不过对于日晒法要注意，对于一些含富油易挥发类，带糖质，易变色变质的全草类、花类等中草药，不宜采用日晒法。
最常见的比如薏苡、黄芪、牛蒡子、决明子以及丹皮、杜仲等都是用晒干法。
阴干法与日晒法最主要的区别则是把中草药放在室内或者阴凉通风处，利用空气的流通使中草药自然干燥。这种方法适用于不宜久晒，暴晒的中草药，比如含富油易挥发类，易变色变质的全草类、花类等中草药。
用阴干法最常见的就比如藿香、薄荷、留兰香、款冬花、月季花、玫瑰花、红花、芫花、枣仁、柏子仁、知母、苦杏仁、党参、天冬、火麻仁这类的中草药，还有果实类的桑葚这类的。
至于烘干法的话，就更简单了，就是名字，烘干，只不过会因为药材的产地，因地制宜的使用火炕啊，火墙啊，或者说直接燃烧一些东西进行烘干。常用的比较多的比如根茎类的药材，还有多汁的果实类的中药材等。
比如大黄是其中的典型，温度过高会影响药性质量，温度低了则干燥不全。再比如，花类长得皇菊花，对于烘干温度也要求比较精准。
这些就是草药晾晒的方法。
还有刚才我们晾晒之前的准备工作，你做了有啥感想？”
沈佳人想了片刻回答道，“我觉得就是方法的不同导致工具的差异性，剩下的，我没观察到，就不敢乱说了。”
秦大夫赞赏的点了点头说道，“行，不乱说，不瞎说，这点可以。
我们行医，不，我们做药材的，最容易打眼，不确定的时候，万万不能说，知道了吗？”
沈佳人点了点头。
秦大夫，“其实这个晾晒前的准备工作也比较简单，可以说按照你刚才说的那种思路来。
比如，我选择晾晒的地方的时候，是要考虑日照运行，阴凉处的通风与否，根据日常观察和自身感受来决定。
甚至于，有些时候，晾晒的工具和地方都要随着日照的运行方式进行搬动。
再比如，我进了仓库之后，我是拿着手里面的东西，边检查仓库里面的东西，边记录。这就是了为了检查中草药的储存情况，根据这些草药的种类和要求，确定晾晒的时间和次数。
当然，这些晾晒时间和次数，还要你自己根据草药的晾晒情况决定是否还要进行晾晒，和具体晾晒的时间。
一般来说，不管什么样的晾晒方式方法，晾晒时间都不宜过长，也不宜过短。太短，影响药材药性，但是太长的话，药性就容易算是过多，所以晾晒时间要根据草药的情况来判定，晾晒过程中的翻动情况，也要根据晾晒的季节和具体晾晒情况决定。
一般都是每天翻动一次，保证草药能够晾晒均匀。
还有晾晒前，也要对草药进行一个检查，比如，分类是否准确，是否需要清洗，里面有没有杂质和一些品性不好的。
再晾晒前，先将中草药晾晒一到两个小时，去除水分，为后面的晾晒工作做好准备。
再比如，你看我的晾晒工具你就能看出来，铺的，挂的，撒的，绑的，夹的，压的，这种晾晒的方式，都是根据药材的不同进行区别对待。
这些东西，我说了只是我说了，你自己也要仔细观察。
比如我们今天晾的这些，你要仔细注意观察一下我的动作，还有我的晾晒手法。
当然，手法这个东西，也是仁者见仁了。
但是在我过程翻动和收药材的时候，你一定要亲自上手看，什么样的我是翻动，什么样的我是收起来，什么样的我是让保持原状。
好些时候，远处或者近处看起来就是一个东西，没怎么改变，但是你实际上手了你就会发现，还是有很大的差异性的。
另外，以后如果你晾晒和炮制，还有晾晒前处理的话，不允许往手上抹东西。
会影响判断不说，我担心你把这些也弄到药材上。
毕竟晾晒前处理和晾晒过程中，需要你的手不断的去和这些药材接触，所以如果你手上如果有东西的话，就容易把那些东西沾在药材上。
当然了，你不干的时候，我是不会管的。
平常，上班的时候，身上也少抹。
本身咱们就是药材库，身上就沾染了药材香，就比如你今天这个香味，就很冲。
如果说，你今天在炮制药材，是粉状或者容易吸收的干叶状，那就很容易就把你身上的味道吸附了。
这个药材的合格性，就要再考虑考虑了。”
沈佳人闻了闻自己身上的味道，连忙说了声对不起。
秦大夫，“没事儿，这都是因为你要接触药材我才这么说，你要是不接触，我肯定是不会这么要求的。
等以后我们熟悉了，我给你把把，给你针对性的来一副护肤的。”
沈佳人听完特别高兴，哇撒，纯中药，纯手工，我也是配得上了吗？
秦大夫看沈佳人笑得高兴得样子说道，“不要想太多，大家都有，每个人的擅长部分不一样，我就喜欢鼓捣这些。
不过，对外的话，我只会说是调理身体的啊。”
沈佳人，“行行行，调理啥都行，只要我能变美，变白，都不是问题。”
秦大夫再次笑了起来，“啥叫变美，啥叫变白？
真正的白是肤如凝脂，这个需要耗费太多东西，而且这个方子，我目前达不到。”
沈佳人，“嗯？为啥达不到呢？
你都能说出来，为啥达不到呢？”
秦大夫，“药方流失是一种，药材也是一种。”
沈佳人听的云里雾里，还想再问几句，就看到秦大夫起身去翻动药材。
沈佳人见状也赶紧跟上，准备仔细的学习一下，看到底是一个什么样的手法和差异。
没成想，自从站起来后，到中午吃饭，沈佳人都再没能歇下来。
吃饭前，秦大夫还让沈佳人把晒干的上面铺了一层纱布。
沈佳人很好奇，但是秦大夫说让手脚麻利点，弄完好吃午饭，沈佳人也就没吭气。
等铺完纱布，沈佳人就跟着去食堂吃了午饭。
沈佳人实在是累的不行，和秦大夫说了一声后，就把午饭带回了宿舍吃。
没成想，沈佳人累的饭都没吃，就直接睡了过去。
下午上班后，沈佳人除了翻铺不停的重复之外，也开始了逐步往回收药材。
整整一天，搬进搬出，爬上爬下，沈佳人正儿八经的有了了解。
尤其是有些药材，比如用细绳或者线绳悬挂晾干的，因为叶片比较大，在晾的时候，就注意了药草的整齐，在翻动和检查的时候，更是要注意小心谨慎。
在铺和摊的过程中，有些药材需要一个一个的铺上去，有的可以一下铺上去之后慢慢的扫平。
总而言之，一天下来，沈佳人别说看书了，这个胳膊都要抬不起来了。
尤其是下午还要把早上搬出来的各种晾晒工具再给搬回仓库。
沈佳人其实特别想问一句，把草药给收了也就算了，为啥要把工具也收回去呢，毕竟明天还要晾晒，这个时候的收回去，不是多此一举吗。
但是沈佳人没敢问，因为自己的胳膊抬不起来太明显，加上一脸疲惫，秦医生干的活和搬得东西已经比自己多了很多了，如果再因为自己耽误了人家下班，那就更不好了。
沈佳人就决定先按奈不说，等明天早上秦大夫上班了，再聊这个事情。
其实不是沈佳人不问，而是自己来的第一天就被吩咐了，不要打扰和干扰别人得上下班时间。
尤其是自己得上下班时间，不要太早来，也不要太晚走。
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