了，和芋头揉在一起不够劲道，一包成包子，就裂开，没法收口。
第二次，成功了，但是出锅的芋子包总觉得芋头的香味，不及黍汐做的。
来不及等待，他换了身衣服，便往黍汐所在的好味楼赶去。
午时刚过，好味楼内，黍汐正在和帮厨们一同试吃新菜。
这是一道用鸡肉和芝士制作的芝士爆浆炸鸡排。
楼兰儿拿着小刀，将盘中的鸡排一切为二。
淡黄色的芝士从鸡肉中流了出来，这芝士味微微发酸，但味道竟也是喷香的。
不喜奶酪的几名帮厨，闻着这味儿，鼓起勇气，切了一小块送入口中。
“掌柜的，这……这鸡排和芝士搭配在一起，又脆又软，真是太好吃了！”
其他人也跃跃欲试，见帮厨们渐渐能够接受芝士的味道，黍汐便决定向梨花镇的百姓推荐芝士类的吃食。
“阿黍，以后若要去北边采购芝士奶酪，可要带上我呀！”楼兰儿看出黍汐要出新菜，立刻自荐去采购。
“哈哈！阿黍姑娘若想要采购上好的芝士奶酪，何须派人去北方呢？找我采购就可以了，我在北方也有做买卖呢！”
纳兰珏笑着提着一个食盒，来到了好味楼。
他打开食盒，请黍汐试吃自己刚做好的芋子包。
“纳兰公子，你不是刚从我这买了一份，怎么就自己做上了？”
“想让你指导指导，我总觉得这芋子包的皮，味道差你的一些，可否指点一二？”
黍汐拿了一个尝了尝，的确味道还差一些。
“纳兰公子可是用了两种芋头？”
“两种？”纳兰珏不解道。
黍汐点头道：“需要小芋头和大荔浦芋头混合在一起，香味和口感才好呢？”
“原来还有这样的讲究，感谢姑娘赐教！”纳兰珏上前挪动一步，又被这芝士鸡排给吸引了。
“我们在试新菜，这是芝士炸鸡排，你试试？”
纳兰珏夹起一片，尝了尝。
鸡排炸得酥脆香嫩，芝士随着咀嚼，在口中以爆浆炸开，口感、味道都是上乘。
“黍汐姑娘，这是要做大菜还是小吃？”
“流香小食、炸鸡铺和好味楼以后都会售卖，之后还会出许多芝士类新菜，那么采购芝士，以后就请纳兰公子多多关照了~”
“客气了！阿黍姑娘告辞，我要回去试做芋子包了，回见！”
纳兰珏获得了芋子包的新做法，恨不得立刻就钻回自家厨房去。
他立刻吩咐随从，去集市多采集两种不同的芋头带回府上。
“不过刚才那芝士炸鸡排，味道还真不错，好味楼，总是有新的惊喜，明日再试做这道菜吧……”
对美食执着的纳兰公子，再一次为解锁新菜品，而感到由衷的喜悦。
重点是，这次阿黍姑娘给出菜方，特别慷慨，都不需要他下田帮忙干农活呢~
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