穿成七十年代掌家婆婆

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第101章 肉汤也是宝

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中午的事程桂香没有再多参与,让小两口晚上关起门来自己解决,说开了也就没事了。

把生意做大做强才是她该关心的大事。

早上吴美华已经抽空帮杨小宝的背篓重点部位也缝上了几层布料,她太清楚木桶的重量了。杨小宝第一次正紧干活,九点出头就赶到程家帮忙了。

一早将卤肉加热后,装进木桶放入背篓。本来程桂香想每个背篓放一半,这样就不会太沉。

杨小宝是实在人,觉得自己是男子汉,不能让女人干活,非要全部放他的大背篓。

“婶子,你都装我的背篓里。我可是大男人了,怎么能让你们背这么重的东西呢!我可跟建国哥都说好了,以后脏活累活我包了,肯定照顾好你们。”说着还一脸腼腆道:“你们放心,我也是干过活的。这点东西小意思。”

程桂香看着僵持也是无奈,只能如他意都让他背着。吴美华的背篓就专门放秤、木勺、木盆、油纸、竹签子等,准备好就出门了。

第一站还是筒子楼,还不等她们安置好,几个老客户就跑过来了。边跑边喊:“哎哟,可算是来了!”

“大妹子,我都等你好一会儿了。”

杨小宝第一次见这么大的阵仗,以为是来抓投机倒把的,差点吓得转头就跑。下一秒,就见着一个个拿着钱往程婶子手里塞。看婶子和嫂子淡定的微笑,才反应过来以后自己也要跟婶子学习,遇事要淡定。

程桂香看着围观的人笑了笑,都是熟人。好几个手里都熟练地拿着自家的大搪瓷缸子。

不带半分墨迹的递给吴美华:“大妹子,你这卤肉做的真是一绝,我们家里人多,买三斤都不够抢的。一人一筷子就没啥了,这次我要五斤,多给我来勺汤。这汤汁拌饭我能吃三碗。”边说边舔嘴唇。

边上认识的都打趣她:“张红,就你这小身板还吃三碗?你太太夸张了,什么汤能这么好吃啊,你就吹吧!”

张红一脸不满地说:“你不舍得买肯定不知道有多好吃啊,这可是我吃过最好吃的肉了。吃了她家的我们家就再没去过国营饭店,不信你也买点尝尝,别每次都只看不买!”

这话一出身边一群人都附和“那是那是,我昨天做的拌面条,都没轮上吃。”

“我们家也是,都被我老公沾了饼。”

程桂香一看这架势,笑着又公布:“不急啊,今天还有新品。我们做了猪耳朵、猪尾巴、猪肝,切开做下酒菜可是一绝。猪耳朵一副二块五,猪尾巴一根一块,猪肝一个二块。”

这话一出没人质疑好不好吃,纷纷抢购就怕晚了买不到。杨小宝负责装肉,吴美华负责打包称重,程桂香收钱找钱,一套流程行云流水忙的不可开交。

每个客户程桂香都很珍惜,都会多给点料抹点小零头,有功夫的时候还要跟大姐们说几句恭维的话。杨小宝从没想过生意这么好做,那钱一沓一沓递过来,从来没见过这么多钱。

怪不得程婶子家天天能吃肉了,这卤肉也太香了。没一会儿一大桶近一百五十斤的卤肉就要见底了。

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