此刻心情激动到难以自抑的可不仅仅只有曹老板一个人。
烧千子、胡萝卜辣酱小鱼儿、茄盒藕夹、辣子鸡、大席小炒、冰糖肘子...这里的每一道江湖菜、平民菜都是老百姓喜闻乐见的菜品。哪怕是如张周轩老爷子这样的勤行老行尊、哪怕是那些专业的美食家，也一样不会陌生，甚至还无比的熟悉。
江湖菜的特点是用料简单，所以非常考较厨师的手艺以及所用食材的质量。孙师傅，这个buff童子实在是太牛逼了，他甚至都可以不用动手，只要静静地站在厨房内，所有的食材就会有着美味提升的效果。
同时还为周州最后把关的各道菜肴附加了美味加二的效果，这些原本平平无奇的江湖菜在周州手下就此变成了一道道厨神级的作品！
返璞归真、天然去雕琢、洗尽铅华、归于厨道...外行人固然是吃的连连称赞狂吞流涎，内行人更是越吃越为心惊，感觉再这样吃下去，他们印象中八大菜系的名菜简直都成了垃圾，以后大家是不是干脆改行，都学周州烧大席烧江湖菜算了？
最妙的就在这道大火蒸不能超过18秒的蒜爆炸鱼了...18秒的大火暴蒸可以让鱼肉刚刚断生，保持住最佳的细嫩口味。再在细嫩的鱼肉上面淋上一层酸酸甜甜的蒜末蘸料，我的老天，如果能吃上一口真是飘飘欲仙啊....这道菜带来的美妙的口感与绝佳的味道简直就是北方和南方人共同的美食回忆。
什么美食专家，什么美食界毒蛇啊？在菜鲜味美、气氛火热的大席菜前就连吴九舌都成了彻头彻尾的周州铁粉。
更别说是顾知味和常建国这些人了，大家现在比的已经不是对美食的评价评点，比的是谁的筷子伸出的更快、夹到的菜更多！你能想象看上去一个个娇滴滴的徽州七姑娘出筷的速度甚至带起了重重幻影，七双筷子你来我往，让人都分不清是谁的手执了谁的菜，谁的菜又进了谁的口，眼花缭乱啊......
当你遇到了心仪的菜品欣喜万分地伸出筷子时，一根根微微翘起的兰花指就会有意无意的出现在面前，无情地截断了你的筷子路线......
偏偏你还不能发火，对面都是女士，一个个看上去特别淑女的那种。
因为餐车里只有两张圆桌雅座，暂时和徽州七姑娘拼桌坐的津门大哥都看傻眼了，‘介是嘛呀，兰花拂穴手？不对啊不对啊，这你嘛是兰花抢菜手啊！
倒霉不倒霉啊我...张老爷子不是说这七位是什么勤行的七仙女儿吗，还是华夏厨师协会里有头有脸的人物，看着一个个长得也怪漂亮的，怎么就能干出这种事儿来？你大爷的，吃这么多也不怕撑着！’
津门大哥可甭提有多憋屈了，吃个饭还输给了一群小娘们儿，这话都没脸对人说！
吃大席最常见的场面是什么？就是一道菜上来不久就被大家抢食干净，然后一桌人放下筷子眼巴巴地等待下一道菜；你要是还想让家里人尝一尝大席上的美味，那可就要手疾外加脸皮厚了。
果然，要说到脸厚心黑手快，那还得是吴九舌这条老毒蛇啊...眼看着一道苏北鲁南地区鼎鼎大名的烧杂拌儿上了桌，吴九舌迅速观察了一下‘敌情’，发现大家刚刚伸出第一轮筷子。
他却一反常态的将筷子放下，以迅雷不及掩耳之速，闪电般的从怀中掏出一个耐高温的塑料袋。
等到每人都下了一筷子，这锅烧杂拌也去了大约有三分之一时立刻笑道，‘哎呀，大家怎么不吃了呀？
难道是不合胃口？既然是这样，那老吴我可打包了啊，不好意思啊各位。’
说完也不等大家回答，迅速端起这盆烧杂拌哗啦一下倒进了塑料袋内，张周轩老爷子等还没来得及反对呢，他已经把口都扎好了。
“靠，这什么人啊？”
苏柔和曹老板直接看直了眼，见过无耻的，就没见过这么无耻的！我们可只吃了一筷子，谁特么说不吃了？你这不是瞎扯吗？
再说，也没听说过在餐车上打包的道理啊，你这塑料袋一看就是提前准备好的啊？
张老爷子更是非常不满的狠狠瞪了吴九舌一眼：“老吴，你这算什么意思？怎么，堂堂的美食家学起乡下娘们的手段了，别人起码还是吃不完才兜着走，你这还没等大家吃完呢就兜着走了？
也不怕撑坏了肚子，回头再消化不良！”
“嘿嘿，这可就不劳老张你来操心了，我吴九舌别的没有，就是有一条好舌头，一副好肠胃。
还告诉各位，九舌这个绰号其实并不适合我，我老头子该叫吴九胃，比牛还多五个胃呢！”
吴九舌嘿嘿一笑，脸皮极厚：“再说了，这不是在吃大席吗？
各位啊，吃大席如果不能打包菜，那还叫吃大席吗？
什么叫做环境氛围，这就是，要是今天没有我老吴打包，这小周师傅做的大席菜都会少了一层味道啊。
我靠，太无耻了啊......
望着这个一面无耻的美食界滚刀肉，就连平时和吴九舌相交不错的顾知味和常建国都是暗暗摇头，两人看了身旁的吴九舌一眼，悄悄的把座位向旁边挪了挪...老子还是比较要脸的，跟这种没脸没皮的家伙实在是不怎么熟。
曹老板看了眼伸出半条胳膊暗暗占据了‘烧千子’这道菜领空的苏柔，和筷子上下不离蒜爆鱼的自己那个一向挺能装的秘书曾倩容，感觉自己不能再沉默了，袖子一挽，干脆扔了筷子，一把抓起了剩下的大半个冰糖肘子，这玩意儿论味道比猪蹄略逊半筹，可是啃起来是真的过瘾啊！
我擦，连曹德胜这样的大老板都开始不要面子了，咱们还矜持什么啊！
餐车内沸腾了，一节节车厢沸腾了，拿袋子装菜的，手撕酒肉朋友抢肘子的，一口吞下半条蒜爆鱼被卡住喉咙嗷嗷叫的，为了一个丸子几双筷子在桌上你来我往背后隐隐响起某部武侠剧bgm的......
李雪如忽然皱眉看了看六个姐姐：“大姐二姐.....六姐，为什么你们脸上都沾了酱油哦？”
六位徽州美女闻言连忙去擦脸，李雪如玉手一伸，从身旁的小布包内一下抽出个超大的塑料袋，迎风一抖，张开的袋子覆盖了大半张桌子......
喜欢美食从绿皮火车厨神开始请大家收藏：(m.bokandushu.com)美食从绿皮火车厨神开始博看读书更新速度全网最快。