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第476章 春耕(一)

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今天是春耕的第一天,唐家三口人早早就起来了。

这是叶青青在唐家的第一个春耕,因此非常上心。

一早叶青青就起来了,和唐肖景一起在厨房做早饭。

唐肖景把米淘洗好,又切了几个红薯下去一起熬粥,“青青,我把大黄和小黄留在家里陪你。”

“行啦,在村子里又没有危险,你放心好了,我会照顾好自己的。”

一旁的叶青青正在烙着鸡蛋饼,春耕都是力气活,早饭一定要吃好。

“中午我回来陪你吃饭,顺便把饭菜带过去给爹和家里的长工。”

叶青青拒绝了,“我中午把饭菜做好后等你回来拿,你把饭菜拿过去地里吃吧。”

“家里的长工和爹都在地里呢,你回来陪我吃饭,他们不就要饿着肚子等了,这样不好。”

唐肖景想到过去山谷那边确实是有些远了,只好作罢。

唐山和唐肖景出门前,叶青青给两人装了两大竹筒的水。

唐肖景接过竹筒,温柔地看向叶青青,“辛苦青青在家做饭了。”

“我又不下地,你和爹才辛苦呢。”叶青青眉眼弯弯,乐呵呵地说道。

不用下地,只是做10来人的饭菜,叶青青一点也不觉得辛苦。

往年家里的春耕、夏收、秋收,这些重要的时候,都是她和叶母在家里做饭的。

中午叶青青打算做腊鸡干蘑菇焖饭,再煮一个青菜和蛋花汤,简单又好吃。

菜地的菜才刚种下,还没长出来呢,叶青青想去后山挖一些野菜回来中午吃。

干蘑菇要提前泡发,叶青青从地窖里面拿了一些干蘑菇出来,放在木盆里泡着。

然后回屋换了一身粗麻布料的旧衣服,背上背篓带着小黄出门,而大黄则可怜巴巴地留在家里看家。

去后山前,叶青青特意来了一趟叶家。

翻地是力气活,叶家的男丁都过去帮忙了,家里还剩下叶老太太、叶母、王春雨和还在呼呼大睡的小七。

叶青青过来时,叶老太太和王春雨刚好在后院里喂猪,而叶母正在清洗着早饭的碗筷。

“娘,我正要去后山挖些野菜回来,你要一起去吗?”

“行呀,等我一下,我马上就好了。”说着,叶母加快了手上的动作。

叶母也要给家里的长工做饭,加上叶家的几人,将近20个人的饭菜呢,需要的菜也不少。

叶青青进屋逗了一会小七,小七现在已经4个月大了,比叶青青出嫁前,长大了不少。

叶青青经常回来,小家伙也没忘记她,一见到叶青青就笑呵呵的,圆溜溜的大眼睛一直看着叶青青。

叶青青抱着小七,没忍住在小家伙的脸上亲了几口。

没一会儿,叶母和王春雨就背着背篓来找叶青青了。

王春雨原本打算,春耕的时候生一些豆芽菜吃的,但是精打细算的叶老太太不愿意。

这个时候山里的野菜长得正好,特别是水边的水芹菜,长得郁郁葱葱的,一割一大把,正是吃野菜的好时候。

山上的野菜是免费的,而豆芽菜还要留着卖钱呢。

三人一起来到后山的溪边,这时后山还挺热闹的。

附近已经有不少村里的小姑娘在挖野菜,不远处还有好几个半大的小孩在打猪草。

家里的大人都忙着春耕,家里打猪草、挖野菜的事情就交给了这些小屁孩。

三人来得有些晚了,地上的野菜已经被人挖得差不多。

三人顺着小溪,继续往上走了一小段的距离,来到一片没有人的地方。

溪边有一小片还没被摘过的水芹菜,周围也有不少的野菜,叶青青眼尖的看到还有一棵香椿树呢。

三人停了下来分开去挖野菜,而小黄早就已经不知道跑到哪里了。

叶青青先是去了溪边割水芹菜,水芹菜都是长在一起的,一割一大把,三两下就割了大半背篓的水芹菜。

叶青青也懒得去找其他的野菜了,弯着腰又割了两大捆的水芹菜,把背篓塞得满满当当的。

叶家那边吃饭的人更多,叶母为了省事,也跟着叶青青一起割了满满一背篓的水芹菜。

而王春雨爬上了香椿树,小心翼翼地摘了不少的香椿嫩芽。

叶母见到有不少的野葱,又拉着叶青青去挖野葱。

盐葱除了可以炒鸡蛋,还可以用来烙饼,用自己葱烙的饼特别香。

唐家人少,叶青青只挖了两把的野葱就不挖 ,家里人人少,多了也吃不完。

叶青青看向半山腰处的竹林,想再挖些春笋回去。

不过背篓里面都装满了水芹菜,实在没有东西装春笋了,而且也差不多要回去做午饭了。

“这些菜就够吃了,笋子你要是想吃,我们明天再过来挖吧。一下子弄太多,吃不完也是浪费。”叶母劝导道。

叶母见野菜也挖得差不多了,让王春雨先从树上下来。

王春雨手脚麻利,已经摘了有小半背篓的香椿了,这是头一茬的香椿,非常鲜嫩。

王春雨提着背篓看向叶青青,“青青,这还是头一茬的香椿,你拿一些回去吃吧 。”

“行啊,刚好留着晚上炒鸡蛋吃,谢谢嫂子。”

叶母见叶青青的背篓都已经装满了,在溪边摘了两张宽大的树叶,包了两小包的香椿给叶青青。

要回去了,叶青青高声喊了两声小黄,小黄突然从草丛里窜了出来。

小黄不知道跑到哪里鬼混了,身上粘满了的苍耳,叶青青看着狼狈的小黄,拍了拍小黄毛茸茸的大脑袋。

“回家啦。”

大黄摇着大尾巴,屁颠屁颠地跟在叶青青身后。

回到家后,叶青青就开始着手做午饭了。

这时的香菇已经泡开了,叶青青给香菇了水后继续泡着,然后把所有的水芹菜都拿到后院去清洗。

香椿叶青青打算留着晚上炒鸡蛋,而野葱也留着明天用来烙饼。

叶青青在叶家经常做饭,手脚还算麻利,很快就把水芹菜都洗好了。

叶青青将泡发好的干蘑菇切成薄片,那鸡也砍成小块,水芹菜籽切成了小段。

没一会,厨房里就飘出了香菇和腊鸡的香味,大黄和小黄摇着大尾巴,屁颠屁颠地跑了进来。

锅里的饭停火后还要焖一会,叶青青接着又煮了一锅蛋花汤,然后又煮了一个凉拌水芹菜。

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