当然，也有一碗油也换不来人家一碗水的那号人，不过这样的吝啬鬼和爱占便宜的人毕竟是少数。
会被大家口诛笔伐的。
豆豆抱着一根骨头啃的哪哪都是，连脸颊被油蹭的明晃晃的，嘴里嘟囔着，“妈妈，好吃。”
夏染说道:“好吃就多吃点，这些筋头巴脑我炖的时间长，非常软烂，也比较入味，有嚼劲。我没事的时候也会抱着啃两块的，总觉得吃完人的心情都变好了。”
李青春边吃边点头，“你做的非常香，我不是太会炖牛肉这类的，这是我吃过的最好吃的牛肉了。”
她都有点不好意思了，明明说的是来之前吃过饭了，啃着这些肉骨头，还是觉得非常香，吃的停不下来。
就觉得夏染做的肉格外的香，吃了还想吃。
“觉得好吃就多吃点，我不太会做海鲜这类的，咱们都一样，有擅长的也有不擅长的，我还羡慕别人会做各种风味的海鲜呢。”
离开的时候，夏染还给回了两瓶牛肉酱，人家大包小包的来，总不能让人空着手回去。
当然，这个习惯还是西北那边的风俗，亲戚回去前一定得回点礼的，不能让人家空着包回去，会被人家骂死的。
大家做着做着也就习惯了，不回点东西自己都觉得心里不踏实。
因为所有人都这样做，也不存在吃不吃亏的问题。
就比如你去亲戚家拿了六个大馒头作为礼品，离开的时候女主人一般会往你的布包里塞两个她家的馒头或者别的东西进去，作为回礼。
而且必须是双数不能是单数。
当然根据老家的习俗，客人来了，先是招待一顿肉骨头，赶在人家离开前，会下一锅汤面，一般都是浆水手擀面。
遇到不吃浆水的客人，才会特意做个酸醋汤面，甚至干拌面。
纯手工揉、手工擀的，连切面也是，手艺好点的切出来的那细面条就跟机器压的一样匀称，吃起来非常有劲道。
而浆水汤面恰好可以解解过年期间吃各种肉的那种腻。
吃完这顿汤面，就代表可以送亲戚了，他们要离开了。
基本都是两顿，一样都不能少，大家都这么遵循着这么一个流程。
在原身的记忆里，她过年期间在厨房里忙碌一整天都是在正常不过的事了。
因为一会来一个亲戚，一会来一个亲戚，最后的一顿汤面可以凑成一起统一招待，可前面的肉骨头不行。
每个人的时间不一样，总不能让来的早的人干等着吧。
要夏染说，西北那边的女人是真心的辛苦，也是真心的贤惠。
反正她是做不来的，她没这个耐心招待。
但是，她不知不觉间还是会受影响。就比如现在，不回点别人东西，她竟然会觉得缺点啥，不习惯。
还是男人们舒服，家里来了亲戚，他们负责陪吃陪喝，只需要动动嘴就可以了。
女人们不行，不是在做饭的路上，就是在洗锅洗碗的路上，一刻都闲不住。
关键她们还不能上桌，等客人们吃完了，有剩的窝在厨房吃点剩的汤汤水水。
没剩的，吃点其他东西意思着垫吧一下，也就应付过去了。
想想这习惯就挺无语挺要命的。
——
从年初六开始，夏染就跟上了发条似的，再也顾不上考虑年不年的事，开始了每天不间断的送货生涯。
夏染答应了那两家酒楼，坚持给人把肉供到正月十五这天。
因此夏染把南下的时间推迟了又推迟，自己这边怎么着都好说，可她不能不管这些酒楼和客户们的需求，也得兼顾人家的利益。
尽量努力把人家的损失降到最低。
当然夏染说的理由是手里没多少货了，她需要重新搞一批货过来。
当然，她也欢迎其他客商从老家那边运货过来卖，想把这块做大做强，做成成熟的产业链光靠她一人是不行，得靠大家共同的力量。
只要不弄假货次货扰乱市场，败坏好不容易打出来的名声她都欢迎。
当然，酒楼这边也会提前腾空冰柜，打算到时候尽可能多的囤点肉进去，放着慢慢卖。
他们的生意好不容易更上了一层楼，步入正轨，可不能在这时候掉链子。
而夏染的摆摊生意也在继续，但明显比过年前的那几天差了不少，也能理解，日常生活哪能顿顿吃肉啊。
她把城西的那几个厂子也给拉进了自己的客户圈。
现在下午的这段时间她基本上能同时兼顾这两个地方。
中途接了不少拜年的电话，鉴于自己一两下还过不去，夏染特意给回家帮忙收山货的那四人分别又汇了一笔钱过去。
让他们自己先看着收，有问题了她自己过去后再看着调整，总得给大家成长的空间吧。
石光明这边已经在帮着收发菜了，也给出了答复，他帮夏染收，他就不做那二道贩子多过一次手了。
虽然另一种赚的可能会比较多吧，可它风险大啊。
他相信以夏染的为人，不会让他白忙活的。当然，老家那边的其他农产品和药材之类的，他也在留意。
夏染这边自然没异议，她怎么着都成。
夏染还接到了来自桂娘的拜年电话。
桂娘:“年已经顺利过完了，一切都顺利，我们按你说的，给建国烧了好多好多的金元宝和银元宝孔方纸，算是咱村子的独一份，老二年三十这天带着静娃子和石头木头他们去坟上烧的，建国在下面肯定不缺钱花。”
“嗯嗯，那就好。”
夏染用人家的赔偿款做的启动资金开启的事业版图，自己不缺钱花了，怎么也该让对方也不缺钱花才行。
要不然这钱她花的亏心，以后就多烧点钱吧。
想到这里夏染说道:“一过完年，清明也就不远了，你帮我在多买点金银元宝囤上，在统一祭祖的这天让大家帮忙给烧了，那个时间段我估计回不去。
今年咱族里清明期间要用的点心、馒头、酒水全部由我这边提供，桂娘你帮我提前买好，多买点，拿回族里给六叔他们，顺便再买两只烧鸡回去。”
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