接到管家消息的陈怀仁三人听到县里愿意见他们，早早就订好了聚福楼的包厢，等着县令的到来。
第二天晚上，吴县令板着张脸踏入聚福楼包厢，眼神环视了一下放着冰块的包厢，面上这才缓和了几分，算他们有眼色。
陈怀仁三人看到吴县令过来，忙起身见礼，吴县令摆摆手：“行了，不必多礼，说吧，见我有什么事。”
大晚上的，耽误他跟小妾温存，最好是有什么重要的事。
“吴县令，我等找您来，是想跟您说一下最近城中粮铺的事。”陈怀仁当先出列说道。
“嗯，此事我有耳闻，听说你们都关了粮铺，这是何意？”吴县令品着茶，淡淡的问道。
三人心中都暗骂一声，他们为什么关粮铺还用问吗！
但心中骂过骂，面上还得好声好气的说道：“吴县令，咱们也是迫不得已，实在是最近家中的粮食也不太够了，咱们就是想卖，也得有粮可卖啊！”
“那你们来找我是因为什么呢，难不成想让县里开粮仓给你们卖粮？”吴县令放下茶盏，冷声看着他们问道。
王富安站出来说道：“我们绝不是此意，只是想恳请县太爷给我们三人一个能进出县城的特权，我们三人想到外面去收粮，只有这样我们才有足够粮食可运到县城里来卖。”
吴县令倒是没想到这三个商人还有如此勇气，敢到外面去收粮，现在外面可不像曾经那样太平呐，能不能收到粮也是个未知数。
陈怀仁看见吴县令在思考，也添了把火说道：“县太爷，如果咱们都不卖粮，城中的百姓一旦断粮肯定会出乱子，想必您也不愿看见这样的事发生，所以还请您能给我们几个一道特权。”
“哼，还敢威胁我！”吴县令冷哼一声，没等几人开口，他继续说道：“你们想出去也成，但是现在外面可是很乱的，若是出了什么事，我是不会管你们的，你们也不许将危险带到县里来，你们要是有胆量就出去。”
吴县令这话的意思便是，他们可以出去收粮并且运到县里来，但是运粮的风险得他们自个承担，而且若是将危险带过来，他也不会开城门再将他们放进来。
几人都被吴县令的这番话气的够呛，要不是怕百姓暴乱影响到他们和他们的家里人，真以为他们愿意到外面跑这一趟吗，他们又不是没粮食可以吃。
这吴县令身为清河县的父母官，完全不考虑百姓的死活也就罢了，他们主动站出来想解决县里的问题，他还不领情。
陈怀仁憋着气说道：“这运粮的风险自然是我们自己承担，我们自己在县里也有亲人，自然不会将危险带到县里来，只要您同意让我们进出便可。”
吴县令这才满意的点点头：“那就如你们所说吧，你们赶紧出去收粮，然后把县里的粮铺开起来，不要让县里出什么乱子。”
“行了，今天就先到这，我先走了。”看着这三个大老爷们，他是真吃不下饭。
等吴县令一离开，刚刚就一直憋着的钱进宝此刻终于憋不住大骂起来：“那个老不死的，真是给他脸了，这县里的安稳关老子什么事，老子愿意担着风险出去收粮是他的幸运，我们就不该多这个事，就该让百姓们乱起来，看他还能在府里待的安稳吗！”
王富安皱眉劝道：“行了，别气了，你又不是第一天知道我们县令是个这样的人，现在总归目的达成了，我们现在该思考的是到哪里去收粮。”
陈怀仁也憋着气，但他尚能保持理智：“富安兄说的对，不管他怎么样，我们的目的是达成了，现在我们也不光是为了清河县，也是为了我们自己。”
被两人劝着，钱进宝倒是冷静了几分：“我知道，可我就是气不过，咱们就不能换个地方待吗，这清河县有这样的县令，感觉也不会安稳到哪去。”
王富安和陈怀仁对视一眼，内心苦笑，他们难道不知道吗，难道不想找更好的地方待吗？
可现在这世道还有哪里是安稳的呢，清河县再怎么样，也是他们祖祖辈辈都待着的地方，对这里的一切都更熟悉，只要还有一点希望，他们都不想这么轻易的放弃清河县。
钱进宝也知道自己问了个傻话，也没指望两人能给他答案，最后三人又商议了一番结伴出去收粮的事，便各回各家了。
——
县里的风波，远在光明村的时安安自是不知道，她也不知道她那嫡姐竟然还活着，而且就在她一直想去查看情况的清河县里。
光明村恢复平静之后，时安安又有些闲不住了。
最近她让郝仁给她打了一副做豆腐的木架子，她准备开始做豆腐了。
天启王朝是没有豆腐的，甚至连黄豆都很少种，这黄豆对他们来说都是喂给牲畜吃的东西，只有吃不上饭的穷苦百姓才会吃。
而时安安之前让光明村的人种黄豆，村民们其实也不理解，直到后面用黄豆榨出了豆油，他们这才知道，原来这个黄豆是宝贝啊！
但现在时安安想告诉他们的是，黄豆并不是只能喂牲畜或者榨油，它的功能还有更多，能做出更丰富的食材。
至于用黄豆来做豆腐的话，榨油厂那边怎么办，这自然也不用担心。
因为之前种的花生也已经收获了，比起黄豆，花生里的含油量更高，而且花生油也很香，所以现在榨油工坊已经主要开始生产花生油啦！
想做豆腐这个事，是之前时安安出去找盐矿之前就有的想法，可是当时实在太多事了，计划表排的满满的，她也根本没空做。
现在反正天气热，挖矿建房子修路的事暂时都停工了，事情也没那么多，时安安这才有时间琢磨做豆腐。
说起做豆腐，肯定是要考虑凝固剂的问题，主要是分为石膏点豆腐和盐卤点豆腐。
石膏和盐卤都不用担心，她在系统商城中买一点也花不了多少钱，就是这两种豆腐她在纠结做哪种呢。
石膏豆腐口感细嫩、光滑，含水量较多，色泽洁白，豆香味相对较淡，适合做拌、烩、烧、汤等菜肴，而盐卤豆腐口感绵韧，比较硬，有浓郁的豆香味，色泽白中略偏黄，适合煎、炸、酿以及制馅等。
可以说是各有各的优点。
纠结不出来，她便叫来如意，问她是做哪种豆腐好。
如意一脸奇怪的看着她：“小姐，您不是说材料都有吗，为什么不能都做呀？”
是哦！时安安觉得自己犯傻了。
小孩子才做选择，大人当然是全都要啊！
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