“我们只是觉得这样有点儿浪费东西，你要是真想搞的话，那就去搞吧。”
阎解成听了朱二美的话之后说道。
“嗯，一会儿回家就跟爸妈商量一下。”
“这样一来，也省得那些工人们来了之后，还要去想自己到底要点那几道菜吃了。”
“特别是那些一家子来的似乎，男女老幼喜欢吃的，想吃的，都是不一样的。”
“到了最后，光点菜都要点上很久的。”
“这本身就是在占用时间。”
“等到点完菜，吃完了，肯定就占用的时间更多了。”
“要是在这个时候刚好有别人也来吃饭，少桌子的话，不就受影响了嘛。”
“假如有了这样的套餐，人家来了直接点，不用耽误时间。”
“而且，这些套餐也全部都是提前准备好的，点了之后，用不了多久就可以上菜了。”
“相对来说，要省事儿的多。”
“同时呢，也就相当于是省下来了用餐时间，还可以多接待几桌呢。”
朱二美分析的更加透彻。
如果易天赐在这里的话，还真就以为这俩人也是穿越来的呢。
说明，在每一个时代都是有聪明人存在的，关键就是这样的聪明人有没有机会去实施自己的计划。
就像是现在的朱二美和阎埠贵一样。
假如阎埠贵是这个饭店的老板的话，那绝对是可以让这样的经营方式提前实施的。
至于朱二美，是有那么一点儿聪明劲儿的，但是，并没有想着一门心思去做这样的事情。
“按照你这么说，岂不是人人进了饭店，都不用看那些菜单了，直接点套餐就行了。”
朱大美撇了一眼朱二美。
“那倒不一定。”
“毕竟，咱们这套餐是针对一定的人群的，而不是每一个人的。”
“就像是我跟三美去吃饭，那绝对是不会点什么套餐的。”
“随便点两个菜也就够了。”
“但是，你们一家子去吃的话，那肯定是要点套餐才划算啊。”
“关键就在于咱应该在这些套餐当中，选择什么样的菜了。”
朱二美似乎感觉自己现在就想回家了。
“这还不简单，只要把大家伙在吃每个菜的时候大概是吃多少就能判断出来了。”
“在不浪费的前提下，让人家吃饱就行了。”
“万一怕吃不饱的时候，就多送两个馒头就行了。”
“有的时候呢，也可以搭几个窝窝头进去。”
“在顾客看来，有的时候会认为就是比点菜多出来的，很充实。”
“对于咱们而言，就相当于是白送的。”
“送馒头和窝窝头的时候可以大方一点儿，但是，给安排菜的时候，可以小气一点儿。”
“咱最好就是在那些顾客感觉到可以占便宜的时候，赚到了他们的钱。”
阎埠贵对于这些可是计算的很清楚的。
人家的笔记本又配上用场了。
在一顿饭吃完之后，朱二美和阎埠贵都快把套餐给拟出来了。
送走了朱二美和朱三美，朱大美看着阎埠贵，有些生气。
喜欢四合院：穿成易中海的亲儿子请大家收藏：(m.bokandushu.com)四合院：穿成易中海的亲儿子博看读书更新速度全网最快。