重生之带领【低智】儿逆风飞扬

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第84章 盛美卖包子

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好了,这下盛美没什么不放心的了,当下脚踩风火轮,回家干活!

现在做面食,不像以前,都会留面肥(老面),现在都有现成的发酵剂,要快点就加点白糖,或者下面放个盆,里面倒热水,这样比正常的要快不少时间。

但盛美要下午才卖呢,现在放了发酵剂,正常和面后就可以了。

和好面,准备馅料,盛美是打算卖三种的,一是大白馒头,二是肉包子,三是菜包子。

蔬菜嫂子昨天就讲了,菜地里的尽管去挑,用光了再去菜场买。

盛美受启发,没去娘家菜地挑菜,先去自己和儿子的菜地挑了菜,才不便宜朱家人呢。

回家洗好,开始剁馅。

二宝和小丰就在盛美屁股后面打转,连一直想看的电视都不看了。

盛美看俩小子不停跟着自己转圈,忍不住笑道:“哎呀,头都要给你们转晕了,来。”说罢,揪了一点点面团,再拿了点肉馅:“你俩去外面自己包包子去。”

“你干什么!”高母见状,拍了盛美的手臂一下,夺过东西嗔怪道:“你怎么给小孩子玩吃的东西呢?真是罪过。”

说完弯腰对俩小子说道:“这是妈妈(姑姑)要卖钱的东西,好孩子是不能玩这些东西的。外婆(奶奶)带你们去小店买彩虹糖好不好?”

就这样把俩小子给骗走了。

下午,等俩小子睡着后,高母和女儿一起忙活:一个擀皮,一个放馅,多了再一起包,等包差不多,就开始蒸。

蒸笼原来有几个,在朱家的,盛美给带了回来,这次正好派上用场,今早又添了几个,完全够了。

家里厨房里用的是土灶,高家人口多,家里的灶上一共按了三口锅。

中间的那口锅,正好可以蒸包子。

最大的那口其实马马虎虎也能蒸,就是蒸笼显得有点小,漏气,盛美拿了很多抹布,在四周围着。

一时之间,厨房间热气腾腾。

第一锅出来时,盛美巴巴地拿了盘子装了一个,送给在客堂里边听收音机边看着她们娘俩忙碌的瘫子伯伯:“伯伯,你尝尝看,好不好吃?”盛美眼睛亮亮地说。

瘫子拿起包子,一口,咬掉了半个:“好吃。”他脸上带着笑意:“不过盛美啊,是不是小了点,买的人是干粗活的吧?小的话不顶饿。”

他可是听到晓颖和妹妹秀华(高母)说了,这包子就是在菜场门口卖的,苏城人喜欢吃糯米做的糕点,面食的话就是要吃汤汤水水的,象馄饨什么的。

这包子么,在菜场门口卖,那就是卖给外地人的。外地人在横塘镇,大多是干的体力活,那饭量就大,这一个小小的包子,塞牙缝都不够啊。

伯伯这话一说,盛美倒是一愣,这么大个的她是包惯了的,倒真没有考虑到顾客胃口问题。

当下点头:“伯伯你说得对,明天就包大一点。”

瘫子嘴角含笑:“你下午去卖包子前,先买个人家的包子,看看人家皮厚不厚,肉多不多,回头你就知道自己该怎么弄了。”

不要包子变大了,肉馅也增加了,价格和人家一样,那还有钱赚吗?

哎,瘫子伯伯也是操碎了心。

盛美心里倒是暖洋洋的,浑身充满了干劲。

下午三点一过,万事具备,盛美骑上自行车,目标镇上菜场,出发。

两个泡沫箱在自行车后座的两边挂着,高母又给加了几圈布条子,牢牢靠靠,高母还说:“等你爸回来,叫他做个架子,这样箱子不用拿出来,直接就可以卖了。”

盛美点头挥手,很快就到了菜场门口。

停好自行车,进门找杜鹃。

杜鹃跟她一起出来,先把自行车给推到了自己车子旁边,她一边把边上的自行车移开,好把盛美的插进来,边说道:“这个地方是我们摊主停的区域,专门有人看的,没人敢来偷车的,你以后就放这里,我已经关照过了。”

“要不要出钱的?多少钱一个月?”盛美问。她也知道,只要有人看自行车,那就要交费的,人家看车的也要养家糊口的啊。

“你才停这么一小会儿,交什么费?以后有卖不完的包子给人家几个就可以了。”杜鹃一副混社会很久的样子。

两个人停好车,泡沫箱是已经取下来了,就在旁边,两人将泡沫箱搬到菜场门口,杜鹃跑到自己摊位那里,拿了一张凳子出来,将泡沫箱放到凳子上,杜鹃可惜道:“凳子低了点,要是跟桌子差不多高就更好了。”

盛美一边麻利地将泡沫箱规整,一边说道:“家里有的,明天我带过来。”

她父亲和哥哥都是木匠,家里最不缺的就是各种凳子、小桌子。

“行,平时放我们摊位上,你来了后我给你送过来。”杜鹃说完,开始吆喝:“新鲜出笼的包子,肉包子、青菜香菇包子、大白馒头

瞧一瞧看一看,尝一尝啦,最好吃的包子来啦

走过路过不要错过啦,有荤有素营养全面啦……”

盛美其实有点叫不出口,但杜鹃一带动,她也顾不上害羞了,也高声叫卖起来:“新鲜猪肉馅包子,自家地里出产的青菜香菇包子,健康无污染,

可以试吃的包子,不好吃可以不买哎……”

两个人配合得还挺好,一个是说苏城普通话,俗称“洋泾浜”,但能听懂,一个是标准苏城话,声音脆脆的,有大珠小珠落玉盘的感觉。

周围进出菜场的人,闻言大多都要看一看,其中不少人开始尝着吃一点,盛美都是切小了用牙签签着,放在一个铝制的饭盒里。

尝过的人开始问价钱,当然有人嫌贵,但也有人觉得口味确实好,也确实是货真价实,买的人就开始多起来了。

今天顾晓颖一天,人尽管在吴芳华家上班,心里一直记挂着小姑子,一下班,直奔菜场而来。

结果在门口找了半天,也没有看到盛美。

她估计小姑子还没出摊,神情放松,溜溜达达到弟弟摊位上来兜兜。

结果杜鹃告诉她,盛美刚回去:“两泡沫箱包子、白馒头都卖光了。”

哟,开门红哇。

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