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塞壬是条鱼

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第726章 就问你好不好吃吧!

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“啥,两块五一斤?!”

叶林震惊得鱼都没拿稳,还好他反应也快,在鱼摔在地上之前把那条鱼捞了起来。

这这这,这种鱼居然一斤卖两块五,那不是比之前的老鼠斑还贵?

叶林不由地问出了自己的疑问,符石这阵子没少在符三那帮忙,所以对这些鱼的价钱都了如指掌。

其实燕尾星斑的价格肯定是比不上老鼠斑的,之所以两块五一斤,那是因为最近过年,县里和市里的鱼货都紧俏得很。

市场就是这样,供少于求的时候便是商品涨价,符三这个年可没少赚,但他收货的价格也高。

毕竟过年的时候不能出海,鱼货基本上全靠风雨无阻的钓鱼佬。

符石这么一说,叶林也理解了。过年期间的东西确实贵,别的不说,叶军有批鸡鸭都是特意留在过年期间卖的。

那价格也没辜负他的希望,基本比年前贵了一倍。

两人拉家常的时候,符婉已经穿好了外套出来。

她也没脱鲛衣,这衣服神奇的地方在于上岸后擦两下表面就干了,要是天气热,擦都不用擦。

现在的天气可以穿件棉衣在外面,鲛衣就成了特牛逼的打底。

可惜了老祖宗只留下一套,不过想想这玩意是用鲨鱼皮做的,符婉又释然了。

就算多给她一件去研究,她也没法找鲨鱼皮材料啊。

出了船舱后,符婉加入了挑拣鱼货的队伍。

符青好不容易把渔网上的海鳗清理干净,见符婉过来,特意拖过满满当当的鱼筐朝符婉邀功。

“阿婉你看,都是海鳗!”

这些基本上都是三十厘米左右的七星海鳗,刺有些多,但拿去炖煮再贴个饼子,那滋味不知道有多鲜美。

“不错,阿青真厉害!”

符婉毫不吝啬自己的夸奖,朝着符青竖起大拇指。

符青得到夸奖后美滋滋地,随即又拖过一个空鱼筐开始挑拣甲板上的鱼货。

这网鱼货还是螃蟹偏多,符婉扒拉了两下,把离自己最近的鱼都挑进了鱼筐里。

符老大拿着水管准备抽水冲洗渔网,这网洗干净后还得推下去继续拖第二网。

“嘿,还别说,这喉黑挺肥的。”

他手上虽然忙着,眼睛却全在甲板上的海货上。

见符婉挑出好几条最少有两斤重的喉黑,符老大脸上的笑又扬了起来。

喉黑,又叫黑鯥,它同符婉她们之前捕捞过的红果鲤是同类鱼,而红果鲤的全称,正是叫赤鯥。

喉黑一般身长在三十到八十厘米左右,深海喉黑也有长到一米以上的。

这种鱼全身都是黑的,尤其是眼睛,又大又黑,因为靠吃小鱼小虾为生,这种鱼的牙齿十分尖锐,看着跟狗牙齿有得一拼。

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喉黑网图,侵删

这一拖网的喉黑个头都不小,这是因为一般小点的喉黑都生长浅水区的礁石丛里,只有长到三十厘米以上,才会游去深海区生活。

喉黑的油脂十分丰富,可以用来香煎,也可以去了中间的刺做刺身。

想想那入口即化的口感,符老大不由咽了咽口水。

“阿婉,拿两条出来,等会做点刺身尝尝。”

虽然他们上船之前早早吃了晚饭,但这会儿看着这么肥美的喉黑,符老大又觉得肚子饿了。

“好,我也有这个意思。”

符婉特意挑出两条最大的喉黑放在一边,随后又用小铲子扒开鱼堆,把剩下的喉黑都挑拣出来。

这种深海鱼上岸后就没什么活的,符婉挑了一圈,足足挑出两大筐喉黑,估计重量,少说有个五十来斤。

眼看着拖网洗得差不多了,符老大招呼叶林和符石。

“阿林阿石,快来把拖网推下去!”

“哦,来了!”

叶林跟符石一人一边顺着拖网往水里放,符老大则是把拖网机上的大麻绳一圈圈放出去。

等拖网全部下了水,符老大又去开船继续拖网。

今天晚上才刚开始,他现在精神头十足。

符婉挑满一筐八爪鱼后,站直身体看了眼跟在后面的扬帆起航号。

符亮那艘船更远点,远远地只能看见一抹亮光。

也不知道他们的收获怎么样,她们上船之前约好了十二点的时候碰头,现在才九点多,还早得很。

符婉五人忙活了差不多一个小时,甲板上的鱼货也挑拣得差不多了,她见状干脆捡起自己事先挑出来的鱼货,准备做点夜宵吃。

除了喉黑以外,网里还有不少巴掌大的九节虾,符婉拿了几只刚死没多久的,洗了洗准备白灼。

“阿婉,有没有要我做的?”

符婉抬头见是方敏,指了指旁边最大的那条喉黑道:“你会收拾鱼吗?这条鱼帮我去了中间的鱼骨片成片。”

“这个我会!”

方敏拿起刀便开始开干,只见她用刀背划拉两下,那鱼的鳞片就被刮了下来。

随后她再拿着刀一滑一拉,那条鱼瞬间鱼骨分离,透明的鱼肉看着就让人流口水。

符婉见状忍不住称赞:“阿敏,没想到你还有这样的技术!”

方敏有些不好意思,“嘿嘿,我之前在炊事班也呆过一阵子。”

当兵也不是只会打仗,平常出任务的时候,做饭什么的都得自己解决。

方敏很快便把那两条鱼按符婉的要求处理好,这边符婉烧的水也开了。

忙活了一阵,光吃鱼肯定也吃不饱,符婉特意煮了点面,里头还放了几只九节虾。

不说多,一人两三只是有的。

还有些用盐抓洗干净的八爪,她们当地人喜欢最直接的吃法,用开水烫几秒就捞起来,一口咬下去直接爆汁。

不过这也有个弊端,那就是吃得满嘴墨汁,乌漆嘛黑的。

“差不多行了,赶紧拿碗来装面!”

“阿敏,等会你帮阿青也装一碗。”

符婉嘱咐完方敏,便端着符老大的面给他送过去。

驾驶舱里,符老大还在聚精会神地开船。

“爹,面给你放这了,你趁热吃哈。”

“好,阿婉,那喉黑处理了不?”

符老大满心都是刺身,见他那副模样,符婉哈哈笑了声,“做了做了,我等会给你送来!”

她刚刚特意调了个酱汁,准备试试这喉黑刺身是不是真有这么好吃!

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