送走了桃晏，叙家又开始丁公藤的培育研究，这几天成功的培育出了三株成品，投入到了实验室中。
几十年前桃家掌管着丁公藤的苗田，却被人一把火烧尽了，总局归结于是桃家管束不足。
抓了许多人入狱，还十分体谅的分出了一所空监狱，专门用来为桃家和涉及其中的严家。
奇怪的是两个人都忙的联系不上，桃洛歆打过电话过去，叙雁南正在培育园里手机关机没有接到。
等叙雁南打过去的时候，她又出去了和张肖在市场选食材，没有听见。
管家看看少爷的唇抿成了一条线，看着手机，是那个桃小姐没有回电话吗？
怎么总有种少爷会被甩了的感觉。
好事不出门坏事传千里，二老爷四老爷听说桃洛歆没有接叙雁南的电话，惶恐不安，这侄子刚刚公开了，就要被人小姑娘给甩了吗？
叙雁南出来吃个午饭，被视线灼热的盯着，怪不适应的，草草的吃了两口，就在二舅，四舅的视线进了屋子。
时间过得很快，马上就是第三次直播的时候了。
【这几天都是菠萝咕咾肉和宫保鸡丁交换着吃的，感觉肉都长了好几斤，呜呜太好吃了。】
【这次投票出来的是麻婆豆腐，作为四川人已经准备很久了。】
【我口水已经要流了，辣菜最好吃不接受反驳。】
【麻婆豆腐怎么做都不会难吃，不过不会做的人就不知道了，我是起码没有吃过难吃的麻婆豆腐。】
【我准备好了，我准备好了，我准备好了。】
【倒数三分钟，我和我妈我爸都准备好了。】
【不会吃辣，不过也可以学一学，做个不辣的版本。】
【这次应该没有厨师大学的哥哥们投票了吧，都快成他们的课外辅导了哈哈哈哈哈哈。】
【上面我真要告诉你，有，不过他们投的是第二个菜，被我们其他的广大群众赢了。】
【好燃哦，我们赢了哈哈哈哈哈哈哈。】
镜头开启，叙雁南也回了屋子，知道她在忙就没有再打电话过去，说起来也挺好笑，谈了恋爱反而是忙了起来。
桃洛歆对着镜头介绍今天的材料，不多豆瓣、豆腐、牛肉末或者猪肉末、辣椒和花椒。
“麻婆豆腐的创始人是一个饭店的女老板，女老板面上微麻，人称陈麻婆。
当年的万福桥是一道横跨府河，常有苦力之人在此歇脚、打尖。光顾饭铺的主要是挑油的脚夫。”
桃洛歆把南豆腐切成了小方块，煮了一锅水。
“陈氏对烹制豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡响，深得人们喜爱。
她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。”
【我也听说过这个故事，在四川有一家正宗的麻婆豆腐，我去吃过，可是太油了。】
【我以为麻婆豆腐是因为菜太麻了哈哈哈哈哈哈。】
【好专业的桃桃，赞。】
【确实是这么一回事，麻婆豆腐做的好的在蜀都有一家店，可是外面的那家是大儿子经营的，想要吃真的正宗还要再往里面巷子走的小店，才是老板。】
【还有这回事，我的妈呀。】
【两家闹翻了，儿子拿钱开了大的店，可是学不来父亲的手艺，还专门堵在父亲门口开的，写正宗麻婆豆腐，白眼狼啊。】
【吃到瓜了，我昨天还去他家吃了，原来是这么一回事。再也不去吃了，真的倒胃口。】
【话题偏了哦，大家还是专心学做菜吧。】
“豆腐如果直接下锅去炒的话会容易烂，而且有生味，所以用热水稍微煮一下。”煮过的豆腐被她放进了冷水里备用。
豆豉等剁碎，蒜苗切段，姜切末。
做麻婆豆腐唯一的讲究就那么几个，油用花生油，尽量牛肉末，豆腐先过盐水煮。
虽说是川菜代表，可做法并不难。
注重的是火候和处理，炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散；待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒。
香味浓郁，扑鼻而来，再加入酱油，把肉末中的白肉油星熬出来，更添了风味。
牛肉还好，如果是猪肉特殊的腥味会藏在白肉里。
下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟，加酱油、蒜苗段、糖，用盐调味，再用湿淀粉勾芡，盛出后撒上花椒面、葱末。
【我的妈呀，这么快，不过看着真的好香啊。】
【为什么我妈做出来的都是红油，勾芡也不稠。】
【哭了，来晚了没有听到要过水，结果煮出来的有点烂了，而且很粉渣渣的。】
【好吃好吃！！！我的天哪，竟然有这么好吃的菜，我自己做出来的，我舍友闻着味道都疯了。】
【我真是饿死了，看着直播吃泡面，食之无味。】
【好饿啊啊啊啊啊，可是已经吃了饭了，晚上去下馆子，我一定要点麻婆豆腐。】
【桃桃太厉害了，我这个学期的暑假实践都靠她的直播做完了。】
【哈哈哈哈哈哈哈哈我也是，我们辅导员说你们交的作业怎么都是做菜，而且还是差不多的菜。】
【太搞笑了吧。】
桃洛歆做好了菜，在镜头面前展示菜后，张肖就自觉的端着一碗白饭到了镜头面前等待。
【哈哈哈哈哈哈哈这哥要笑死我了，已经迫不及待的等着了。】
【加上白饭……绝了，我就这么看着，眼泪不争气的从嘴巴里流了出来。】
【我记得上次张大人和桃桃在超市被拍到，他就是一脸震惊的看着选菜的桃桃，应该是不知道她会做菜吧。】
【我听说桃桃会做菜的时候也是震惊，她给我的感觉就是吃露水的仙女，没想到竟然会做菜，而且还做的这么好。】
【能上综艺表演厨艺的明星，我记得上一个都是大叔了，好多年轻的艺人都不会做，没有时间啊。】
【美滋滋，煮了一锅，我弟也过来吃，辣的他还说好吃，只要别说我家姐姐能嫁出去就好了。［微笑］】
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