夏楚楚站在厨房里，手里握着一把小土豆，眼神有些无助的感觉。
然而，无论她怎么尝试，味道总是差那么一点。
她尝了一口刚出锅的小土豆，皱了皱眉头，心里嘀咕：“到底是哪里出了问题？”
就在这时，门口传来一阵爽朗的笑声：“楚楚，听说你在研究新菜？”
夏楚楚抬头一看，是李大厨。李大厨是本地有名的厨师，
曾经在多家五星级酒店掌勺，如今退休在家，偶尔出来指点一下后辈。
夏楚楚心里一喜，连忙迎上去：“李大厨，您来得正好，我正愁着呢！”
李大厨笑眯眯地走进厨房，看了看案板上的小土豆，
又闻了闻锅里的香气，摇了摇头：“楚楚，你这土豆烧得有点过了，火候不对。”
夏楚楚愣了一下，心里有些不服气：“可是我按照菜谱来的，火候、调料都一样啊。”
李大厨笑了笑，拿起一个土豆掰开看了看，里面的芯还有点生：
“你看，这土豆还没熟透呢，外面的皮却已经焦了。你是不是急着出锅？”
夏楚楚脸一红，低声说：“是有点急，我想早点试出来，好让顾客尝尝。”
李大厨叹了口气，拍了拍她的肩膀：“楚楚，做菜不能急，
尤其是这种小土豆，火候要掌握得恰到好处。你得慢慢来，心急吃不了热豆腐。”
夏楚楚点了点头，心里却有些不以为然。她觉得李大厨说得有道理，
但自己已经试了无数次，每次都差那么一点，她实在不知道问题出在哪里。
李大厨看出了她的心思，笑了笑：“要不这样，我给你示范一下，你看看我是怎么做的。”
夏楚楚眼睛一亮，连忙让出位置：“那太好了，李大厨，您请！”
李大厨拿起一把小土豆，洗净后放入锅中，加水没过土豆，然后盖上锅盖，开小火慢慢煮。
他一边做一边解释：“小土豆不能直接烧，得先煮一下，等它软了再烧，这样味道才能进去。”
夏楚楚站在一旁，认真地听着，心里却在想：“原来是这样，我之前怎么没想到？”
煮了大约十分钟，李大厨掀开锅盖，用筷子戳了戳土豆，确认已经软了，这才把土豆捞出来，沥干水分。
接着，他往锅里倒了一点油，放入葱姜蒜爆香，再把土豆倒进去，加入调料，慢慢翻炒。
夏楚楚闻着锅里的香气，忍不住咽了咽口水：“李大厨，这味道真香！”
李大厨笑了笑，继续翻炒：“香是香，但还不够，你得等它入味。”
又过了几分钟，李大厨把土豆盛出来，递给夏楚楚：“你尝尝。”
夏楚楚接过筷子，夹起一块土豆放进嘴里，顿时眼睛一亮：“这味道……太好了！李大厨，您是怎么做到的？”
李大厨笑了笑，拍了拍她的肩膀：“楚楚，做菜讲究的是心境，
你得静下心来，慢慢琢磨。你之前太急了，心浮气躁，味道自然出不来。”
夏楚楚点了点头，心里却有些复杂。她知道李大厨说得对，但她也知道，自己不可能每次都这么慢悠悠地做菜。
饭店的生意不等人，她必须尽快推出新菜，吸引更多的顾客。
李大厨看出了她的心思，叹了口气：“楚楚，我知道你在想什么。
但你得明白，做菜不是为了赚钱，而是为了把最好的味道带给顾客。
如果你一味追求速度，味道就会打折扣，顾客也不会满意。”
夏楚楚沉默了一会儿，低声说：“李大厨，我明白了。可是……我该怎么办？”
李大厨笑了笑，拍了拍她的肩膀：“别急，慢慢来。你先把这道菜练熟了，然后再考虑推出的事。”
夏楚楚点了点头，心里却有些不甘心。她知道李大厨说得对，
但她也不想一直这么拖下去。她决定再试一次，这次一定要把味道做出来。
她重新拿起一把小土豆，按照李大厨的方法，慢慢煮，慢慢烧。
这一次，她不再急躁，而是静下心来，仔细感受每一个步骤。
夏楚楚正专注地盯着锅里的土豆，耳边突然传来一阵轻快的脚步声。
她抬头一看，是她的闺蜜秀秀。秀秀手里提着一袋新鲜的食材，笑嘻嘻地走进厨房。
“楚楚，你还在研究这道土豆啊？”秀秀凑过来，看了看锅里的土豆，
又看了看夏楚楚略显疲惫的脸，忍不住笑道，“你这都试了多少次了，还没搞定？”
夏楚楚叹了口气，无奈地摇了摇头：“是啊，每次都觉得差那么一点，可就是抓不住那个感觉。”
秀秀眨了眨眼，突然灵机一动：“哎，我有个想法！你有没有试过把土豆和其他食材结合起来？比如……面筋？”
“面筋？”夏楚楚愣了一下，有些疑惑地看着秀秀，“你是说，把土豆塞进面筋里？”
秀秀点点头，兴奋地说道：“对啊！面筋本身就有嚼劲，而且吸味能力特别强。
你把土豆和一些其他的配料塞进去，再稍微调味，说不定会有意想不到的效果！”
夏楚楚皱了皱眉，心里有些犹豫：“可是……我从来没试过这种做法，会不会太冒险了？”
喜欢无线的爱情请大家收藏：(m.bokandushu.com)无线的爱情博看读书更新速度全网最快。