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第356章 新品

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前头的样式已经基本完工,如今正在做细节,所以不用她日日看着,自东风来了以后,她便把这个活计甩给了东风。

夏香则是带着芸娘她们去买了许多的食材。

“你买上这么一堆东西,你这是要每种做一样?”

芸娘拎着一桶刚买回来的牛乳,还真有些猜不出她今日要做的东西,昨日就见她把绿豆,红豆,玉米那些给泡上了。

夏香将牛乳提到了灶房,让知画帮她添柴火。

“你们就在院子里歇歇,今日你们的任务主要是点评咱们的新品,到时候好吃的留下来。”

葛无双见她一个人忙活,也想上前帮忙。

“不用,不用,才几人份的我能搞定,等敲定了我就要给你们培训做法了,到时候怕是一个都跑不了的。”

夏香进了灶房,教着知画一起先是将泡好了的红豆,绿豆搓洗去皮然后过滤。

接着便开始煮牛奶,她煮牛奶的间隙,让知画边看着火边将杏仁还有核桃仁捣碎一部分,这些东西如今买可不便宜。

首先做的是玉米茶,玉米跟大米一起煮,然后捣碎,最后加冰糖一起熬成糊,接着是红豆茶,绿豆茶,如今灶台修好了,四口锅一起开工十分的方便。

东西做好后她便用特制的茶壶分别装了起来,茶壶上原本就烧了名字,样式也是设计的。

最后她搬着半成品出了院子。

芸娘跟水仙他们早就翘首以盼,见她端着东西出来忙上前去帮忙。

“你这东西做的还挺快的,关键是还香,我们在外头都等不急了。”

“这是因为准备工作做的好所以快,还要稍等。”

她将东西放到桌上以后,又去拿之前定制的杯子跟碗,在每个人跟前放了一套。

“我如今做出来的是半成品,咱们现场调制一下看哪种的更好。”

首先是玉米茶,她给每人碗里倒了半杯玉米茶。

众人端起来喝了以后都说好喝。

“我从前竟然不知这苞米也能熬成茶,而且居然这样好喝,程橙,你可真了不起。”

“姑娘,很好喝,苞米本来就甜,如今喝来不光是甜,口感还、还。。”知画也不知道该怎么形容。

“这太难形容了,总之就是好喝。”

“程橙,你这里头还加了别的东西吧,若光是苞米,应该喝不出这么醇厚的感觉,而且这苞米一点腥气都没有。”

“对、对、对。就是唯依姑娘说的那种,醇厚,我就是这个意思。”知画在一旁边喝边傻笑。

“什么做的我暂时不说,若是因着食材影响你们的判断就不好了,那我现在换一种。”

夏香又换了一个茶壶,让她们将杯里原有的喝完,然后又给大家一人倒了半杯。

结果众人一喝立马感觉到了不同。

“这个好香啊。”

“味道比刚刚那个更好一点。”

“确实要好一点,虽说都是苞米茶,但是怎么这么不一样。”

“我猜应该是加了牛乳的,只是这牛乳竟然也没有腥味,只有奶香,程橙,你可真是厉害。”

“怎么样,哪个好?”

“自然是这个好。”

“我觉得两个都好,我两种都喜欢,各有各的好。”

“对、对,两个都好。”

其实加牛乳的这份牛乳的比例很重要,多了少了都会影响口感。

“夏香,我看这两种都留着吧,咱们到时候价格上可以区分,有些客人不喜欢牛乳的咱们就给他们上不是牛乳的。”

试完了玉米茶,他们又开始是红豆茶跟绿豆茶,去了皮的豆沙茶一点腥味都没有,同样是有牛乳跟没有牛乳两种,最后一路尝下来,大家都觉得味道十分惊艳。

“这么好喝的茶傻了才会想着淘汰,都留下,都留下。”

最后夏香开始试真正的果茶,她开了一罐子梨罐头跟一罐子橘子罐头,给一人添了小半碗。

“试的步骤有点多,就不给你们弄多了。”

“这试吃可真是个好活计,我可愿意做。”

罐头已经存放了五个多月,味道与当初截然不同。

葛无双与水仙吃到罐头的时候只觉得神奇,“放了这么久,不仅口感没有坏,还比之从前更好,程橙,你这法子可真厉害。”

芸娘早就听说了罐头的大名,一直不曾吃到,如今吃到,只觉得这水果茶果然名副其实。

“这个好,这个好吃,哎呀,今日一下子吃到这么多好吃的,感觉自己前20多年跟白活了一样。”

几人都笑了起来。

“可不是,从前在府里,我也是吃过不少好东西的,出来了才知道,这你认为的好东西可不见得是好东西。”

夏香又让她们试了加牛乳的,加红豆绿豆的,最后是所有加进去再加果碎的。

“我有预感,咱们这铺子肯定能够一炮而红,我天南海北的跑,就从来没有见到这样的东西,咱们铺子,稳了。”

“好了,都尝完了,咱们留哪几样?”

夏香的东西试完了,她们也喝饱了。

“也别留哪样了,我觉得都好,都留下。”

“我也觉着都好,我、我也是第一次吃这么好吃的东西,一样比一样好吃。”

“程橙,这种类越多是越好的,我也觉得都留下,定不同的价位就好了。”

东西得到了一致认可,夏香心里踏实许多,“行,等会儿我把种类写下来,咱们商量个价,然后拿出去让人刻牌子描漆,日后客人一进店就能知道咱东西的价。”

“今日你这一顿茶下来,中饭都不用吃了。”芸娘坐在一旁,喝的很是满足。

“除了这些,下午还要试糕点呢,你且等着尝吧。”

“你还会做糕点?”

“咱们铺子还要卖糕点?”

“那是自然,茶铺子总不能光卖茶吧,你看看哪个茶馆不卖点心,我寻思都是甜的,最好是能做一两款咸的餐品才好。”

“程橙,你可太厉害了,会做这么多的东西,你都从哪里学的。”

听说她从前家境不好,家里肯定教不了,她自己虽是大家闺秀,但家中教授的也有限。

“就是一个婶子教我的,她知道我想做生意便教了我,说是以后可以拿这手艺开铺子。”想到陈氏,她便觉得十分温暖。

“你这是好人碰到好人了。”

“要不,下午做糕点就不尝了,你们一起进灶房直接学,这茶的制作明日你们也都要学起来,不管以后招不招人,前期大概就咱们这些人,每个人都必须会。”

“这、这大概都是你的秘方吧,咱们一起学会不会不好。”葛无双有些犹豫。

“你们不学,我还得去找人,若是客人多,我可忙不过来,与其让外人知道,我还是更信任你们,咱们如今是一条绳上的蚂蚱,我相信你们不会有二心的。”

“那是自然,说了跟着你就跟着你,我还盼着你发财了带我们飞黄腾达呢。”

众人都笑了起来。

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