第二日，晨光熹微，严道育就已站在面馆门口，她束着简单的发髻，几缕碎发在微风中轻轻飘动，身上那件洗得泛白却干净整洁的粗布衣衫，也挡不住她眼中的熠熠光彩。深吸一口气，她扯着嗓子开始招揽顾客，声音清脆响亮，在街道上悠悠回荡：“走过路过不要错过啦！京口锅盖面，汤鲜味美，面条劲道，现在进店吃面，免费喝凉茶！在外边吃饭，每碗还便宜两文钱嘞！”
店内，张旿和郑氏夫妇俩在热气腾腾的后厨忙得焦头烂额。张旿站在灶台前，双手不停地在面团与面汤间来回穿梭。他额头上豆大的汗珠滚滚而下，打湿了鬓角，脸上满是专注与焦急。每一根面条都在他手中被精心拉扯，下锅、捞起、浇汤，动作一气呵成却又争分夺秒。“媳妇，快，那碗好了，赶紧端出去！”他一边大声喊着，一边又迅速地抓起一把面条投入锅中。
郑氏在一旁也没闲着，她手脚麻利地切着配菜，手中的菜刀在案板上快速舞动，发出“哒哒哒”的声响。她的脸上泛着红晕，不知是被炉灶的热气熏的，还是因为忙碌与紧张。“知道啦，催什么催！”她嘴上虽抱怨着，但手上的动作却丝毫没有减慢，切好配菜后，又赶忙去帮着张旿煮面。
阿翠则在店堂与后厨之间来回奔波，她手里提着冒着热气的茶壶，穿梭在桌椅之间，给每一位顾客添上凉茶。她的脚步匆匆，脸上带着些许疲惫，却依旧努力保持着微笑。“客官，您的茶来啦，还请慢用。”她一边说着，一边给一位客人续上茶，可还没等她喘口气，就又听到其他客人的招呼声，只能赶紧转身应和。
听到严道育的吆喝，原本就热闹的街道上，不少行人纷纷驻足。一位身着粗布麻衣的中年汉子停下脚步，脸上带着几分犹豫，向严道育问道：“你说的可是真的？这面在外边吃，真能便宜两文？”严道育连忙迎上去，脸上堆满了热情的笑容，点头说道：“阿叔，当然是真的！您瞧瞧我们这摊子，桌椅板凳都擦得干干净净，坐着舒服，再配上免费的凉茶，简直是夏日里的一大享受。”中年汉子听了，又看了看店内热闹的场景，终于下定决心：“行，那就来一碗！”
随着客人如潮水般涌来，摊子很快就被坐满了，店内也座无虚席。有些顾客性子急，等了一会儿面还没上来，便开始抱怨起来。“怎么这么慢啊，这都等老半天了！”一位年轻后生皱着眉头，提高了音量说道。严道育赶忙小跑过去，脸上带着歉意，微微欠身说道：“实在对不住您，今天客人太多了，老板老板娘都在全力赶工，您再稍等片刻，面马上就来，先喝口凉茶解解渴。”说着，她赶紧给后生递上一杯凉茶，后生接过凉茶，虽仍有些不满，但也不好再说什么。
后厨里，张旿的手臂因为长时间的劳作微微发酸，可他丝毫不敢懈怠，每一个动作都愈发熟练却又带着紧绷。“媳妇，这碗素面好了，快端出去！”他再次大声喊道。郑氏应了一声，端起面就往外走，一边走一边嘟囔：“这生意好是好，可也太累人了，真不知道还能不能撑得住。”
阿翠在店堂里忙得晕头转向，她心里既为店里生意火爆感到高兴，又为这无休止的忙碌感到无奈。“什么时候才能稍微歇一歇啊。”她小声地自言自语着，可还没等她多想，又有客人喊着要添茶，她只能收起思绪，快步走了过去。
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