数日后，李云从用绿豆培出了绿肥。
得知拓拔月这两日在田庄，李云从便登车过去，亲自把绿肥送上。
进了田庄，阿碧绕了几个弯，把李云从往地窖边领。
李云从讶然：“公主在这儿？”
“对啊。”阿碧笑盈盈，“李尚书下去就知道了。”
地窖里，拓跋月、叱罗玮一袭布衣，正和几个雇民在忙前忙后。
李云从走上前，道明来意。
拓拔月笑道：“我先忙完。”
但见，这几人配合默契，拓拔月和叱罗玮把蔬菜搁地下；雇民们则把庄稼秆子投在土上，与之相混合。
接着，另几位雇民再把混了土的庄稼杆子搬过去，覆盖在蔬菜上面……
李云从见这活不难做，旋后也想脱了袍子动手。
但叱罗玮却连连摆手：“使不得，这个活也是有讲究的。”
李云从只得罢了，在一旁静候。
等了快半个时辰，拓拔月才忙完活，额上也见了汗。
李云从自怀里摸出手帕递给她，她也没拒绝，道谢后轻轻擦拭。
一边拭，一边解释：“这个法子，叫‘藏生菜法’。想在冬天吃鲜菜，须得如此，韭菜尤其如此。”
李云从也听说过这法子，不过心里仍有疑虑：“果真能经冬不腐？”
“我还没试过，或许可行。”
李云从笑了笑：“我倒是知道一个法子，但弄虚作假的事，你定不愿为。”
“你是说，石崇？”拓拔月眨巴着眼睛。
他颔首：“说对了。”
“自是万万不可。”
韭菜虽常年可得，但最好吃的时候莫过于春初。
春初的韭菜，有翡翠样的叶儿，白玉般的纤根，清馥生香的滋味，自是妙不可言。
晋代首富石崇，最喜与王凯斗富。
某一次，王恺听说石崇竟在寒冬腊月端出了鲜绿的韭蓱齑，便觉事有蹊跷。
经过一番打探，王恺才知石崇是用掺了麦苗的韭菜根来唬人。
“还有一个法子，可以时常吃到冬韭。不过，太奢侈了。”拓拔月道。
李云从知她书读得多，遂问：“愿闻其详。”
“汉代时，长安城有一种做法：置地窖火炕，种植温室韭菜。结果，耗费甚巨。汉元帝的一位臣子，便进言，说‘不时之物，有伤于人，不宜以奉供养’，汉元帝就温室种植的达法子罢去了。”（1）
顿了顿，拓拔月一脸喜色：“这之后，宫中开支每年都少了数千万！”
闻言，李云从不禁咋舌。
环顾四周，他眸中更添了一层敬意：“还是你这法子省钱。”
几人走出地窖，都笼上厚袍，歇了一时。
李云从才用献宝般的口吻道：“之前，公主说你的肥料不好使，我便试着用绿豆沤了绿肥。你看看吧。”
拓拔月颔首，把叱罗玮唤过来。
二人对着盛绿肥的坛子嗅了一阵，叱罗玮还用勺子取出一点，在手上搓揉。
旋后，叱罗玮面露喜色：“我看这绿肥可用，它……”
一语未毕，田庄管事茅大匆匆赶来，神色紧张：“公主！大事不好了！”
雇茅大为田庄掌事，也有数月了。拓拔月很看重他的勤勉敢为。
但茅大性情并不沉稳。
“何事如此惊惶？”
“今早，我们拿出去卖的菜，全被乐陵公主的马给踢飞了！”
他边说边比划，半是焦急半是心疼。
“乐陵公主？”拓跋月眉头一蹙，目光瞬间变得锐利起来。
“正是。”
“你把当时的情形细细说来。”
田庄里产出的蔬菜，一部分供自家食用，一部分供应给自家的酒楼，多余的才会拿到市集上出售。
数量不大，不至于碍人眼，招人妒。
“我等把菜蔬装在篮子里，放在城门边的街角售卖。谁想，乐陵公主骑着一匹小红马过来。
“那马也不知道为何，突然就一声嘶鸣，疯跑过来，跟一阵风似的。所到之处，菜篮翻飞，绿叶四溅，一片狼藉。
“我们只能躲。有个雇民想去拉那失控的马缰，却被马带着踉跄几步，差点被踩到头……”
拓拔月听完这番话，眉头蹙得更深了。
虽未临现场，但拓拔月不难想象，乐陵公主的神情。
她生得细眉细眼，很少拿正眼看人，唇角也常挂着一抹冷笑。
菜蔬散落一地的情形，亦是不难想象。有些菜，还是拓跋月亲手种出来的。
如此糟践菜蔬，真真可恶！
拓拔月确定，乐陵公主是故意的。
和她婆母宜阳公主不同，乐陵公主极擅骑术，不可能遏不住疯跑的马。
况说，从头至尾她都没从马背上跌下来，可见红马仍在他掌控之中。
李云从眉头紧锁，脸上也生出怒意：“这乐陵公主，显然是来寻衅的！公主，你得去向她要个说法！”
一旁，茅大使劲点头，附和道：“那乐陵公主，后来把马控住了，看着被踩碎的菜叶，在那儿哈哈大笑，说：‘哟！马受惊了！回头本公主自有赔偿！’”
茅大夹着嗓子，模仿着乐陵公主的话，不免有几分滑稽。
拓拔月心思却动了动：“你可把踩烂的菜蔬收捡好了？”
“那是自然！虽然不能再卖了，但可以沤肥，也可以喂猪嘛！”
拓拔月展颜一笑：“先不忙着沤肥，我自有用处。”
（1）《三国典略》的记载，到了北齐时期，武成帝高湛的后宫佳丽们“寒月尽食韭牙”。当时尚未普及温室技术。即便到了清朝，冬韭的价格都很贵。柴桑在《燕京杂记》中记载道：“冬月时有韭黄，地窖火炕所成也。其色黄，故名。其价亦不贱。”
喜欢平城赋请大家收藏：(m.bokandushu.com)平城赋博看读书更新速度全网最快。