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梦回香江

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第53章 赶海夜话

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莫三江拎着桶和网兜走下沙滩,看看天色,他们十点左右出门,现在估计凌晨一两点了吧。

三四个小时虽然捡了两桶螃蟹,但是大的合格品只有十个出头,等会回去的时候,估计还要去找其他家凑货。

真是食材易得,极品食材难寻。

等大螃蟹交了今次货,莫三江计划,下一次抓到的大螃蟹,一于不卖了,留着自己好好试一次靓嘢。

别人拿钱买都舍得吃,总不能自己抓的,反而舍不得吃吧。

话说回来,半斤重的螃蟹除了清蒸,怎样做法最好吃?

莫三江上辈子混得最好的时候,都只能吃上批产的预制菜,那些私人订制的菜肴,他还没有资格吃呢。

等莫三江走到莫大成旁边的时候,莫大成桶里又有了小半桶海货,还多了一个大螃蟹。

嗯,真不错。

莫三江心里挺欢喜的,现在的环境,现在的资源真不错啊。

为了交订单和自己的口福,莫三江不再佛系翻石头了。

他通过仔细观察地上的爪印,新鲜的,大的就跟踪过去。遇石头翻石头,遇洞就挖洞,很快就弄到了四个大螃蟹,另外还有三只普通蟹。

嘿嘿嘿,他兴致勃勃地出手,桶里的螃蟹越来越多。

莫大成翻找了大半夜,很累了,肚子也咕咕叫。

他拎着桶螃蟹喊莫三江:“三儿,要不要去弄点吃的?”他想要上岸,去弄宵夜吃了。

莫三江正挖着螃蟹洞呢,闻言大声回应:“你先去搞,我一会就过来。”

嘿,说完他看见螃蟹爪子了。

“好,我现在上岸煮点东西,你一会上来。”

莫大成听见他这样说也不等他了,自己提着桶往岸边走去。

莫三江挖的洞只看见一点钳子,为了不让螃蟹挣扎受伤,他从侧面再挖了几下,露出来了整个螃蟹身子。

哇,估计是他今晚抓到的,最大的一只青蟹了。它正恶狠狠地瞪着小眼睛,对着莫三江举着钳子。

莫三江嘿嘿得意地笑,拿旁边刚挖出来的泥巴,丢到它小眼睛上面,糊住它,让它看不见。

大螃蟹虽然眼睛看不见了,但是依然努力地挥舞着大钳子,无目标地攻击着,估计是想乱钳夹死老师傅吧。

莫三江一只大手绕到它背后,一只手继续丢点泥巴糊它眼睛。

在它挥舞钳子攻击面前的威胁时,他已经手在它背后,趁其不备,从背后把它按住了。

莫三江速度地把它的钳子绑好,拿在手里掂了掂重量,嗯,估计有一斤出头,爽歪歪滴。

他又摸了一下附近的水坑,抓了一只八爪鱼后,就收拾东西上岸了。

一心找货的时候不觉得累,现在坐在火堆前,烤着生蚝,吃着饼干喝着水,莫三江觉得双腿不像自己的了。

这几个小时,他在沙滩不停地翻找,不停地踩泥坑,休息又不够,可不得不累,这身体还是太弱了。

莫大成吃着饼干,看着莫三江一边吃东西,一边捶打着双腿,关心地问:“累了?要不要一会你先带货回去?”

莫三江摇摇头:“不用,趁着潮水好,我们多找点海货,大伙都还在呢。”

住海边的村里人,可不是就盼着大潮,好捡点值钱的海货换钱吗?

可别浪费了机会啊。

“哟,三儿,大成,我远远看见火堆,就知道是你们了。”莫书川也上岸了。

他看见莫三江和莫大成这有吃有喝的,可会享受了,就走了过来。

莫三江把包饼干递了给他,问:“大川,小川呢?他不上来休息一会?”

莫书川接过饼干一边吃一边说:“我刚把海货拎了上来,他跟父亲还在沙滩呢。”

他们父子三人也搞了不少好货。

莫大成把自己的水壶递给莫书川问:“没带水吗?没水喝我的。”

莫书川刚吃了块饼干,正口渴,就不客气接过水壶喝了几口:“带了,不过我家只有一个水壶,三个人喝很快就喝没了。”

莫三江看见生蚝烤得开口了,就拿出酱油瓶出来,掀开壳,把生蚝肉沾着酱油吃。

莫大成见怪不怪,莫书川就很奇怪地问:“三儿,你居然带瓶酱油赶海?”

莫三江笑笑,又打开一个生蚝,倒了少少酱油上去,递给莫书川:“新鲜的生蚝好吃。”

莫书川接过,倒进口中吃了,果然好吃,又鲜又滑又肥又美,真不错。

莫三江示意他自己拿来烤,然后就自己顾自己吃了。

可惜现在没有蒜蓉,不然放上去烤来吃,更是美滋滋的。

莫书川把生蚝也放到火堆上烤,问莫大成:“大成不吃生蚝?”

莫大成摆摆手:“我早吃腻了。”他就烤了两个海螺吃,还吃了点饼干。

莫书川不客气,烤了好多生蚝吃。

以前他家里吃生蚝,只是挖里面的生蚝肉来熬粥,或者煎鸡蛋,很少连壳一起烧。

如今在野外,在火堆旁,边烤边吃,胜在新鲜味美。他吃了差不多十来个大蚝呢。

三人坐着休息,边吃边聊天,很快沙滩又上来了几个男子,也过来跟他们打招呼。

有一个男子是同村的,其他是隔壁村的,莫大成和莫书川都认识,大家聊得热火朝天。

莫三江一个也不认识,就在一旁坐着烤生蚝吃。

新来的人也觉得他们这样烤生蚝,很野趣。在试过生蚝味道很不错后,他们也去捡柴,捡生蚝拿过来烤。

莫三江看看天色,不知道现在是多少点。

有个男子看见莫三江的动作,问:“莫老三想知道时间?”

莫三江笑着点头:“是啊,不知还有多久天亮?”

那个男子摸出手表来看了看回他:“现在差不多四点了。”

“哇,王老二你什么时候买的手表?”

“哇,看不出来,王家乐你居然买了手表?”

“王老二,这手表可不得一百多两百块啊?”

“原来富豪在我身边,我现在才发现!”

莫大成也眼光闪闪发亮地,看着对方的手表很羡慕:“王家乐,你居然赶海还带手表,不怕进水吗?”

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