加盟的来了？
戚年心中一喜。
单端崇又解释说：“我在京城的时候就尝过您做的羊杂，还有卤羊蹄和肚包肉，那个味道实在叫人流连忘返。之后我听说你去了怀阳县，我就去了怀阳县找你，可惜的是没能找到你。又跟人打听你在淮州，我就又来了淮州。戚掌柜，我是真心想开一家羊杂店。”
他一是觉得好吃，二是觉得羊杂口味适合淮州，羊汤浓郁而清淡。不是很辣。第三嘛就是因为肯定赚钱。
戚记的名声都打了出去，很多客人都会奔着戚记的门头来。别说现在戚记卤肉在淮州也有了，往后的生意只会越来越好。
“您先在里头稍微一坐，等会我忙完了再跟您商量这个事。或者您看您什么时候有时间，都成。”戚年这会这忙着，需要拌的客人还真多嘞。谁说淮州的客人不吃辣椒的？这不是都吃么？
单端崇忙道：“不着急不着急，我在里头等您。戚掌柜您先忙。”
戚年微微颔首，叫了个伙计将单端崇领了进去，戚年又继续忙了。
看着还在不停排队的队伍，戚年许久都没这么累过了，累并幸福着。尤其是看着那抽屉里塞满的铜钱，心里头就更高兴了。
宋玉枝烙饼都快烙不过来了，怎么每个顾客都要吃肉夹馍？
宋玉娴应该是最不累，最快乐的一个了，她手上的菜刀切肉切菜就没停下来，笑容满面的，“来，您要点什么？”
“猪耳朵？要半个吗还是给你来一个？拌还是吃原味？”
“我要一只鸡，帮我切一下，拌成椒麻的可以吗？”
“当然可以啦。”宋玉娴取了一只鸡，手法熟练的斩开，放在盆子里，由戚年负责拌。
她们拌的口味也有很多种，香辣味的、椒麻味的、还有红油的，光是眼前的调料就摆了不少。
戚年放了一些洋葱，再加入各种调料，拌开来装进食盒子里，收过钱后双手递给客人，笑道：“好吃您常来。”
三人分工明确，就像当初在怀阳县时那般。
一切仿佛都没有变过。
不得不说，肉香味吸引了很多的客人。在这条街上，除了平时酒楼的炒菜味炖菜味，就是一些茶馆，香甜的糕点什么的。但这样霸道的浓郁肉香味确实没闻着过。有些人一闻就十分肯定是好吃的，闻着这样香，能不好吃么？
事实确实如此。
买回家的人迫不及待的就叫上家人一起尝，这一尝就吃了个干干净净，又从家中离开去了戚记卤肉买。可惜去的太晚了，已经卖光了。
三人看着空空如也的卤锅相视而笑，戚年夸赞起来，“今天多亏了你们两个，要不是你们两个，我真要手忙脚乱了。”
“三嫂您说的这是什么话，这些都是我们应该做的。”
戚年想了想，又看看玉枝玉娴，她的戚记美食已经扩大很多了。她准备给身边的这些人都多分红。
哦对了，现在还来了一个加盟的，她们只会挣更多的银钱。
戚年让姐妹俩吃点东西去休息一会，自己洗了把手去就去见单端崇了。
“单老爷，真是不好意思，让您久等了。”
看见戚年，单端崇立马起身，拱了拱手摇头说：“也没等多长时间，戚掌柜您快请坐。”
戚年颔首，在单端崇对面坐了下来，赵九立在一侧，随时保护戚年的安全。
单端崇说了加盟羊杂店的事，这次说的特别详细，戚年点了点头，听得很认真。一些事项谈拢后，两人商量起加盟费用来。
戚年说：“我这边肯定是要给您提供卤料包什么的，这些都给您算八折。加盟店的门头一定得是戚记。”
单端崇点头，“这个我都知道的，戚掌柜您请放心。”
戚年神色严肃，继续说着：“最重要的不能砸了我们戚记的招牌，不管是服务还是口碑，以及味道。还有食材的新鲜度，这些我们都会检查的。如果发现有一项不合格的话，那我们的合作也就中止，违约的人是你在先。”
“戚掌柜请放心，绝对不会的。”单端崇是真心想开羊杂店，自然不会砸了招牌，他还得靠这个招牌赚银子呢。
“现在我们就来谈谈加盟费吧。”
单端崇应了一声。
戚年说道：“像淮州这样的地方，人流量多，再加上我戚记的招牌，所以不愁生意。加盟费是五千两银子，包括一切费用。您只需要开店就好。”
单端崇的眼睛亮了起来，不带犹豫的，“成交！”
有了第一位的加盟，就有第二位第三位，因为大家都看见加盟了戚记的人都赚了银子。有的人眼红，有的人想赚银子，有的人掏空家底也要开一家。就这样，戚记火锅、戚记烧烤、戚记铁锅炖、戚记蛋糕、戚记手擀面、戚记凉皮，戚记麻辣粉，一时之间开满了整个大齐。
现在只要一出门就能看到戚记的招牌，只要是看到戚记，人们都想进去尝一尝。
大家的生意都好，都赚到了银钱，最感谢的人还是戚年。感谢她做出这样好吃的美食。
戚年数钱数到手抽筋，宋玉枝和宋玉娴这辈子都没见过这么多银钱。即便是侯府，也没这么多银子啊！
别说这些银钱还是她们一文文挣出来的！
这就是成就感啊！
戚年坐在怀阳县卤肉店的后院里，抬头看着结的金黄金黄的甜柿子，抿了抿唇。今年，她终于可以吃到怀阳县的柿子了。
今天的太阳也暖洋洋的，铜板铜钱卧在戚年的脚边，打起舒舒服服的呼噜来。戚年的怀中还抱着一只小铜元，小小的毛绒绒的，太阳一照显得毛发更加油光水滑了。
戚年顺了顺小铜元的毛发，一抬头就看见宋玉衍出现在眼前，手里还捏着根糖葫芦。
“糖葫芦，你尝尝。”
戚年笑着点头，接过来，咬了一口，山楂酸酸甜甜，裹着山楂的一层蜜糖甜丝丝的，甜到了心里去。
宋玉衍在戚年身边坐下，自豪的说：“一路过来，我总是能看到戚记的招牌。”他眼神灼灼的看向戚年，“都是娘子您的功劳。”
“以后只会有更多的戚记。”戚年的回答坚定又有力量，她的美食之路还还长很长。
（完）
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