秦献之所以会悬着种植黑木耳，是因为人工栽培的黑木耳在第一年种下之后可收三年，分别是当年年初收，次年收和第三年收。
在此期间每年接种一批节段木，即可实现连续生产，这就是秦献为什么会选中黑木耳这个经济作物的原因。
采收的时候要掌握好成熟度，即果穗颜色变浅，由黑色变为褐色，耳片边缘舒展下垂，肉质丰满，腹面已产生白色孢子粉，这样的状态就应该马上进行采收，要是晚了几天就会导致品相大打折扣。
在收获季节上，可分为春、夏、秋三个阶段。现在属于椒春儿阶段，从清明到暑热前采收的黑木耳果肉大，颜色深，吸收膨胀率好，品质好，也就是鹧鸪村现在马上要进行的采收。
然后是从酷暑到初秋的采收时间点，也被称为伏尔。此时由于气温高，病虫害多，容易造成烂穗，品质差，但产量差。
至于秋后收获的秋穗，最大的表现就是花形略小，肉质中等，但是其品质优于伏尔穗而次于春儿穗。
黑木耳的采收除了要关注季节之外还要关注采收时机，无论春夏秋季的采收都要在雨过天晴，穗稍干后采收，所以现在秦献抵达鹧鸪村时刚下过雨，地面都还是湿漉漉的。
鹧鸪村这半年来的工作重心一直都在农业种植而不在基建，所以不论是村口还是田间地头都很滑，还多泥巴。
村长徐苞谷很体贴地给秦献的脚下扑了稻竿，以防他滑到出了洋相。但是当徐苞谷再次拿着大红花要给秦献戴上的时候，被林小妃抢过去了。
“七舅舅你站好吧，等会儿剪彩仪式你要站秦副主|任旁边的，可别忙活了。”
徐苞谷起初还以为这外甥女是关心自己，可当他看到她给秦献细心地佩戴大红花时，他一下子就明白了。
这哪是关心他这个舅舅，这分明是胳膊肘往外拐啊。
林小妃此时哪里还在乎别人的目光，她的眼里全是英俊帅气的秦献，看着他男性魅力十足的脸庞，她甚至手上的动作都停下了。
秦献无奈地提醒道：“喂喂喂，剪彩仪式马上要开始了，发什么呆呢，你倒是给我戴上啊。
“哦哦，好，马上就好。”林小妃这才回魂，麻利地帮秦献戴好大红花。
虽然赵逸飞在刚才把c位让给了秦献，但秦献不能真的那么不懂事，在真正拍照的时候，他按照领|导级别高低顺序应该站在第一排最靠边的位置。
但除了赵逸飞和新任乡长之外，其他领|导还真不敢让秦献这个大功臣靠边站，最终强行把他按在赵逸飞的右手边。
随着喧天的锣鼓声和鞭炮声，剪彩仪式正式开始，秦献等人的照片也在瞬间被摄影师定格。
在此后上百年里，这种极具历史意义的照片都被挂在丹曲乡乡政|府的功勋墙上，持续不断地歌颂秦献对丹曲乡做出的伟大贡献。
剪彩仪式之后，秦献作为最懂黑木耳技术的人之一，还不忘给乡亲们叮嘱采收时的技术细节。
“我们在采收时必须只能用小竹刀，不要用铁刀，否则会影响咱们木耳的品质和售卖价格。”
“刀子实体要从边缘插入耳根，切下耳片，挖出耳根。一定要小心再小心，凡是看到成熟的一朵不留，落下任何一朵都是咱们的损失。”
叮嘱完了之后，秦献没有亲自下地去采摘黑木耳，而是又开始关心起初加工和仓储来。
收获后的鲜黑木耳因为含水量多，如果不及时烘干，很容易引起腐烂变质。而新鲜木耳又卖不上好价，所以他从一开始就设计的是通过批量初加工降低成本，然后卖干木耳赚钱。
在干燥方法上，需要先将采集到的黑木耳放在晒席的薄摊上，在烈日下暴晒1-2天，以达到所需的干燥程度。
但因为现在是春季多雨季节，所以他发动村民自建了简易烤房，将新鲜黑木耳分层摆放，用炭火加热烘烤。
在不超过40摄氏度的温度下，烘烤筛上下移动使其受热均匀，达到干燥均匀的目的。
但因为烘烤时不宜翻面，也要避免烟熏影响质量，所以他非常注重这方面的工作，生怕在最后环节把木耳折腾没了。
好在在对待脱贫致富这件事时，村民们比他还上心，整个过程都出奇地顺利。
新鲜黑木耳制成干木耳之后还要按大、中、小等品质进行分拣分级，这也是个不小的工作量。
但是在脱贫面前，所有村民都表现出了极高的工作热情，工作进展神速。
一周之后，全村的第一茬黑木耳已经采摘完毕，每个村民的脸上都露出灿烂的笑脸。
两天后，秦献带着一辆大卡车进村开始收购工作，瞬间把所有村民都吸引来了。
按照今年的行情，一级的黑木耳收购价高达70元一斤，二级收购价45元一斤，三|级收购价38一斤。
随着农户们把木耳过称、装车、结算，最后结账时一次性收入高达3万多元，一瞬间就把村民们高兴坏了。
要知道这还是第一茬而已啊，后面还有很多茬儿可以收，全年仅靠干木耳的收入就能为每个家庭增收两千元到五千元不等。
而且这还仅仅是黑木耳一个项目，收完第一茬黑木耳之后他们还有山上的竹笋，还有地里的韭菜、辣椒、茄子等等，全都是规模化专业化种植，每个项目都能挣钱。
可以毫不夸张地说，秦献仅用一年时间就能为每个家庭新增年收入三万以上，由原先的人均年收入不到一千元暴增到五千元以上，足足翻了五倍有余。
收到钱之后，每个村民脸上都挂满了兴奋的笑容，村长徐苞谷又一次提议要摆酒设宴感谢秦献。
但秦献拒绝了，站在人群最高处语重心长地说道：“谢谢乡亲们对我的支持与厚爱，但现在还不是我们庆祝的时候，我们还有忙不完的农活要做。”
“今年的你们将和过去完全不同，你们将会全年无休，不论是刮大风还是下大雨甚至下冰雹，你们都要在田间地头辛辛苦苦地干活，我就问你们怕不怕？”
“不怕！”
“不怕！”
“不怕！”
村民们声嘶力竭地大喊回应。
只要能让他们挣钱，别说全年无休，就算全年天天忙到半夜他们也愿意。
他们什么都不多，就是时间多，在田地里赚钱总好过显得打牌看电视强。
秦献振臂一呼，大喊道：“我就知道你们不怕苦不怕累，接下来跟我一起去收割韭菜，我们再赚它个几千上万！”
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