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第101章 挖点野生天麻回去炖汤

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李青说可以,周煜也非常高兴,又说道:“那我来杀鱼。烤鱼我不行,但杀鱼还是没有问题的。”

李青现在的确暂时没有时间杀鱼,闻言便道:“那就麻烦周哥了。你用菜刀,还是剪刀?”

周煜道:“小事。给我一把剪刀就行。”

李青递给周煜一把剪刀。

周煜接过,开始杀鱼。

动作非常熟练。

杀好又清洗干净之后,拿给李青处理。

李青处理完之后,直接上烧烤架。

……

半个小时之后,周煜等人将所有食材全部吃完了。

这期间,何文远又钓到八条大小不等的鲫鱼,也都吃完了。

还没吃过瘾。

但已经没有食材了。鱼现钓也难以满足这么多人的需求。

所以,只有改天再来吃了。

何文远回来了。

今天为了多钓一点鲫鱼大家吃,他都没有拿一根鱼竿专门钓甲鱼,而是两根鱼竿都钓鲫鱼。

总共钓到十条,最大一条有半斤左右,收获还是非常不错的。

又聊了一阵后,何文远、周煜等所有人向李青告辞。

离开后,李青开始收摊。

时间才上午11点半,但还是要下班了。

回去吃午饭非常合适。

……

回到家里时,老妈刚好把菜弄好。

一个蒜苗回锅肉,一个素炒土豆丝。

原本是打算和老爸两个人吃,但现在李青回来了,三个人吃也够。

……

吃完饭之后,李青来到院子外面地里扦插无花果的地方。

虽然明知今天肯定不可能出芽。

再快也不可能这么快。

但还是想去看一看。

看到了。

的确没有出芽。

老爸这个时候也出了院子,问李青下午有时间没?

有时间的话,去找点天麻回来,晚上炖汤喝。

李青当然有时间,于是表示没有问题。

老爸让李青找的是野生天麻。

村子西侧的山林里有野生天麻。

天麻是一种名贵中药,能够治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等病症。

古往今来,一直都有“除百病益寿延年”的说法。

用天麻炖汤,喝了对身体很有好处。

古人认为天麻生长神奇,仿佛上天赐予。形状又类似麻鞋,所以将其称为天麻。

事实上,天麻的确是一种非常神奇的植物。

它植株高大,能够长到一米多,甚至超过两米。但却没有绿叶,无法进行光合作用。

它埋在土里的块茎肥厚,但却没有根须,无法吸引养分。

所以,它自己是没有办法生长的。

它只能依靠一种叫做蜜环菌的菌类生长。

蜜环菌是一种寄生菌类。它的菌丝到处钻、无孔不入,专靠吸收其他植物的养料为生。

然而,当它们钻进天麻的块茎里时,却反而会被天麻当作养料吸收消化。

因为天麻的细胞里有一种特殊的酶。

完美反杀!

就这样,天麻依靠着反杀蜜环菌不断生长。

神奇的植物!

神奇的大自然!

天麻想要繁殖并且长大,很不容易。

所以,野生天麻的数量比较少,价格昂贵。

不过,现在人工可以种植天麻了。

天麻的价格便宜了很多。

但人工种植的天麻的营养价值,是无法和野生天麻相提并论的。

所以,李青要去找的是野生天麻。

扛上一把锄头。

出发。

路上碰到了林博冉等几个孩子。

“青哥,你干啥去?”孩子们都问。

“去找点天麻。”李青说道。

孩子们听后,全都十分兴奋的表示他们也要去。

兴奋的不是天麻,而是李青去找天麻这样一件事情。

李青当然乐意。

于是,孩子们跟着一起出发。

有孩子们一起,路上热闹了很多。

路过的树上的蝉也在凑热闹,一直鸣叫不停。

“青哥,哪天晚上我们去抓金蝉怎么样?”林博冉说道。

李青点头,“可以啊!金蝉可是好东西。就这几天,我们看哪天晚上去?”

“好啊!”

孩子们全都十分欢喜!

前面出现一棵松树。

树高五米左右,树干直径10厘米左右。

松树是蝉最喜欢停留的树之一。

李青走过去,一脚踹在树干上。

整个树身都在晃动。

与此同时,至少十几只蝉四面八方的飞出。

李青和孩子们都看得非常高兴!

像这样用脚去踹树,然后看停留在树上的蝉飞出,是李青和孩子们都喜欢做的事情。

这是属于农村夏天的乐趣之一。

继续走。

一路上,林博冉等孩子们也各自选了树踹。

他们选的都是小一点,能够踹得动的树!

慢慢的,到了山林里面。

可以开始寻找天麻的身影了。

天麻直立生长,只有一根主干,没有叶子,还有一米多,两米左右高。

所以,是非常好辨认,且容易发现的。

孩子们全都帮忙一起找。

他们也都认识。

找了一阵后,一个孩子兴奋的大声说道:“青哥快来,这里有!”

李青眼前一亮,快步走了过去。

的确是天麻,而且还是两株长在一起的。

树高一五米左右,橙黄色。

李青大喜,对发现天麻的孩子一阵感谢!

孩子非常高兴。

李青开挖。

很快,埋在土里的块茎被挖出,有点像芋头。

这就是天麻了。

这两个天麻都不小,加起来有一斤左右。

今天晚上炖汤足够了。

还用不完。

天麻虽是好东西。但再好的东西也不能过量食用。

那就打道回府。

李青用一个袋子将天麻装了,提在手上,和孩子们一起走出山林。

继续走。

李青邀请孩子们去家里,请他们吃烧烤。

孩子们很想吃,但却婉拒了李青的邀请。

李青的烧烤是要卖钱的。

他们偶尔吃一次无妨,但不能经常去吃。

孩子们都明白这个道理。

所以,李青再三请他们去,他们都不去。

李青无奈,只得下次再请了。

时间稍微隔久一点再请,孩子们应该就会去了。

快要到家的时候,和孩子们分开。

李青回到家里。

老爸还在家。

李青江袋子里的天麻拿给老爸看,问够不够了?

老爸点头表示够了。

“那和什么一起炖汤?”李青又问。

“排骨。”老爸道,“今天逢场,你妈专门去买了几斤排骨炖天麻汤。”

天麻可以泡开水、泡酒、煮粥、炖汤等。

而炖汤可以单独炖,也可以和排骨、猪肉、鸡肉等食材一起炖。

所以,李青才有先前一问。

老妈今天专门去买了几斤排骨,那非常不错。

今天晚上有天麻排骨汤喝了。

……

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