穿越后,从垃圾桶开始的美食之路

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第160章 莲念小师傅化缘

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那片空地白晚落有印象,第一次烤蛋糕的时候,她就是在那里搭的烤炉。

按照可可树成年后的标准,那片区域大概能种十几棵可可树。

一棵可可树一年大约能结二十至三十颗果实,每颗果实里能产出二十至五十颗可可豆。

现在她还不确定这些可可树能不能顺利成长,如果一次就成功,她也不会觉得产量太少,毕竟物以稀为贵,等这批可可豆成熟,她说不准已经到了京城,届时想卖出怎样的高价都是有可能的。

看完信,她立马着手写起回信。

问候自然是不能少,以及给李诗馨的礼物也得准备好。

对于李家来说,定是越实用越好。

她思来想去,在“以物换物”中换了一套婴儿衣物礼盒。

这款礼盒一共二十套件,有红,蓝,紫三种颜色。小孩子长得快,这里面的衣服还有三种尺寸,可以让孩子一直穿到周岁。

而这些衣物制式上并无特别,只是用料更加讲究,不用担心在村中被人看见太过显眼。

*

制冰一事有了五人帮忙,白晚落的时间又空了出来,这几天他们已经做了不少冰,都被白晚落收在了空间中,只等天一热,就可以拿出来做成冰饮售卖。

她去驿站寄了信和东西,便回到了酒楼中待着。

酒楼的生意没有一日有空闲,日日都是人来人往,白晚落看着食客吃到她的菜后露出的满意神色,心中是无法掩饰的满足。

这时,她看到了一个意外的熟悉脸孔。

他小小的个子,穿着朴素僧袍,背后还背着个背篓,正是小缘寺的莲念小师傅。

白晚落对他因为年纪小而与寻常僧侣不同的性子印象十分深刻,迎了上去,笑道:“莲念小师傅怎么来了?”

莲念抬头看着热闹的酒楼,感慨道:“好大的酒楼!二位杜施主果然没说错!”

……难道指的是上一回杜家二姐妹对她天花乱坠的介绍?

她忍不住干笑了一下,转移话题道:“你是来找我?”

莲念立马点了点头,正经道:“我是来化缘的!”

“……嗯?”

“……昨日是乞巧节,应该也会有些人去祈求姻缘吧?”

怎么也不至于第二天就出来化缘。

“是的。”莲念依旧维持着正经的表情道,“昨日确实有不少施主来供奉了香火,多亏他们,我们又能换些吃的了。”

“但是。”他皱了皱眉,话锋一转,“我师兄做的菜实在是太难吃了!”

随即他似乎是意识到此话不妥,找补道:“哦!虽说出家人,不应在口腹上有所贪图,但我认为,我师兄那样的做法,完全就是在浪费食材!这是完全不应该的!”

原来是这样,白晚落忍俊不禁道:“所以,你是来让他们看看不浪费食材的做法?”

“没错!”莲念点了点头,颇有一副遇到了知己的架势,“我和师兄们说了白施主的手艺,他们还不信!师傅也懒得管……哦不是,是不管我们这些俗事,所以我就自己下山来了!我想带一些白施主做的饭食回去!让他们好好尝尝!”

“没问题。”

白晚落带着莲念走进酒楼。

“你想要什么,自己挑就是了,我们这儿就是这种吃法。”

这莲念更是头一回听说,看了看周围客人的做法,也是明白了个七七八八。

但各式各样的菜色还是让他这个久在山上吃斋的人看花了眼。

此时白晚落想到了他们是不能吃葱姜蒜的,但她酒楼里的菜,即使是素菜,好像也少有没加这几样调味品的。

“我给你挑一些吧,因为大多数菜都加了葱姜蒜。”

“好!”莲念正愁挑不出来呢。

最后一顿挑选,只剩下了凉皮卷和百合南瓜。

两人看着这两道菜面面相觑。

最终还是白晚落开口道:“我再给你做两道吧,很快的。”

“那实在是麻烦白施主了!”莲念感谢道。

“无事。”

见他一个人站在一堆拿着肉菜的人群中也显得怪无助的,白晚落就让他去人相对来说少很多的楼上等,她自己则进入了厨房。

翻了翻空间中的食材,她迅速就有了决定。

那便是白菜腐竹煲和山药炒时蔬。

幸好她平日采买食材的时候都习惯多买一些随手放进空间,给她省去了很多麻烦,她把食材从空间拿出来的时候还忍不住感叹了一下。

她手脚麻利地将白菜、腐竹切成段,锅中下入油,油热后下入食材翻炒,翻炒均匀,再加入盐、糖调味,最后加入少量酱油上色。

随后再倒入一碗水,大火烧开后转入砂锅中小火炖煮一炷香,炖至食材软烂即可。

虽然在大锅中煮也行,但白晚落觉得砂锅炖出来比较香,这道菜原本应该加入一些五花肉,没有了五花肉的增色,味道上已经寡淡了些,那其它方面自然不能再省略了。

接下来便是山药炒时蔬。

木耳去蒂、玉米切下玉米粒、山药和胡萝卜切片,准备工作便完成了。

锅里加入少许盐与油,水开后将所有食材放入焯水。

焯水时间不用太久,时间一久,这些蔬菜的颜色就会变得没有那么漂亮,口感也会变差。

沥干水分后,倒入油锅中,加入盐、酱油一起翻炒。

因为已经提前焯过水,现在自然不用花费很多时间,翻炒均匀,最后加入一碗勾芡水收汁,即可出锅。

这菜虽然简单清淡,但芡汁将调味料的味道牢牢地裹在了食材上,是一道做起来快速、方便又好吃健康的菜。

*

“多谢白施主!”莲念将菜放入背篓中,双手合十,认真道谢。

白晚落看他努力做出一本正经的样子就觉得十分可爱,忍笑道:“本就不是什么大事,无需客气。”

他从兜里左掏掏、右掏掏,掏出一个护身符递给白晚落道:“这是我们庙里的护身符,送给你。”

不等白晚落回话,他双手握紧背篓的带子,一溜烟儿就跑了。

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