闫埠贵没回答杨瑞华，拿着熏鱼跑出了门。
没多久闫埠贵就来到了附近的90号院子，因为现在是大白天的，90号院子的大门也没锁，闫埠贵走了进去。
院子里的一个大妈看来了个陌生人，问道：
“你是谁啊，来我们院子做什么？”
“你好，请问卢海川同志在吗？”
“嘿，又是来找老卢的啊，就在那个屋呢，你进去吧。”
大妈给闫埠贵指了位置，闫埠贵道谢之后走到那间屋子门前，调整好呼吸之后，轻轻敲响了门。
“谁啊？”屋子里传来一个有些年老的声音，随后房门打开了一道缝隙，一个人从门后观察着，“你是谁？”
闫埠贵满脸惊喜道：“您就是卢海川大厨吧，我叫闫埠贵，我有件事想请你帮忙。”
这个卢海川以前是一家国营饭店的大厨，起风的时候让人搞了，所幸认识点朋友，命是没丢掉，不过工作没了，就一直在家里待着，本来也没什么人在乎。
这最近私营经济起来了，不少人开了店铺，尤其是饭店，都赚得盆满钵满的，这就吸引了更多的人想要入局做生意。
可在这个饭都很难吃饱的年代，厨艺是一门很稀罕的手艺，一般人就能做点家里吃的东西，要开店招待客人是绝对没那个水平的，这些人想开饭店的话，要么自己花钱去学，要么就花钱请一个大厨给自家的饭店坐镇。
就因为这个，卢海川这位快被人遗忘的曾经的国营大厨就被人惦记起来了。
最近好多人往90号院子跑，就是为了请卢海川出山给自家的饭店当大厨。
卢海川不认识闫埠贵，见他说有事请自己帮忙，以为是跟其他人一样找自己当大厨的，便不耐烦地道：“去去去，我没打算去什么饭店，你另请高明去吧。”
其实卢海川也不是完全不想出山再当大厨，只是谁知道现在来找他的人都是什么货色，搞得不好万一被坑了怎么办？他现在年纪也大了，可经不起一次失败的打击，所以这些日子他都在观察和考验这些想跟自己一起开饭店的人的人品，想找个靠谱的人来合作。
“哎！不是，卢大厨，我不是来找你开店的！”闫埠贵见卢海川二话不说就要关门，赶紧伸手拦着，“我是想帮你看看这个熏鱼，分析分析它的配料。”
这就是闫埠贵想出来的办法。
偷学孙小青的手艺已经不成了，闫埠贵自己也尝试过分析熏鱼的调料，可他又不是什么专业厨师，除了好吃之外也尝不出其他东西来。
而既然自己不专业，尝不出熏鱼的配方，那就找专业人士来试试嘛。
卢海川一听闫埠贵打的是这个主意，看了看他手中提着的熏鱼，冷冷地拒绝道：“我没兴趣帮你，你走吧。”
“卢大厨！麻烦你帮帮忙吧，日后我一定有重谢，卢大厨！”
“我说了不帮你，你赶紧给我滚！滚！”
任闫埠贵好说歹说卢海川也不愿意帮忙，还直接伸手把他推了出去，卢海川虽然年纪大了，但因为是做厨子的，身上有把子力气，也比闫埠贵要强壮得多，轻松地就把闫埠贵赶走了。
闫埠贵吃了个瘪，只能唉声叹气地从90号院子走出来。
其实闫埠贵不清楚厨子的规矩，偷偷分析别家的配料和秘方这种事情几乎所有厨子都会做，但这种事本身又很不道德，所以没有一个厨子会把这种事摆到台面上来，都是私底下悄悄研究的。
闫埠贵这大白天地找卢海川来分析别人的秘方，要是让人说出去，岂不是直接广而告之说卢海川是个厨艺小偷，那卢海川的颜面何在？
关键的是闫埠贵虽然承诺日后给卢海川好处，但那些都是画饼。
没有确实足够的利益到手，卢海川疯了心了才会干这种有损自己厨师名誉的事情。
闫埠贵失望地离开90号院子，想找其他人给分析一下熏鱼的配方，可是他就一个普通小老头，也不是厨师行业的人，在这方面没有任何人脉，想找个专业厨师谈何容易？
在闫埠贵这边失利的时候，闫解旷那边的进展倒是很顺利。
他在周围转了一圈，很快找到有人愿意出租房子的。
跟着几个房东去看了房子之后，闫解旷很快相中一套前院的正房。
左右相连的两间房子，面积比现在的闫家还要大一点，一间可以用来生活和睡觉，另一间则当做厨房和制作熏鱼的‘厂房’。
虽然前院正房没有中院正房那么气派，但闫解旷觉得不错，毕竟他家以后要制作熏鱼，经常要运送几十上百斤的鱼进进出出的，前院离门口近一点也是个好事。
“大爷，这房子我租了，一个月多少钱啊？”
“小伙子，你要是一块租的话，两间房加起来十二块。”
闫解旷不是国营厂子的工人，所以租房的价格比一般工人要贵一点，不过十二块一个月也在闫解旷的接受范围之内，闫解旷付了钱，马上把房子给租了下来。
回到四合院之后，闫解旷跟孙小青说了已经租好房子的事情。
“媳妇，你跟我一起去看看房子怎么样，还有没有缺的东西，如果顺利的话，咱们这一两天就搬过来吧。”
“行，当家的，我都同你的。”
望着一块出门的闫解旷跟孙小青的背影，杨瑞华深深地叹了口气。
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