此时地铁乘客稀少，大都疲态尽显，闭目养神。
窗外一片漆黑，无人留意易观的存在。
于是，易观拍照并发微博宣告出摊。
设置强提醒的粉丝们，即刻收到了这条信息。
“这是宁玛地铁1号线吗？”
“不对吧，易老板又去地铁站摆摊？”
“我咋觉得像是在列车上？”
“大神们快来预测，易老板到底在地铁站内、车上，还是半途中的某个站点？”
众网友议论纷纷，愈发迷茫。
“兄弟们，行动起来，宁玛地铁1号线集合！”
“厉害了，抚州情报群炸锅了，一群夜猫子摩拳擦掌，准备寻找易老板的踪迹。”
“这帮人夜里不睡，精力旺盛啊！”
...
这厢，未眠之人，尤其是靠近宁玛地铁1号线的，纷纷响应号召。
毕竟，哪个年轻人会在十点就乖乖睡觉？
午夜，夜生活才正要开始呢！
“咱们分头行动，一部分人在地铁里搜寻，看看易老板是否在某站摆摊，尽管几率渺茫，毕竟之前易老板确实在地铁里卖过红烧牛肉面。”
“据统计，易老板未曾于同一地点重复摆摊两次！”
“如此看来，极可能在行驶的地铁上摆摊，每站安排人手候着，同时要有人上车查看易老板是否在列！”
几位有头脑且具领导力的群众，在短时间内组织起了队伍，沿宁玛地铁1号线展开包围圈。
而易观，此时正静静坐在空旷的车厢中，未玩手机，只望着窗外城市的灯火辉煌。
白昼与黑夜，仿佛分割了时空，各自演绎着不同的节奏。夜里的抚州，看起来就像是座藏着妖怪的险城。
那些摩天大楼，让人感觉随时会有人在楼顶上跳来跳去。
易观被自己这脑洞逗乐了。
地铁悠悠进站，四个搭伴的男子随之上了车。
目光一对上，易观立刻猜到，是老顾客上门了。
因为他们的眼神分明在招唤，看见自己后，那四人显得格外兴奋，直奔他而来。
“易老板，今儿个有啥好吃的？”
易观默默揭开塑料桶的盖子，一桶满满的咸鸭蛋映入眼帘。
“这…是咸鸭蛋？”
“没错，十块两个的高邮双黄咸鸭蛋！”
“咸鸭蛋？！！”
“还是双黄的？！！”
“给我来一百个！”
一听是高邮咸鸭蛋，那位穿粉西装的男士瞬间激动起来，连他的三个朋友都愣住了。
这不是开玩笑吧！
你要一百个，他们怎么办？
“每人限买两个。”
“我们家乡那习俗，一年到头喝粥都得配咸鸭蛋，一时间没忍住啊！”
男子意识到这不是老家，便乖乖付钱接过两个咸鸭蛋，尴尬地笑了。
“这咸鸭蛋还没煮过，回去要煮熟才能吃，煮好的咸鸭蛋，蛋黄红而油多。”
易观边给他们每人装两个咸鸭蛋边叮嘱道。
“好嘞！”
“我们那里也是，端午节必吃咸鸭蛋。记得小时候，每到端午，妈妈就用彩线编个网兜装鸭蛋给我吃。”
“端午节必备咸鸭蛋，既美观又美味，小孩出去玩，人手一个，馋了就敲开吃。新腌的蛋咸味适中，特别好吃！”
“我都好久没回去过端午节了，别说端午了！”
...
听他们聊着，易观自己也记不起端午节是怎么过的了。
反正一个人，大多数节日都不太在意，除非是春节。
再说，一个人，情人节还过啥呢？
端午、中秋，连家人都没有，过节有何意义？
因此，几乎都快忘记还有哪些节日了。
“听说易老板今天卖咸鸭蛋，一个个都赶来了，积极性爆棚啊！”
“咸鸭蛋可好吃了！配上白粥，早餐晚餐都能行！”
不远处，一位中年女士皱着眉头睁开眼，对这边的热闹感到不解。
她在心里嘀咕，怎么有人在地铁上摆摊。
还是大晚上？
如果是老人，或许能理解，可能是白天货没卖完，这会儿才收工回家。
但这卖咸鸭蛋的是个年轻人，周围还有顾客，实在古怪。
她本想合眼再睡，突然想起家里的女儿很爱吃咸鸭蛋，打算买两个明早给她当早餐。
“老板，咸鸭蛋怎么卖？”
“十块钱两个。”
这个价钱比菜市场的稍贵，外头一般卖三块一个。
“老板，便宜点吧，菜市场才三块一个。”
见这中年阿姨挑三拣四还嫌贵，旁边的四个年轻人有点不乐意了！
易观感受到他们的维护之意，轻轻摇头示意。
“阿姨，我这是双黄蛋。”
易观对讨价还价并不排斥，反而觉得挺有意思的。
就像打球一样有来有回，对方有权还价，他也有权不卖，没什么不对。
中年阿姨不知易观和那四个青年的插曲。
听说是双黄蛋，她略感惊讶地点点头。
“双黄蛋啊，那给我两个吧，就这个价。”
易观递给她一个袋子。
对于这个年龄段的阿姨买菜，他太了解了。
年轻人或许嫌黄泥脏，让老板拿两个就走。
但阿姨们不一样，她们喜欢自己挑选，总觉得老板会敷衍，给小的或坏的。
中年阿姨买了两个咸鸭蛋，付完钱发现正好到站了。
买到咸鸭蛋的人群，急匆匆地赶回家，烧水，清洗咸鸭蛋的黄泥，然后下锅煮熟。
家里有粥的就配粥，没粥的煮碗挂面配着吃。
实在不行就直接煮熟吃，总不能留到第二天，不然夜里得馋得睡不着。
高邮湖的咸鸭蛋油多，听了易观的提醒，大伙吃得小心翼翼，生怕漏出一丝油星。
易观卖完咸鸭蛋回到家，夜宵也只有一碗白粥。
他拿出一个咸鸭蛋，辨认大小头，小心敲开大的那头，剥掉壳。
青绿色的外壳剥开后，蛋白白皙紧实，如同凝脂般滑嫩，咸香适中。
易观用筷子戳破蛋白，红油立刻流淌而出。
猝不及防的红油流得到处都是，易观见到红油，眼睛一亮，笑着连忙舔手指，不浪费每一滴红油。
这可是他第一次戳咸鸭蛋有红油流出。
以往吃到的都是硬邦邦的蛋黄，没什么香味。
哪像高邮咸鸭蛋，香而不腻，蛋黄油润绵软。
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