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第三百八十七章 麻婆豆腐

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立花慎一的厨艺是什么水平,在LL总决赛场地上,他的摊位可以让观众们排一条长龙。

如果不是他的烹饪速度很快,长龙甚至可以排在场外。

这样的水平,只是一开始烹饪,就让懂行的老板停下了制止的想法。

“这……”

老板看着立花慎一切着豆腐的刀工,实在想不到,这竟然是人能做到的。

一块豆腐,在立花慎一手中,用了不到一秒就切成了丁,方方正正,仿佛一个模子出来的一般,太令人惊讶了。

光是这刀工,就让他完全说不出任何挑剔的话语。

他自认自己就算是努力一辈子,也不可能达到这种水平。

而接下来的操作,同样让他不敢相信,立花慎一的手化作了残影,麻婆豆腐的汤汁,在他眼皮子低下迅速的成形。

红彤彤的颜色下,是诱人的香味,即使没有品尝,老板就确定,这汤汁绝对非常好吃,和麻婆豆腐是绝配。

而且,这一看就是正宗的麻婆豆腐,是有着辣味的麻婆豆腐。

是老板,一直想要做的品种。

“说了这是踢馆,老板,我给你也准备了一份,尝一下吧,觉得能超过我,你就做一份,我也尝一尝。”

立花慎一麻溜的装了三盘,就其中一盘放在柜台上,端着两盘麻婆豆腐就来到了自己的桌子旁。

他确定,老板的麻婆豆腐一定不会比自己的好。

老板尝过一口之后就会放弃比拼,如此一来,他就达到了目的。

老板不纠缠他占用厨房,他也不纠缠老板输掉了踢馆。

而且,立花慎一准备给老板留下一个补偿,就是麻婆豆腐的做法,步骤很详细。

只要老板认真的学习,不说能做出和立花慎一一样的麻婆豆腐,但至少大火是没有问题的。

达不到,只能说老板在厨艺方面就没有认真,那可由不得他。

所以,等价交换,谁也不欠谁,非常合理。

佐仓唯在听到立花慎一的安排之后,觉得立花慎一主动挑事,表现的太过强硬,应该道歉的心思也没有了。

立花慎一没有侮辱老板的意思,只是强硬了一点,从始至终都只是为了借用厨房而找了一个借口,后续的补偿,已经足够弥补老板的损失。

而且,立花慎一也对佐仓唯补充解释了一句。

“这个老板,对料理的态度是可有可无,我看的出来,他没有多少上进心,坚持厨房不外借,可能只是他的一个坚持,一个让自己看起来还像是一个厨师的一个坚持。”

“这个坚持不好吗。”

佐仓唯嗅了嗅桌上的麻婆豆腐,眉毛微微一皱,轻声提问。

不管是什么职业,有一个坚持,才能一直做下去,没有坚持,什么事情,能够做好呢。

就如野球,如果没有对胜利的坚持,明青野球部又怎么可能会努力训练,取得现有的成绩。

“坚持本身是没有错误的,就像金钱本身是没有错的,但用在某些方面,就有错了。”

立花慎一拿起勺子,对着自己做的麻婆豆腐舀了一勺子,吃了一口。

点了点头,就是这个味,好吃。

“金钱满足自己的花销没有任何问题,但是行贿,购买危险物品,禁止物品等等,就是一种错误。”

立花慎一回头看了一眼老板,老板还在看着麻婆豆腐发呆,只是手里拿了一个勺子,好像心里在挣扎,是不是要吃一口。

“而老板的坚持,对厨师方面的坚持,为的只是满足自己最后的颜面,一个没有上进心的人的最后的遮羞布。”

“虽然他现在看的还算体面,但这个店面是要租金的吧,以他现在的生意,恐怕过不了几个月,这家店就只能倒闭了。”

佐仓唯闻言点点头,

“所以,慎一,你是想要帮一下老板。”

佐仓唯脸上带着笑容,对自家的面瘫男友的举动,感到很是温馨。

“算是吧,好的中华料理店不多,这家还算可以,而且我看到了,他的厨房材料,是正宗中国料理上才会用到的,不知道他为什么不用。”

立花慎一道。

一开始他可没有那种想法,只是想要借用一下老板的厨房,然后等价交换而已。

毕竟,一个上进心不足,看起来已经准备混吃等死的老板,还真的不需要给太多的面子。

遮羞布扯开,根本不用他多说什么,老板自己就会坐回原位,躲避立花慎一。

没有上进心的人,可没有勇气去挑战立花慎一。

但这次,他好想猜错了。

老板的过往,让他对正宗中国料理非常的喜欢。

如果不是生活的变迁,家庭的压力,他现在还是一个正宗的中国料理店。

卖的也都是中国料理。

立花慎一猜测的,老板吃完第一口麻婆豆腐,就会放下勺子,坐回到自己座位上不说话的情况没有出现。

老板吃了第一口,又吃了第二口,第三口。

没一口都仔仔细细,辣味没有对老板有任何的影响,反而勾起了在中国学厨时的经历。

那时的他还怀揣着将中国料理,发扬光大的梦想。

只是到了日本的他平平淡淡,没有太多的收获,加上家庭的变故,就让他放弃了。

“正的是家庭的变故吗?”

吃完第三口,老板喃喃自语,

“不是,是我主动想要放弃的。”

“在日本没有收获才是主要原因,太过强大的自尊和不怎么匹配的厨艺,让我在日本碰壁。”

“可如果我一直坚持,努力提升厨艺,老婆会不满意吗?”

答案,在老板心里浮现。

不会的。

自家老婆会被自己吸引,就是因为自己的厨艺。

老板再次开始动勺子,开始下第四口。

这次,他眼神坚定,虽然身上还充满了一种颓废的气质,但那都是他的日常形象所致,只要稍稍打理一下,就是一精神小伙。

“改变,就从这个麻婆豆腐开始吧,我要尝试仿制一下,看看是否能够还原。”

老板已经决定痛改前非,以后就做正宗中国料理,等到生意回到了原本状态,他就要主动去找老婆,让她吃一顿麻婆豆腐。

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