重生1977年从知青开始

鬼谷孒

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第215章 人参皂甙

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“来咯,你们是从京城来的,吃过的好东西应该不少,可你们肯定没尝过我们这长白山山里的野菜。”

朴大山先让南易几人喝了接风酒,然后就给他们整吃的去。

“瞧瞧,这叫猪嘴磨,长得像不像猪嘴?这东西不能吃多,吃多了就嘴唇就会肿起来。”朴大山亮了一盘看着像木耳的菜,又指着另外一盆鱼说道:“这是虹鳟鱼,天池里面的,冷水鱼,那个鲜。”

“天池里面还有野生鱼?”南易诧异的问道。

“不是野生的,北韩那边放的鱼苗,长好几年才能长到斤把重,再就不会长了。你们先吃着,还有一个狍子肉在锅里。”

“没事,老把头,我们等你。”

南易坐在炕头,看着不远处冒着白烟的灶台,朴大山拿着个勺子不时的在锅里拨弄着,等差不多了就把锅里的肉给盛了起来。

“没什么准备,凑合着吃。”朴大山把狍子肉端上矮桌,自己也盘腿坐到炕上,手往边上一摸,又摸了两瓶新怀德酒出来,“菜不好,酒管够,放开了喝。”

“老把头,家里备了这么多酒呀?”

“平时就爱喝两口,上次闷三来,给我买了一爬犁这酒,喝了半年喝习惯了,现在也喝不了别的酒了。”

“不是我说,您老都这把年纪了,想喝就喝,也不差这俩钱。”

“不行不行,不能把钱都糟光了,得给我孙女留点。”朴大山端起碗喝了一口酒,抹了抹嘴说道。

“呵呵。”

南易笑了笑,没说什么,上次闷三儿过来,从朴大山手里收了好几根人参,价低的一千冒头,价高的三五七千不等,还让他当了一回掌眼,每天给的工钱都不低,朴大山手里至少抓着四万来块钱,他是真不穷。

“这次你过来也是收人参?”

“这次听说你们这里放开种人参了,过来看看,野山参要是有就收几根。”

“今年大家手里还真没什么存货,去年上山也没采到几株,还折了两个人,年年采挖,山神爷爷发怒护着人参娃娃咯。”朴大山说着,又往嘴里灌了一口酒,“往后啊,这采参人的日子会越来难过。”

“老把头,这长白山虽大,可老山参也是有数的,外围的采光了,你们就得往深里走,进山越深,这路还不得越险啊。

要按我说啊,采参人应该定个规矩,每年不要采的太多,让大山好好修养修养,恢复一下元气。”

“这个,大家也不是没想到,只是人心没这么齐啊,你不采,别人还是接着采,最后也只是自己吃亏。不比过去,大家都讲信义规矩,在人参娃娃上拴根红线线,就是有主的,别人见着也不会偷采了。”

“也是,现在的人是没过去讲究了。”南易附和了一声,就转移了话题,“老把头,闷三儿上次带回去的老山参我也都看了,都是参,没见到一株宝,不知道是大家手里没宝呢,还是不肯出手?”

“闷三给钱公道,真有宝怎么会不卖,是真没有,我采了一辈子参,也没有采到过一株宝,最好的一根六两八钱,那还是二十几年前咯。

去年,隔壁镇倒是挖了一根五两七钱的出来,不重,可那长度却有79.5公分,我从没见过长这么长的。

消息刚传出来,就被上头给收走咯,说是要送到京城什么地方去当镇厅之宝。”

听朴大山描述的这株人参,南易想着年头肯定不会短。

老山参在民间有七两参,八两宝的说法,虽说这里的两是旧制司马斤,可一株老山参想长到这分量,至少得上百年,一般都得一百多年两百年。

这还得是中途没有被野兽踩踏,如果老山参的茎叶被野兽踩掉,老山参就自动进入休眠期,消耗之前的养分,进入负增长,老山参也会越来越轻。

所以有些老山参年头很久,但是分量只有不到一两就是因为这个原因。

朴大山说的这株,分量虽轻,可按照它的长度来算,年头肯定不会短,真不知道它进入休眠期的那一年得有多少分量。

“老把头,那老山参你见过吗?”

“见了,我看着起码有五百年以上,说不好有上千年。”

“那可惜了,无缘一见啊。”

除了校花,其他三人都是边喝边聊,当然,主要是南易和朴大山在聊。

说够了老山参,南易又把话题扯到了参园上。

“老把头,采参这么辛苦,有没有想过也承包一片参园自己种?”

“种出来的还是老山参吗?”

朴大山抓过边上的烟斗,从挂在烟杆上的烟袋里捻出一撮烟丝塞到烟锅里,又从身上拿出火折子,拔掉上面的帽吹了一口气,火折子就冒出火星。

火折子往烟锅上对了对,烟丝就被点燃,朴大山猛吸了一口,吐出浓重的烟雾。

“你种,我也种,看着收成好,他也会种,种的人多了,这参也就不值钱了。今年这参能卖三四十一斤,顶工人半月工资。

这种植参六年一收,今年种下,六年后是啥行情就不知道咯。

都说物以稀为贵,老山参为什么贵,还不是因为它少啊。种植参一多,哪天说不定卖不出萝卜价。”

“老把头,还是你想的明白,这东西一多价就贱。”

南易这次怃松之行,其实最主要也是来看看参园有没有掺一脚的可能。

可他一路看下来,觉得没什么戏,这刚开始种植规模就这么大,等这批参农赚到钱,成了万元户,这眼红参与种植的人就更多,人参的产量早晚会供大于求。

到时候,这种植参的价格就会猛跌,跌到萝卜价也就是个时间问题。

而且人参的出货渠道太单一,除了国内医药企业少量收购,大部分都出口到南韩,被加工成人参糖、人参咖啡、人参面等成品往外销售。

等到产量太大的那一天,只要南韩的企业使坏先憋着不收购,这价格就会猛跌;就算不使坏,量多价就贱,人家棒子也不是冤大头,凭什么还高价收购?

“人参皂甙……”

南易脑子里盘旋着这四个字。

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