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爱吃沙姜白切鸡的秀娴

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第154章 偷师

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因为金萍嫂子家门口有一排的树,所以陆佳直接把牛车拴在了树上,这个时候杨秀萍也刚好回来,和陆佳碰了个正着。

“佳佳你速度快啊,我刚通知完,你都到了,我来给你帮忙。”

“秀萍姐,快来帮忙,我可是好不容易把桌子放在车上的,你不来帮忙,我可拿不下来。”

杨秀萍没有二话,直接过来和陆佳一起把车上的桌子搬了下来,这才看见陆佳放在篮子里的吃食,还有两只鸡。

“天啊,佳佳你怎么拿了两只鸡过来?”

“秀萍姐,你不知道,家里的鸡都长大了,这两只是公鸡,又不下蛋,我就拿来正好给大家加个菜。”

“这感情好,我们可真的有口福了。”

说话的功夫,杨秀萍已经把两只鸡给拿到院子里面去了。

“金萍嫂子,快来,你看看佳佳拿了什么过来。”

听到杨秀萍的大嗓门,院子里所有人都看向了门口。

只见杨秀萍一手一只鸡的站在那里,看见大家看着她,还扬了扬手里的鸡。

“这可是佳佳家里养的鸡,给我们今天加菜的。”

“佳佳家的鸡已经这么大了啊?都可以吃了,我们可有口福了。”

金萍嫂子出来就看见了这两只鸡,正好今天临时决定要吃顿好的,家里也没有什么可以拿得出手的菜了,陆佳拿来的肉正好可以撑撑场面。

“金萍嫂子,你别看我只拿了两只鸡,筐子里我刚才还看见了四只腊兔子呢,你不知道,那些兔子呢都是佳佳自己做抓的呢。”

“你怎么这么清楚?”

“当然是因为我亲眼所见啊!”

“就你运气好,下一次你们出去也带上我,我也要亲眼看看佳佳是多厉害的。”

“好啊。这没有问题,下次我们一起去捡柴禾。”陆佳听到他们在说自己,也就把手里的筐子递给了金萍嫂子,顺口接了一句。

“佳佳啊,你家里还有这么新鲜的蔬菜呢?你怎么保存的?”

金萍嫂子看见筐子里的蔬菜,立马就不淡定了,因为自己家后院的蔬菜已经都枯死了,没有什么可以吃的了,还打算这几天把后院给清理出来呢,而陆佳拿给自己的蔬菜一看就很水灵,虽然没有刚摘下来的样子,可是看样子也是保存的特别好的。

“金萍嫂子,你不知道吧,我家建房子的时候,当家的专门挖了一个地窖,我把菜都放在地窖里面,这段时间正好天气凉了,菜也能够多保存一段时间。”

“原来是这样,明年我也在家里挖一个地窖,起码冬天保存的好的蔬菜可以吃的时间长一些。”

“其实也不用,你们没有发现现在的天气早晚特别的冷吗?只要保存的蔬菜中午不放在太阳底下,也是可以保存很久的。”

其他嫂子们也开始说起了自己家保存蔬菜的情况。

“秀萍姐,你找个嫂子帮忙处理一下这两只鸡吧!我们去把桌子搬进来。”

“好嘞,徐嫂子,快来,帮忙杀鸡。”

“来了,我们几个弄,你们别管了,且等着吧!”

陆佳和杨秀萍把手里的筐子都给了过来的几个嫂子,就出去搬桌子了,毕竟陆佳家里的这张桌子是真的特别重,所以两个人还是抬了好一会儿才抬到院子里的。这个时候的天气已经开始冷了,单单坐在院子里啥也不干的话,还是很冷的。

一回头,陆佳就发现两个孩子已经开始抖了。

直接把两个孩子带到了金萍嫂子家的客厅里面,让两个孩子坐在背风的门后面,还给他们两个搬了两个小板凳,一个大板凳,让他们两个坐在这里吃零食。(当然了,零食是陆佳自己从口袋里掏出来的。)

两个孩子也特别的乖,就坐在这里不挡着别人,也不会觉得冷。

陆佳发现这会儿自己也就没有什么事儿干了,看了一下干活的嫂子们,发现没有人剥蒜,也就坐在两个孩子旁边,在他们两个面前的大板凳上放了好几个蒜头,然后就开始剥蒜,两个孩子把零食放进嘴里,剩下的装在口袋里,动作还小心翼翼的。

最后也跟着陆佳一起开始剥蒜了。孩子的手小,也没有什么劲,所以他们两个剥蒜的速度很慢,陆佳也不催,让他们两个慢慢弄。

自己把剥蒜好的蒜拿进了厨房,想要看看有没有可以帮忙的地方。

“我这里有剥好的蒜,需要不?”

“需要,需要,我正找蒜呢,没有想到你们已经剥好了。”

陆佳把手里的蒜递给这个嫂子以后,发现他们这里确实不需要自己,又来到院子里,看着正在给鸡拔毛的徐嫂子几人。

他们几个手速特别的快,好像感受不到盆子里的开水温度一样,几下子就把鸡毛从鸡身上薅下来了。看的一旁的陆佳目瞪口呆,毕竟自己是真的没有这么快的速度,每次自己处理鸡毛都是需要一大锅的水,还需要好久的时间。看着这几个嫂子的麻利劲,真的是自愧不如。

一旁的碗里还有刚才接好的鸡血,看样子这几个嫂子对于把鸡吃的干干净净是特别有心得的。

之间他们相互配合,鸡毛拔干净以后就开始给鸡开膛破肚,把鸡的内脏全部都放在一边,另外几个嫂子过去开始清洗,嘴里还嘀咕着,可以炒一盘鸡杂。而这边的人也是很快就把鸡清理干净,不知道从哪里找来了一个案板,直接就把鸡剁成小块。

这个时候的陆佳终于明白了自己的速度确实在厨房里面帮忙是一点优势都没有的,毕竟大家都能够很快的干活,就自己每次干活都是磨磨唧唧的样子,肯定也让金萍嫂子和秀萍姐两个人发现了,所以他们都没有要求自己来厨房帮忙吧!

只见这个时候处理鸡杂的嫂子也处理干净了,而闲下来的几个嫂子已经在院子里把炉灶给点好了,锅都已经热了,打算开始炒鸡了。

“徐嫂子,你们这就开始炒了?不准备配菜吗?”

陆佳没有忍住还是问了一句。

“小陆啊,你还不知道吧,你金萍嫂子家里的配菜早就准备好了,我们这边油下锅,就可以直接炒的。”

陆佳听到徐嫂子这么说,也就没有反对。想要看看他们说的对不对。

这边的大锅就是徐嫂子主厨,她直接在锅里倒了一点点的油,看样子也不是舍不得,可是确实是倒了特别少的油,恐怕刚刚把锅全部浸润上差不多。

接下来也没有放糖这个步骤,就直接把鸡放进了锅里,快速用锅铲翻炒了几下,就开始倒酒,直接倒了半杯下去,又开始快速翻炒,这个时候酒味已经飘了出来,让几乎没有喝过酒的陆佳觉得酒味也挺好闻的。

另一个嫂子直接端着一个盘子过来了,盘子里面整整齐齐码放着炒菜用的各种调料,看这个样子,这几天他们在金萍嫂子家里,是买了很多的调料的,要不然谁家也不会把调料准备的这么齐全。

徐嫂子把调料每一种都放了一些,然后多放了一些辣皮子,毕竟这会儿天气冷了,吃辣一点也会觉得暖和很多。

等鸡肉再锅里继续翻炒了一会儿以后,徐嫂子就往锅里兑水,炖一会儿。

这个时候陆佳就发现身边的嫂子已经削了一盆的土豆了,一看就知道这些土豆都是要和鸡一起炖的了,这样多放一些土豆,可以让每个人都能多吃一些,要不然光吃鸡,还吃不了几筷子,就没有了。

没有想到院子里这个炉灶这么快就可以消停了,而这个时候金萍嫂子从厨房出来“小徐啊,我们把兔子也剁好了,你说怎么做!”

徐嫂子听到金萍嫂子在喊她,没有犹豫,就进了厨房,因为陆佳真的没有办法挤进去厨房了,就没有看见徐嫂子是怎么做兔子的。

因为陆佳自己做的兔子也就那样,没有想象中的好吃,所以还是很想取取经的。

“妈妈,我们把蒜都剥好了。”

大宝这个时候拉了拉陆佳的袖子。

“好,妈妈把蒜都拿去给婶婶们,你们两个真的很厉害,这么快就剥好了。”

陆佳跟着大宝来到他们两个坐着的地方,发现大板凳上已经有很多的蒜了,而二宝手里还拿着一些,陆佳没有想到自己居然拿了这么多蒜出来,赶忙去旁边的桌子上拿了一个大碗,把孩子们剥的蒜都装起来,趁着转身的功夫,把一部分蒜放进自己空间里,剩下的半碗蒜放在了厨房。

等闻到厨房里面传出香味的时候,外面的土豆也已经进锅了,这个时候金萍嫂子喊大家可以摆桌子了。

大家就把院子里的几张桌子都摆放好,凳子也都放好,门口的汽车喇叭声也响了起来。

“他们回来了!”

手里没有事儿的人都跑到门口去看,想要知道这次来了多少人。

没有想到这次他们开了两辆车过来,一辆卡车,另一辆居然是小轿车,这难道还来了什么大人物吗?

陆佳没有看见自家男人,站在远处,只看见一群阳光帅气的小伙子从车上跳了下来,看起来特别的青春。

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