流放后我靠美食成为大富婆!

腊月嘉年

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第37章 谁家的醋坛子打翻啦?

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其他姑娘都连连点头,纷纷拿出自己的银子来,凑到一块递给翠儿,“多买几份,这鸡爪吃着真好,怪不得那些小姐们都爱吃呢!”

翠儿点头,“我这就去买!要是到了下午,估计队都排不上。”

秋月直接拿了一锭银子给翠儿,“我请你们吃。都把自己的银子收起来,留着自己花。”

“谢谢秋姐姐!”

姑娘们都异口同声,声音很甜。

秋月笑容明媚,难得她觉得好吃,今日得吃好了。况且她赚的银子多,姑娘们都赚的少些,还要给家里头一些,自己剩的不多,一顿饭嘛,她还是请的起的。只要大家觉得好吃。

翠儿很快就到了铺子内。

戚年觉得这个姑娘面熟,是不是刚刚来买过卤肉?

巴掌大的小脸,一双眼睛很漂亮,所以戚年有印象。

“掌柜的,我方才来过的,我叫翠儿,在明月楼做事。您卤的鸡爪实在太好吃了,我们都吃,就又过来买了!”

明月楼?

这丫头真是实诚,看来是真的爱吃。

戚年随口问了句:“你们人多吗?”

翠儿回答:“多,我们人多!两份太少了,不够我们吃,所以掌柜的您给我再来五份!五份肯定就够我们吃了!”

戚年笑着应:“成,这就给您装。”

翠儿点头,眼神直勾勾的盯着戚年装鸡爪,一份有八个,大约有300克,这鸡爪个大肉多,啃起来带劲,都是上过称的。

铺子留了一个窗口,方便拿取,也能让顾客看到里面的情况,让大家吃的更放心。

“您的鸡爪,给您再送一份鸡爪一份卤菜。”

翠儿很是惊讶,觉得食盒都沉甸甸的,感激道:“谢谢掌柜的!您人真好!”

“不谢,你们人多吃的也多,这些应该够吃了。”

“够了够了!真的太谢谢掌柜的了!”

“不谢,快拿回去吃吧。”

“嗯嗯!掌柜的您忙,我走啦。”翠儿说完话,就提着食盒哼着小曲儿回了明月楼。她是大大方方的从前门进去了。

她就是个在明月楼做工的丫头,今天不是在这吃,就是在那吃,明月楼的饭菜她还真不怎么吃。

翠儿是在明月楼的后厨专门负责杀鱼、砍骨头、剁肉的,一把菜刀使得如鱼得水,十分丝滑。她说出去别人还不信,都觉得她这么点力气怎么砍骨头杀鱼,恐怕就连鱼都害怕。

翠儿不那么觉得。

那些师傅能做的,她也能做,做不了的她还是能做!能她把本事学好了,能掌勺了,她就自己开个小饭馆。

上了楼,翠儿是人未到声先来,“买回来了!掌柜的还送了我们一份鸡爪,一份卤菜呢!”

“掌柜的人真好!”

“是啊,还送了一份呢!”

翠儿从食盒子里取出来,说:“快吃吧,吃了休息一会,晚市还有得忙。”

秋月颔首:“是了,你们都多吃些,今晚有的忙。”

姑娘们都点点头,开始干饭,房间里除了吃饭声就是卤肉的香味,还有粽糕甜糯的粽香味。

到了下午,宋玉娴她们上工了。

睡醒了吃饱了缓好了,系上围裙,盘好发,净了手就开卖了。

孟氏林氏就回家去歇息了,戚年不行,她还得盯着铺子。

午市卖的好,手擀面条油泼面还有浇头都卖完了。晚市就只卖卤肉,有时候客人会在店里吃,还会要壶酒,这酒水都有利润的。

“您的酒可要温?”

“温一下吧。”

“好嘞,这就给您温。”

现在天还有些冷,顾客基本都会要求温酒。等天热起来,大家就又喜欢喝冰过的了。

温过的酒酒香更浓郁些,从后厨端到桌子上,这一路都是酒香味。

宋玉衍下了值就来了铺子,他对今天那个人还耿耿于怀。一进来脸色就沉着,也不说话。

戚年就问:“怎么了?拉着个脸?”

“中午吃饭那人说了什么?怎么说那么长时间?他不知道你成亲了吗?”

戚年突然就笑了,“这是谁家的醋坛子打翻了呀?”

“宋家的。”

宋玉衍回答的一本正经,但却是咬着牙说的。

戚年煮了碗醪糟汤圆,放在桌上,笑着解释,“那人叫赵立和,是个做海上贸易的私商。有些蔬菜瓜果的种子,我让他想办法给我弄一些来,就说了这些。”

闻言,宋玉衍的脸色才好了些,拿起瓷勺,舀了一颗圆滚滚白胖胖的汤圆,说:“你上回说的烧烤炉子,我请人去做了,估计这几天就能做好。”

他一咬开,豆沙就溜了出来,滑在勺子里,伴有淡淡的甜酒香味。

“真是辛苦相公了,给你捶捶肩。”

戚年意思意思的捶了捶宋玉衍的肩膀,就又去后厨忙了。

宋玉衍摸了摸方才被捶过的肩头,跟吃了蜜似的,嘴角微微上翘,连吃汤圆的速度都快了许多。

接待完最后几桌客人,戚年挂上了打烊的牌子,将门口的立牌收了回来。

宋玉娴掩嘴打了个哈欠,“一天又结束了。”

戚年说:“大家都快吃饭吧,吃完咱们就回家了。”

因着太忙,她们吃饭也没个时间,只能等打烊了才能吃上饭。

“今日的员工餐是什么呀三嫂?”宋玉娴凑过去问,跟着戚年去了后厨。

戚年回答:“今日懒,中午给咱们留了些臊子面,汤汤水水的吃一些最好。”

宋玉娴:“我还跟姐姐说呢,没吃着您做的面条,这不,晚上就吃着了!”

戚年笑起来,锅里头的水开,下入面条,轻轻搅动。这手擀的面条不能煮太久,溅一次冷水煮开再捞出刚刚好。

几大海碗臊子面端上桌,再配几盘小菜,来上一个蒜,实乃是冬天最舒服的一顿臊子面。

除了吸溜面条的声音还是吸溜面条的声音。

顾柔比平时吃饭都快了些许,她现在每天上工就期盼着中午吃什么、晚上吃什么。

吃完饭,大家一块收拾完就回了家。

宋玉衍看着疲惫的戚年,十分心疼,打了洗脚水来,脱了戚年的鞋袜说;“实在忙不过来的话,再招两个人,替你分担分担。银子我出。”

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