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第682章 用心做好菜,吃出遗憾来!

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“若是它们以后会结果,那现在把花揪下来不免心疼。”

火灵儿看了看时辰,“说起来快到中午了,这南瓜花直接炸也好吃的。”

“这花还能油炸?”

洛神觉得自己的见识受到了挑战,她第一次听到这个做法。

“对啊,就稍微裹点粉下锅一炸,酥酥脆脆的,不过还是酿起来好吃,就是花朵里塞上肉馅…额,洛师姐,不如咱们中午就吃这个吧?要是这里的花不能采摘,我们就去别处弄点南瓜花。”

火灵儿把自己说馋了,今天中午说什么也要吃上这一口。

不然今晚可就睡不好觉了!

洛神左右看了看,伸手直接掐了一把南瓜花下来。

“现在我是未来的谷主,这点小事还能做主的,而且也没有规矩说这些花不能吃。”

洛神仔细检查了一下各项规矩,没有禁止,那就是能干!

“这可太好了,不过洛师姐放心,这花看起来很稀有,记在我的账上!”

火灵儿大喜过望,呆毛左摇右摆起来。

“没事,就当我请你!”

洛神把这一筐南瓜花交给火灵儿,“火师妹,这时间差不多了,不如咱们就在这花园里?”

又没规矩说花园里不让做午饭!

火灵儿撸胳膊挽袖子,终于到她大显身手的时候了!

在花园里做饭已经不是第一次了,她摆开随身厨房,就要干活。

龙舞提醒道,“洛师姐,那苦苦的花不如也一并找来,试试煮水是什么味道。”

“对啊!”

已经上头的洛神嗖的一声跑进花园深处,坑次坑次刨出一朵盛开的橘黄色花朵。

等看到这朵花火灵儿咽了口口水。

“这…药王级别的蒲公英?”

蒲公英她之前和林东方摘荠菜的时候吃过一口,那苦的!

眼下这棵方圆十丈,盛开着橘黄色花朵的蒲公英,没准能把人苦死!

洛神笑道,“这是我们万花谷特产,可以治疗一切火毒,而且有极强的静心效果,而且绝对够苦,这辈子不想吃第二口。”

“额…这蒲公英的事情还是先缓缓…”火灵儿一缩脖子,她虽然想和林东方亲亲,但不想吃蒲公英,哪怕她的计划是让林东方喂她!

龙舞也畏惧的看着这个蒲公英,隔着老远已经闻到那股苦味了。

“罢了,先做酿瓜花。”

火灵儿收拾了一下心思,把南瓜花处理好。

花朵外的叶子揪掉,花梗上的外皮撕掉,花蕊也揪了。

“用盐水浸泡,洗净…”

“对了,酿瓜花的肉馅要多打水,加点豆腐,这样口感更柔和。”

火灵儿现在做菜已经很少看菜谱,很多菜只是林东方稍微说了几下她就可以顺利的做出来。

调好肉馅,开始往洗净的南瓜花里塞。

“塞了肉馅,把花瓣折下去,再用一根花梗扎在中心,固定花瓣以免散开~”

火灵儿美滋滋的做好了一个半成品。

洛神和龙舞有样学样,也都成功了。

“开水上锅蒸就完事了!”

几盘酿瓜花进了锅,还剩下一些花朵还有少量肉馅。

这些花朵自然是用来做灵儿大厨的油炸食品。

火灵儿在这些花里放了很少的肉馅,把花朵轻轻压扁然后放进面糊里翻滚几下。

四五成热的油温,逐渐熟透的面衣让金灿灿的南瓜花色显露出来,显得极为漂亮。

不同于炸小酥肉的热烈香味,炸瓜花的味道更悠长一些。

“哗啦啦…”

火灵儿端起大漏勺,一朵朵金灿灿的炸瓜花在里面不停跳动。

复炸过后,这油炸的香味已经传遍了整个花园。

守卫花园的两位万花谷长老只能眼巴巴的看着。

整个万花谷能和火灵儿正常聊天的也只有洛神了。

能上桌吃饭的也只有她!

别人真的不熟。

“咔嚓!”

脆脆的面衣下藏着一股淡淡的花香和清甜,这是南瓜花自身的香味,随后就是浓郁的肉香。

不同于传统小酥肉,这次的肉更滑嫩一些,而且肉馅里还加了一些豆腐,更增添了不少鲜味。

第二个炸瓜花上撒了点椒盐还有孜然粉,更是另外一种口味。

吃了几个炸瓜花,酿瓜花也蒸好了。

金黄色的花瓣已经被蒸成了半透明,可以看到里面那香喷喷包含汁水的肉馅来。

掀开锅盖,是更厚重的肉香。

“这还不算完…”

火灵儿把酿瓜花盘子里的汁水滤出来,另起锅爆香葱姜蒜,再加入这蒸出来的汁水煮开,勾了个薄芡再淋点明油,最后浇在酿瓜花上。

本就半透明的酿瓜花在淋上芡汁后染上一层朦胧的明亮,香味如虎添翼更上了一层楼。

“开饭啦!”

虽然只有两道菜,可饭蒸的可不少。

三位美女人手一大大大碗米饭!

夹起酿瓜花,可以感受到里面沉甸甸的美味。

入口是芡汁的香味,这是蒸出来的汁水调的芡,就是这道菜的本味。

咬开薄如蝉翼的花朵,浓郁的肉香在嘴里炸开,充满丰盈汁水的肉馅丝毫不腻,比以往吃的任何肉馅食物都多了一分属于花朵的清新感觉。

这一朵酿瓜花吃了一半,碗里的饭也消失了一半。

这道菜出乎意料的下饭,没有浓油赤酱,也没有香辣刺激。

酿瓜花的汁水蹭在了米饭上,就让人忍不住来上一大口。

洛神添饭的时候看了看远处那些花朵。

他们万花谷这么多年也算是空守宝山而不入了!

这么多花里总能找出另外几种好吃的了吧?

“可惜了,少了一道蛋黄焗南瓜,不然今天这就是南瓜宴了。”

火灵儿意犹未尽的干了一杯果汁。

洛神也很遗憾,让火灵儿三番五次提起的蛋黄焗南瓜又该是何等的好吃?

即便外面的酒楼能做,可今天的遗憾终究是落下了。

她忽然有种明悟。

绝情,绝个锤子的情!

这种错过的遗憾真的能绝掉么?

如果真到了任何遗憾都没有的境界,又何必追求绝情呢?

等吃完饭,火灵儿和龙舞继续在这边赏花。

洛神被两位守院子的长老给叫到了一边。

“神女,这菜…”

两位长老已经不知道喝了多少碗茶水了,一走路肚子里都有晃荡的水声!

洛神眼睛一转,意味深长的说道,“咱们这院子里的花不结果…俗话说巧妇难为无米之炊,就算是林大师来了,也只能摘点花瓣做菜,如果咱们不做出改变的话,未来再有厨艺大比,咱们可就要被另外几家看笑话了!”

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