I人摆摊到处跑,顾客崩溃了

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第628章 你这西湖醋鱼有螃蟹的味道

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“那我们一人一块尝尝。”

“行。”

虽然只买两块,但是得做一整条。

西湖醋鱼很快就做好了,一男一女全程目不转睛地盯着周琳的一举一动,他们还是第一次围观西湖醋鱼的制作全过程,看着很简单,但是老板的动作特别流畅,还很美观,尤其是勾兑好的汤汁淋在鱼肉身上的时候,如同陈年的酒液缓缓流淌,覆盖住鱼身,仿佛给鱼披上了一件大氅。

有种雍容华贵的感觉。

他们...怎么觉得这个小摊贩老板做的西湖醋鱼比他们在酒楼吃的要高级啊。

虽然这老板用的不过是普通的塑料盘子装盘,但就是有种不一样的感觉,瞬间打破了他们对西湖醋鱼的旧想法。

“不错啊。”女人缓缓开口。

“还不知道味道怎么样呢。”男人还有些防备。

周琳分别用小纸碗装了一块鱼块给食客,食客接过以后,在热气蒸腾中,闻到了一缕清雅果香般的醋味,柔和不刺鼻,如同轻盈的云彩拂过他们的鼻尖。

这个醋味就比在酒楼闻到的要讨喜!

一男一女的眼神有些不一样了。

莫非,这个西湖醋鱼真的不一样?

若有若无的鱼肉鲜甜气息在醋甜和姜的味道下扬了起来,浸入口腔,肆意地挥洒着自己的鲜美。

两人张嘴咬了过去,鱼肉的鲜嫩滑软超乎他们的想象,干净纯粹的没有一点腥味,就像是一汪山间清泉涌入...真的有蟹肉的味道!

就只是这么一口,他们就尝到了蟹肉的味道!

不仅如此,原本在酒楼吃到的很讨厌很古怪的酸甜味道,到了这个老板手下,像是两个本就应该搭配在一起,无比契合完美的搭档, 酸得恰到好处,甜得让人喜悦。

两者在口中交织缠绕,慢慢在舌尖化开,缓缓流入心里和胃里。

一块鱼肉,就那么两口就没了。

吃完以后,嘴里没有丝毫的腥味,反而透着鲜美和淡淡的酸甜,如同吃了酸甜果肉一般清爽怡人。

“好吃!老板,你这西湖醋鱼怎么跟酒楼的不一样啊!你做得很好吃!”

男人震惊。

女人也频频微笑,“你做得太有特色了,我从来没尝过这种口味的,给我了不一样的体验,真的很好吃!”

尤其是在他们吃过难吃的西湖醋鱼以后,这份好吃的一点也不土腥的西湖醋鱼像是一道光冲破了他们对于西湖醋鱼的坏印象,给了他们从未有过的全新体验。

“老板!这整条鱼,我们都要了!”

周琳点头,“行,我给你们包起来。”

说着,就打包起来,递给两人。

看着两人满意走开的身影,周琳拿起手机:

【游客夸我做的西湖醋鱼好吃。】

【牛逼啊小老板!我已经在路上了,等我!】

【竟然如此的话,那我高低得尝尝。】

【你们真的飘了,居然怀疑小老板的厨艺,我距离小老板还有五百米,我马上就能吃到小老板做的西湖醋鱼了!冲鸭!】

周琳刚看到这里,就看见一个熟人在五百米外朝着自己挥手,她也挥了挥手。

老食客走过来,没有丝毫犹豫地要了一整条鱼。

搞得周琳倒是有些犹豫了,“你要不要先尝一块? 毕竟这种酸甜口,不是所有人都能接受的。”

那人笑了,“咋回事啊小老板,你咋还不自信了呢?”

“主要是为你考虑。”

“不用考虑,你做的牛粪我都吃!”

“......”原来是你小子。

一整条鱼递过去,老食客直接掰开筷子就开吃,只一口,眼睛就发亮,“我真服了你了小老板,你是怎么把鱼肉做得这么鲜嫩细滑的,好吃死了!唔...怎么还有螃蟹的味道?好吃!”

老食客一边吃,一边发送自己进食的照片:

【我说你们这些人,不来吃是你们的损失,以后你们记住了,小老板就是神,做什么都好吃的神,西湖醋鱼,小老板也能拿捏住!】

其他人点开视频一看,顿时口水差点流出来了。

唉,你别说,那均匀覆盖的琥珀色汤汁,在阳光下泛着莹润的光泽,被夹起来的鱼肉,断层洁白如玉,看着就很鲜嫩。

【我去...看得我胃里的馋虫一跳一跳的。】

【小老板,你真的让我五体投地了,这西湖醋鱼好像不太一样啊!我要吃!】

【我吃吃吃吃!】

老食客得意发笑。

正在这时,一群人浩浩荡荡的走了过来,直奔周琳的小餐车,为首的两人激动大叫:

“就是在这里买的西湖醋鱼!”

瞧那架势,不知道的还以为是来掀摊子的呢!

“老板,你这西湖醋鱼不一样啊!给我来一份!”

周琳颔首,“你是要一块,还是半条,还是一整条?”

“当然是一整条!鱼肉嘛,可以当饭吃!”

“行。”

“老板,我要半条。”

“老板,我要一整条!”

一群人叽叽喳喳的说着自己的需求,周琳全记下来了,开始制作西湖醋鱼。

这些大哥大姐们拿出手机,一边拍摄视频一边说:

“没想到啊,路边的西湖醋鱼这么好吃!我告你们嗷,你们来西湖要是吃西湖醋鱼,一定要来这家吃!千万不要去什么酒楼吃!酒楼的西湖醋鱼属于是鱼白死了,这里的西湖醋鱼属于是鱼死得不够多!真是太好吃了,这鱼啊,有蟹肉味!”

经过的路人都被吸引过来了,听着大哥大姐们的夸赞,有本地人上下打量周琳的餐车,嘀咕:

“第一次见啊,我们本地人都不爱吃西湖醋鱼,这西湖醋鱼都是被你们外地人带火的,要不是你们外地人喜欢尝鲜,这西湖醋鱼早就消失在菜单里了。”

就连他自家,都没做过西湖醋鱼,一般做的都是豆豉蒸鱼和红烧鱼,醋鱼真的没做过。

“排队哈。”周琳提醒围过来的这些人。

人都爱热闹,这群人一过来,路过的人也开始围过来,看周琳这西湖醋鱼到底怎么回事。

“老板,我不买,我就看看,我吃不惯酸甜口的。”一个大姨道。

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