“虞遥的实力大家都有目共睹，只是这位十九号选手的运气就有些过分衰了，苦瓜这种食材居然也能抽到！！”
“呼，还好我抽中的是土豆和茄子，虽然是比较常见的自然食物，但也好过苦瓜啊！”
“虽然我抽到了青椒，但这也好过苦瓜！”
“苦瓜……我的天，我只要想想就觉得自己的唾液已经开始分泌，喉咙已经开始发涩了！”
“本来我觉得虞遥能拿一个好名次的，可是现在这么一看，是真的有点悬了！！”
“制赛方也太损了，谁想的要把苦瓜加进去的啊！”
……
“谁让他们把苦瓜加进去的？！”
发出同样感慨的还有夏果。
想起苦瓜苦涩的味道，根本就难以下咽，催吐神器……
他究竟是在折磨选手还是在折磨自己？！
助理茫然道：“夏先生，您刚刚不是说让工作人员加了点刺激的食材考验选手吗？苦瓜还不够刺激？”
夏果嘴角扯出一抹僵硬的笑容：……
刺激！何止是刺激！简直是太刺激了！！！
场上五十多位选手，只有两名选手抽到了苦瓜，其中一名“幸运儿”便是虞遥。
虞遥从工作人员手中领取到自己的食材。
她下意识蹙眉，倒不是不会做菜，而是她本人对苦瓜的味道不太感冒。
苦瓜对人体有很多好处，她却依旧不太喜欢苦瓜的苦涩。
她的生活中没有什么甜甜蜜蜜，所以她就杜绝了所有苦涩的食物，只是心理上的排斥。
虞玫儿恰好从虞遥身边走过，她手中拿着香葱和茄子。
“哼，虞遥，拿到了苦瓜我看你还怎么嚣张！不管……你之前用了什么手段把菜品的味道做成那样，这一轮你就自认倒霉吧，我等着你狼狈回家！”
虞玫儿说着，下意识撞向虞遥的肩膀。
虞遥敏捷的向后退了一步。
“啊”虞玫儿脚下一个踉跄差点摔倒，手中的茄子鼓溜出不短的距离。
她狼狈的弯腰捡起茄子，愤愤的瞪了虞遥一眼后离开。
[抽签环节结束，接下来请各位选手前往自己的位置进行烹饪，倒计时即将开始……]
由于上一轮表现颇佳，这次虞遥的位置在比较居中的位置。
[叮！第三轮比赛正式开始！！]
虞遥先把清洗后的苦瓜去瓜蒂，对半切开，把里面的瓜瓤清理干净。
瓜瓤的苦味一般比较重，而且口感不好。
清理干净后把苦瓜切片，再放入食盐，用手翻抓几次，增大食盐和苦瓜的接触面积，然后让它静置5分钟。
空下来的这段时间虞遥则将鸡蛋打入碗中加入适量食盐进行搅拌。
时间到后就可以清楚的看到很多苦水已经析出来了，将苦水倒掉之后再把苦瓜放到锅里。把腌制的苦瓜下锅翻炒几次就可以出锅了。
这样得到的苦瓜内的苦味已经大大减少了，几乎没有苦味。
将处理过的苦瓜片加入蛋液中搅拌均匀，成苦瓜鸡蛋液。
起锅烧油，油热之后将苦瓜鸡蛋液煎至底面凝固，随后翻面煎至金黄。
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