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第263章 羊杂汤泡馍

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房玄龄两人离开交易所,想去人人口中念叨的步行街。

只是两人在走到半途,立在路边的铁杆子忽然全部都亮了起来。

路过的人群只是偶尔有人抬头看了一眼路灯,又神色如常的在人群中流动。

像房玄龄两人这般驻足观看的,真的是极少。

这就是路灯?

这光比太上皇房间中的灯光还要耀眼,十丈一个,沿着街道两旁,绵延不绝。

而随着路灯的点亮,不管是沿街的摊位还是人群,都能看得一清二楚。

房玄龄脑子不由得想起长安城的传言:白石城有路灯,夜亮如白昼,照见人,汗毛微毕现!

“开摊啦!今日新鲜羊杂汤出锅咯!”

就在两人愣神之际,庞斑一老翁跟老妪展开了一个吃食摊位。

只见摊位旁立着一面旗子,上面写着“羊杂汤泡馍”五个大字。

“老板,都等你半小时了,赶紧给我弄大碗的,这上了一天工,肚子早就饿了!”

“还有我,老板,俩馍一碗羊杂汤。”

“自从有了这羊杂汤,我就爱上了这一口,一天不吃就念叨得紧,老板给我也盛一碗!”

……

老翁摊位刚吼了一嗓子,座椅板凳都还没摆上,立马就有一群人围了上来。

这些人不仅帮着摆放座椅板凳,等老妪端上一碗热腾腾的羊杂汤,就迫不及待的狼吞虎咽起来。

仿佛吃的是了不得的美食一般。

这羊杂碎,还有人抢着吃?

这真是奇闻!

众所周知,羊杂碎又腥又臭,又是装过恶臭之物的,一般都是丢掉或者拿来喂养家禽,哪里给人吃的道理?

就算是吃,那也是街头那些乞丐实在饿得没有办法才会烤着来吃。

这些吃客,又不是乞丐,居然争先恐后抢着吃?

两人看了一会儿,那持续不断传来的香味,让两人喉结滚动了好几次。

“两位,可是要吃一碗羊杂汤?”

老翁从摆摊开始,就看到不远处站着两个人。

并且,这两人一直盯着摊位看。

直到第一波客人都吃完后,老翁才找到空档,走过来询问。

“老人家,这羊杂之物,真能拿来卖钱?”

杜如晦,忍不住问出心中的疑惑。

“两位是刚从外地来白石城的吧!”

老翁听闻,脸上露出一抹笑容,嘴里仅留的两颗牙齿格外惹眼。

听到老翁的问话,房玄龄点了点头,道:“在下两人的确是今日刚到白石城。”

老翁指了指旁边的餐桌,示意两人过去坐着说话。

又继续说道:“其实,在几个月前,这羊杂碎还只是大家厌恶之物。”

“当时白石城的作坊工厂没有现在这样多,白石城一半的人去了作坊工厂做工,剩下的一半老弱病残没有生计来源。郎君可怜城里的没有收入的老人,就拿出一些零嘴小吃的配方,无偿的送给了大家。”

“老头我卖了一辈子的汤饼,好不容易抢到这羊杂汤的配方。”

老翁让房玄龄两人坐在一旁无人坐的桌子前,给两人倒了两杯苦茶,继续说道:“靠这羊杂碎做的羊杂汤,老头我啊现在日子越过越好。”

“孙子去了小学上学,我们老两口靠着这摊位一月也能赚一两碎银,这日子啊,是以前想都不敢想的。”

房玄龄端起苦茶,喝了一口,不由得皱起眉头。

这茶入口苦,入喉后倒有一股微微的甘甜回传到口中,不由得多看了一眼手中的茶水:“老人家,你家儿女都在作坊工厂上班?”

“死了!”老翁麻利的收拾着旁边桌上的客人吃过的碗筷,道:“老头我有三个儿子,都被梁师都抓壮丁抓走了,然后就再也没回来了。”

“后面听同村逃回来的人说,都打仗打死了。”

杜如晦听闻,看了一眼有些佝偻的老翁,安慰道:“老人家节哀!”

哪知老翁摆了摆手,道:“都过去好多年了,该流的眼泪早就流干了,有什么节哀不节哀的。”

老翁想到了什么,脸上的笑容又回来了,庆幸道:“不过,当时我大儿子成了家,留下一个血脉,要不老头我家,就真的绝后了。”

房玄龄两人听了也不知如何搭话。

“老人家,你这羊杂汤真的好吃?”房玄龄不想在这话题上过多讨论,转移的问道:“我闻着这味,奇香无比,吃客也吃得心满意足。”

“那是当然!”老翁自信的拍了拍胸脯:“两位可以随便打听打听,只要吃过老头我的羊杂汤的,就没有一个说不好吃的。”

老翁说罢,让老妪盛了两大碗羊杂汤,端到房玄龄两人的桌上:“两位试试?若是吃了觉得不好吃,老头子我分文不取!”

杜如晦抬眼看了看周围的食客,却没有去动筷子。

本来房玄龄也不想动筷的,奈何老翁一直用眼睛盯着自己。

给房玄龄的感觉,那老翁的眼神,好像恨不得端着碗喂自己吃一般。

拿起筷子,在碗中搅拌了几圈,房玄龄用鼻子嗅了嗅,就是这奇特的香味,让自己忍不住的咽口水。

轻轻夹起一小块不知是羊身上哪个部位的东西,缓缓的放进嘴里。

杜如晦几欲开口,都没说出口来,眼睁睁的看着房玄龄把羊杂碎片放进嘴里。

臆想中的臭味并没有,甚至连一丝的羊膻味都没有。

这羊杂应该是熬制了很久,不说入口即化,但也只需咀嚼几下就能下肚。

那种奇特的香味汤汁,布满房玄龄整个口腔,不仅让他食欲大增,更是不可多得的享受。

房玄龄又夹起一大块,丢进嘴里,甚至,还主动沿着碗口喝了一口汤汁。

“玄龄,你这是……”

杜如晦刚开口,一旁的老翁拉着一张笑脸,问道:“客人怎么样,老头子我没有说大话吧!”

房玄龄认同的点头道:“老人家说的不错,这羊杂汤真的是美味至极!克明,你试试,真的很好吃。”

“这……”

“光吃羊杂汤还不够,客人你试试把这馍泡在汤里,吃泡在汤里的馍,才是最正确的吃法!”

老翁熟练的从一个铁板上用竹夹,夹起一个微微有点焦黄的白面馍,递给房玄龄。

房玄龄接过,双手掂了掂,学着其他人的样子,把馍撕成一块一块的放在碗里,一边吃,一边催促道:“克明,愣着干嘛,吃啊,这羊杂汤真的很好吃!”

杜如晦经不住房玄龄的一再劝说,拿起筷子,夹了一块看着像羊肉的碎肉,放进嘴里。

……

“克明,够了吧,你都吃了两大碗了!”

房玄龄一碗羊杂汤泡馍下肚就饱了,而杜如晦已经吃了两大碗,还是一副意犹未尽的模样。

房玄龄深怕杜如晦被撑着,出言劝说。

杜如晦放下筷子,吧唧了一下嘴,点头道:“这东西确实好吃,今日便作罢,明日咱们再来。”

“老人家,算账!”

“好勒!”

“两位客人,三大碗羊杂汤,三文钱一碗;两个馍,一文钱一个,一共是十一文钱。”

……

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