都市传说:厨神之路

余人凉想

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第277章 回收肉

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中午,刚把午餐递给威廉的杜明贤砸么着嘴,一脸不满。

“小老板怎么了?眉头都快挤出沟了!”威廉调侃道。

“今天上午我收早餐摊的时候,才刚刚发现有一盘前两天的肉忘记放冰箱里!虽说是冬天,但发现的时候稍微闻一下,还是有了些异味!只能扔掉了!”

“真可惜啊!”

“是啊!不过既然肉都已经坏了了,除了扔掉也没别的办法了啊!”

“那可不一定!在我曾经待过段时间的一个国家,就算是烂肉什么的,也是会被捡走的!或者说,很多人就是挑这些‘垃圾肉’来捡!”

诶?!都是已经快腐烂的肉了啊!那东西还有人捡?!”杜明贤满脸的不可置信。

“当然了!而且不仅有人捡,还是以此为谋生的职业。一般都是些妇女或者老人,在脏乱的垃圾场捡上一天,大概能挣…折算后是27、28元人民币吧?”

“一个月就算天天干也才不到1000?!”杜明贤听着就觉得可怜,还有些反胃:“可他们捡这些肉有什么用?是直接吃吗?这会生病的啊!”

“除了捡来的肉、还有一些餐厅或快餐店直接将吃剩的厨余垃圾卖过来!小贩们会把还算完整的肉块挑出来,用水稍微洗一下,消毒粉简单刷一下,然后油炸或者水煮,打包做成一种叫‘pagpag’的食物。”

“‘pagpag’?”杜明贤英语词汇量都不算太低,但竟然都没听说过这么简单的词…

“没什么好的翻译方法,毕竟本身就是些泔水和垃圾。不过因为是价格便宜,大概折合人民币就3块左右,而且是肉,所以大受贫民窟人们的欢迎——不过其实那个地方的人很多连pagpag也买不起,只能等着过节或是招待客人的时候才能把攒了很久的钱拿去‘奢侈’一下。”

“吃腐肉还算是‘奢侈’!?那种东西全都细菌和病毒!吃了会死的啊!”

“不吃才会死!这种叫好听点儿为‘回收肉’的东西,养活了贫民窟的无数穷人!他们不会生病,是因为不敢生病!而且,其实我在小时候最困难的时候,吃的东西和那个也差不多。”威廉轻描淡写。

“你讲的这些都是亲眼见过的事情?”

“嗯。以前雇佣军的主要活动地点就是在那些国家。在看到有小孩子或老人实在是饿得可怜的时候,我们会偷偷瞒着长官施舍他们些吃的东西。”

“是这样啊…我还是觉得那个‘回收肉’不可思议!”杜明贤平时做饭,不仅食材要干净、健康、卫生,也会考虑营养和搭配的问题。

“肉是好东西啊!哪怕是再少、再脏,甚至是已经变质腐烂的,在吃下去的那一刻都会有那么一刻转瞬即逝的幸福——仿佛是在那一刻,让人相信生活还是能过下去的。”威廉有感而发。

“真的有人会买啊…政府或者卫生监管部门就不管吗?”

“虽然按理来说应该是违法的。但有人需要吃那个来填饱肚子,也有人需要靠做那个来养家糊口——供需关系很稳定!”

“那看来我现在已经是很幸福了!早知道就不向你抱怨说超市的菜都吃腻了之类的了…”

“也没必要觉得心有不安,毕竟每个人都有自己的命,也有属于自己的生活方式。只要时刻感恩生活、感恩父母、感恩食物,那就够了!因为你觉得好像很可怜的人,也有着属于他们朴实的生活和简单的幸福…当然,连那种卑微的幸福都透着一股悲凉就是了。”

“你好像感触很多?”

“最近学校食堂那边浪费问题比较严重!明明是新鲜营养的炒蔬菜,很多娇生惯养的孩子尝了一口觉得不好吃就全倒掉了!”威廉摇着头,惋惜道。

“必须得经历过贫困、挨过饿,才能知道食物的宝贵啊!但现在条件好了,家里又怎么舍得让孩子去吃这个苦?!”

“是啊…”

两人沉默片刻,这才想起该吃午饭了!杜明贤一边打开饭盒,一边问道:“你说的那个国家,是整国都特别穷苦吗?”

“不是!那个地方很有意思——我当时是在执行监视任务,就给了一家人一点儿钱,和他们居住的是6个人挤在10平方米的简易棚搭建的,摇摇欲坠的屋子,而且附近基本都是这种屋子。街道狭窄而拥挤、路上全都是垃圾!但隔着河对岸,就是高楼大厦、灯红酒绿的富人区。”

“隔岸而望的‘天堂’…还真是近在咫尺、却远在天边啊!”

“不可逾越的贫富差距,和从一出生就注定一辈子穷苦的命运,造成了那里的犯罪率和失业率都极高!我记得很清楚:有不止一次,一些人光天化日之下竟然就想闯进来!后来被我打退了!”

“天哪!呆在那里一天我都会疯掉的吧?或者是饿死?得病死?还是干脆就是被人杀了?”

“唉……其实要真是只是条件差些,倒也不是不能忍;可后来我甚至任务都没完成,就赶紧逃掉了!契机我记得很深——因为那家最小的孩子已经快要不行了,但家里别说吃的东西,愣是连一杯干净的水都找不到!听着那孩子嘴里喊着‘饿啊、饿啊’却无能为力的家人和我,只能选择不去看…”

杜明贤也不敢去想那个令人绝望的景象,只是感叹:“贫穷的人们,连命都是贱的!所以千万别说什么‘贫穷但快乐’了!那种话听着都觉得心疼和心烦!明明连做人的资格都被贬低到几乎消失殆尽…不怕一时绝望,就怕一辈子没希望啊!”

想想前段时间流行的“大胃王”吃播却播完就吐;还有最近许多女生为了减肥用什么“仙女管”来催吐,真是应了那句“好日子过多了,就开始不要脸了!”杜明贤想要把这些人打包送到最贫困的国家让他们永远不要回来!

“最无奈的是:他们的贫穷并不是不肯努力或愚蠢,而是从出生到死亡就注定一辈子要与贫穷为伴!悲悲戚戚地来、凄凄惨惨地走,度过毫无意义和价值的人生,一辈子挣扎在只是想要活着都无比艰难的过程中…”

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