全家穿越:逃荒!还没金手指!

三各七

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第452章 你能不能矜持一点?

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往常,猪杂这种东西,稍微条件好的家庭都不会吃,更别说工部那些官员了。

不过李静舒做猪杂羊杂是一绝,这也是托他们前世邻居的福,那邻居家的女主人是广东人,她就是跟那邻居学的。

做猪杂汤最关键的就是食材要新鲜干净,刚杀的猪肯定新鲜。

再有一个关键就是胡椒,胡椒炒香研磨成胡椒粉,用来煲猪杂汤,提味还去腥。

几十锅猪杂汤,所有人都能分到一大碗,先不说其他人,只说工部的几位官员喝这汤也是赞不绝口。

“汤水清润鲜美,猪杂也鲜嫩不柴,豆芽清脆爽口,沈东家,令夫人这手艺绝了。”

听到有人夸他媳妇,沈知秋一点不谦虚,他还美滋滋:“我媳妇做饭的手艺确实好,人也贤惠,能得妻如此,我之幸也。”

给几位喝汤的大人都整无语了,正常人听到夸赞不是应该谦虚一下吗?你这一脸,我媳妇就是好,你们羡慕不来是几个意思?

身边的九族汉子们,忍了又忍,最后还是忍不住在心里大吼:“老三,在咱自己家这样也就算了,当着外人的面,你能不能矜持一点?”

而抱着塑料盆喝汤的沈呦呦,呼呼吹几下清澈透明的汤水,鲜味就已经透过空气,直往她鼻孔里钻。

再轻呷了一口滚烫的汤水,一股沁人心脾的鲜味顿时铺满整个口腔,感觉是那么的清润和鲜甜。

哪怕是在干燥寒凉的秋季,也能把人滋润的全身舒坦。

“太好喝了!”

又夹起碗里的猪杂,一一送入口中,各种内脏不同的独特口感和鲜味交融,再来一口吸满汤汁的苞米窝头,所有美味在口腔中绽放,简直让她食不停箸。

一口猪杂,一口窝头,再来一口汤,不一会儿,塑料盆见底,一口汤都没剩下,满足得直打饱嗝。

沈二丫就抱着碗对着沈呦呦吃,妹妹吃啥她吃啥,妹妹咋吃她咋吃,其实她也想不明白,为啥一个锅里出来的东西,跟着妹妹的吃法,就是能比其他的吃法香。

旁边吃相比较矜持的沈大丫,王桃花,边喝汤边瞅两个妹妹:“瞅着你俩吃饭真香。”

呲溜了一口汤的沈鹿鸣,喝美了还抑制不住自己的心情:

“好好喝哟,娘亲,鹿鹿太喜欢你啦。”

喝的油乎乎的小嘴,还非得亲李静舒一口表达一下自己的欢喜。

这一下子可不得了,一堆小娃子都要表示一下,要不是被他们自己家老娘眼疾手快的拽住了,估计今天李静舒得让小娃子们亲满脸油。

这些娃子吃饱喝足激动劲也停不下来,手拉手转圈圈,转晕摔倒在地也不哭,还哈哈傻乐,

嘎嘎乐,可高兴又有不要钱的猪肉吃啦。

就是其他人对猪杂汤也是满意的不行,就有一个服徭役的老乡,边呼噜呼噜喝汤,又啃两口窝头。

嘴里鼓鼓囊囊,还在和身边人说话:“就感觉这次服徭役和以往不一样,吃的饱,吃的香,就是差爷们也和善。”

听他说话的那人翻个白眼,他凑近那老乡身边低声说:“别傻啦,咱这次就是幸运在给这九族建作坊,

你瞅瞅这沈东家的家人们,各个都和善,待咱们也好,待差爷们也好,差爷们吃的好心情好,打骂咱们也就少。

你们来的晚不知道,俺们之前跟着修建寺庙的,那些差爷日日跟着吃喝不好,那边的几个官爷还日日催工,差爷们心情差,看谁不顺眼就甩鞭子。”

不得不说,这位绝对属于眼明心亮的了。

而吃饱喝足的沈呦呦,直接找上了唐广峥:“里正爷我有事儿和您说,你吃饱了跟我来下。”

看她神秘兮兮的,里正唐广峥头皮发麻,没办法上次她给出的数术题,还没做出来呢!

万一今儿再给出一道咋整?

看着里正爷看自己的眼神,沈呦呦莫名其妙:“自己应该没有得罪里正爷吧,这是啥眼神儿。”

不过她还是凑近里正爷低声说道:“我有带村里哥哥姐姐们赚钱的机会。”

果然,还是这句话好使,唐里正双眼一亮,直接跟沈呦呦回了九族院里。

“里正爷,我们在山上发现了柿子林,很大一片。”

唐广峥还以为啥事儿呢,原来是柿子林:“你说的是不是柿子坡那里,两三个山头都是柿子树?”

“您知道啊?”

“知道啊,那么大片的柿子咋可能不知道。”

“那咋没人摘?”

唐广峥在沈家挺随便的,直接给自己拽了个草墩子坐下:

“村子东边也有柿子林,以后你们想吃柿子就去那边摘,至于柿子坡,你们还是别去了,老一辈的人说,那里有熊瞎子。”

听到这话,沈呦呦懂了,原来是因为以前柿子林不是野猪的地盘,而是熊瞎子,所以唐家村虽然知道那里有柿子,但却没人去冒险。

更何况,唐家村东面就有一大片柿子林,也不耽误孩子们摘来吃。

房山县柿子还挺多的,县里也卖不上价钱,村里人更不会拿去卖钱。

“里正爷,其实现在那里没有熊瞎子了,我们今天打的野猪,就是从那引出来的,而且那头公野猪的体型,有熊瞎子也能干一架的,

所以肯定没有熊瞎子,野猪多护食儿您清楚吧,好不好熊瞎子早被赶走了。”

虽然听沈呦呦这么说,他也赞同,毕竟一山不容二虎,可他还是疑惑:“柿子也卖不上价钱,咱房县啥都缺,就是不缺柿子。”

“如果我说,让唐家村闲着的哥哥姐姐跟我摘柿子,在按照我说的办法做柿子饼,我一个柿子两文钱收呢?”

“一个柿子,两文?”

“对,一个柿子两文!”

“这事儿你和你爹商量没?”

沈呦呦无奈:“我能做主,而且我也有钱给大伙发,不用跟我爹商量,您就放心吧,今晚你告诉村里闲着的哥哥姐姐,明儿一早到我们家这边集合就行。”

虽然她说的笃定,但唐广峥还是决定这事儿得问问沈知秋。

沈呦呦也不管他,要问就去问呗,自己还有很多事情要做呢。

既然要做柿子,起码得把削皮刀,以及前世在视频里看到过的,那种削柿子工具做出来吧,不然那么多柿子就用手削皮,不得把手腕削断啊!

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