秦朗又忙活了大半个小时,终于将野猪全部分割完。
陆青青则一直跟在旁边打下手。
这种天,在室外沾水。
哪怕是热水,也实在不是什么好活。
两人忙活完时,手上已经冻得发红。
此时,庄老头已经在屋里做饭了,肉香味隐隐飘出来。
今儿中午的午饭,吃得便是杀猪菜!
其中,陆青青和秦朗都比较爱吃的大肠和小肠,庄老头单独留出来了。
这两样东西,留着做溜肥肠和大肠包小肠吃。
孙月在围裙上擦了擦手,拿着笤帚出来。
“青青,小朗,你们先进屋暖和暖和。
剩下的这点,我来收拾。”
话音未落,已经上前打扫起来。
秦朗和陆青青一人扛了两根大猪腿,放到庄老头门口堆着的雪堆里。
如此,分割完的猪肉便都冻了起来。
两人小跑着进到庄老头的屋里。
屋里水汽弥漫,从外头一进屋,温差很大。
大锅里煮着满满的猪肉,正咕嘟咕嘟冒着热气。
一股新鲜的肉香味,传了过来。
两人带回来的三头野猪里,有两头是刚打到的野猪,剩下一头是空间里现杀的。
空间里的猪,陆青青早就煽过了,煮起来没什么异味。
而外头的两头野猪,却是正经八百的成年公猪。
要是煮起来,那骚膻气重的很。
不过,今儿中午吃的,是空间里的野猪。
庄老头在刮毛时,还好奇地看了看。
最终,选了这头不知什么原因,没有铃铛的野猪。
至于剩下的两头猪,陆青青已经决定,等找机会一定要劝劝庄老头。
那两头猪,要不就腌制,要不就熏烤,反正不能煮。
正想着,秦朗已经跑到炕边,掀起炕席子。
见她还没过来,催促道:
“青青,快来这儿,这儿暖和。”
陆青青跑过去,把冻得冰凉的手,伸进热呼呼的炕席子底下。
炕面的热气透过泥面传过来,慢慢把手上的凉气驱散。
不多时,手上也暖和过来。
庄老头忙活完手上的活,见两人还傻傻站在地上,催促道:
“青丫头、小朗,你俩在地上干啥?
快脱了鞋,上炕暖和暖和。
炕头不是有床被子,钻进去盖住腿脚。
这猪肉再炖上两刻钟,也就差不多了。”
说着,手里的长勺子在锅里翻了翻。
闻着那股子纯粹的肉香味,感叹道:
“青丫头,你说说,这野猪还真会长。
这野猪我刮毛的时候才发现,居然没铃铛了。
当时我就想,这猪肉指定好吃。
果然,就加了几样香料,一煮香味就出来了!”
陆青青跟秦朗对视一眼,暗藏功与名。
孙月去马棚里给马儿添上食水,又给几个炉子添上炭。
跑回屋里时,杀猪菜也就出锅了。
庄老头将家里最大的几个碗盆都拿了出来。
今儿这架势,原本的小炕桌完全装不下。
秦朗回屋,把炕桌也搬了过来。
两张炕桌摆在一块,一下子宽敞起来。
随着一盆盆肉被端上桌,整个屋子里弥漫着好闻的肉香味。
陆青青将之前就调好的蒜泥,分装到四个小碗里,一人面前摆了一个。
许久没吃肉,这会闻着肉香味,几人早就馋了。
随着庄大厨的一句‘开吃吧’,四双筷子齐齐动了起来。
陆青青夹了块肥瘦相间的五花肉,蘸了下调好的蒜泥,塞到嘴里。
入口后,新鲜的肉香味搭配着蒜泥,吃起来肥而不腻。
随着第一口肉进到嘴里,四人都开始埋头苦吃,话都顾不上说了。
筷子齐飞的场面,只维持了一刻钟左右。
当然,这一刻钟的功夫,桌上的几个装肉的大盆,明显见少。
四人垫了垫肚子后,开始慢悠悠吃起了耍饭。
一顿饭吃下来,总算是过了吃肉的瘾。
隔壁,孙老海媳妇终于发现了不对。
到饭点了,也不见孩子回来吃饭。
要知道,他们家如今也还是只吃一顿饭。
中午这顿吃不着,那就只能等明天了。
要说寻常年月,二河还有可能在别人家吃饭。
可这种灾年,谁家也没有多余的粮食。
二河不回来吃饭,也不知道干啥去了。
偏偏,孙老海和孙大海今儿都跟着去买炭了。
儿媳妇又要看孩子,走不开,没法去找人。
孙老海媳妇一边骂孙二河不懂事,一边裹严实袄子,出门往大头家走去。
她只以为这小子耍忘了时间,想去把人喊回来。
没想到,到了大头家才知道,大头也不在家。
这下,两家人都急了。
二河娘和大头娘一块,去了两家孩子玩得好的几家。
一圈找下来才发现,这七八个小子都不见了!
要知道,村里的半大小子,总共就这么几个了。
这可不是件小事。
一群妇人齐齐跑向老五叔家,把这事跟他说了。
老五叔正在家吃饭,那刚煮的猪肉还没吃进嘴,就听到这个坏消息。
这下,那真是连吃肉的心思都没了。
他把村里留下没出去的汉子,都喊了过来。
一番询问过后,有人想起。
昨夜陆青青和秦朗带野猪回来时,孙二河和大头几个小子。
在旁边悄悄摸摸,不知道说了啥。
老五叔听完那汉子的话,脸色一变。
“坏了,这些小子,不是去打野猪去了吧!”
这话一出,一群妇人开始哭天抢地的抹泪。
前些日子,村里被行商杀过一拨。
如今,各家实在没剩多少小子了。
这群妇人里,不止大头家剩一根独苗苗,还有两家也是如此。
大头娘哭得鼻涕一把泪一把,朝着老五叔哭求。
“五叔公,您可得救救我家大头啊!
我家那口子短命,如今就剩了这一根独苗苗了。
要是大头没了,我也不活了啊!”
“是啊,五叔公,您可得救救俺孩子啊!”
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