开局夺回七个亿:带着空间穿70

山尧山风

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第178章 准备工作

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吴木香的商城已经降了好几次价。

现在的菜籽油和葵花籽油是2积分1斤,大豆油是1积分5斤,花生油3积分一斤,芝麻油是5积分一斤,茶油价格10积分一斤。

吴木香思考了一下,说:“油也有不一样的,我这里最便宜的只要八分钱一斤,再就是八毛钱一斤的,还有九毛一斤的,麻油是一块钱一斤。最贵的一种……我觉得应该没什么买的必要。”

方招招毫不犹豫道:“那我就要最便宜那种!”

她没有完全下定决心卖这样小吃,但已经决定试着学一下。

总要做几锅练练手才敢卖给别人吃。

她决定先买几斤油练练手。

方招招带着油又去了花自强那里。

花自强表示:“我这里有套工具,要是你准备去卖这个了,我的工具可以借给你用。”

方招招:“这怎么好意思,要不我还是租吧,二牛哥你开个价。”

花自强笑道:“租金也是本钱呢,反正我平时不用,积灰也是浪费,凭着你和我弟弟妹妹的交情,这算我友情借的。你能省点钱,还能顺便维护一下我的锅。”

“谢谢二牛哥!”

“不用客气。”

“二牛哥,你要教我的小吃叫什么?要怎么做?”

“这叫油炸果,主要是用面粉和萝卜做的。”

说话间,花自强手起刀落,动作熟练,没两下,一整个大萝卜就成了案板上的细丝。

把萝卜丝放进大盆里,加葱花和调料调馅,然后开始调面糊。

油锅里的油已经冒泡,花自强取出已经在油锅里热好的长柄容器,在里面倒上一勺面糊,再放上萝卜丝,再用面糊盖上。

又放进油锅里炸了一会儿,一整个果子已经定型,容器一倒,就把果子整个倒进了油锅里,任它炸着。

炸好后,就把它捞出来放在锅上架着的半圆形滤网上控油晾着。

行云流水地炸了好几个,第一个差不多已经不烫了。

花自强拿起来递给方招招。

“你尝尝,不嫌弃它油就好。”

对于吃的,方招招向来是不嫌弃脏手的,她好奇地拿过来尝了一口。

油香酥脆,里面的萝卜丝有萝卜独特的清香,丝丝软软的,已经尝不出萝卜的纤维和本身的辛辣,和辣椒的辣味配合得恰到好处。

津津有味地吃完一个,方招招还有些意犹未尽。

她双眼微亮,赞叹:“这个好吃,肯定好卖!”

别说这东西本身就好吃,单看它是用油炸出来的,味道就差不了!

别管乡下城里,大家都缺油水,不可能抵挡得住油炸的魅力。

“二牛哥,我想学!”

方招招算了一笔账,一锅油大概要倒五斤,就是四毛钱,除此之外,要考虑炉子的问题。

还需要一个推车之类的工具推炉子和锅。

以及炭火。

这些不是她一个人能解决的,但方招招想,自己可以拉小伙伴一起干。

二狗哥也是个成年男人了,有他护送,不怕。

花向凡正愁没有收入,要靠哥哥养,方招招觉得自己恰好还能给他们分红。

炉子和车的问题,别人找不到,恰巧隔壁邻居不就是能人吗?

在方招招的心里,万青柳是个特别厉害的人,这件事问问她,说不定就有解决的办法了。

方招招就去和万青柳说了自己的想法,并问道:

“万姨,你有什么办法吗?”

万青柳有些惊讶,现在还没开放市场经济,这个小姑娘胆子就已经这么大了。

不过对于方招招的想法,她很支持。

“炉子和推车我能弄到,你是想租还是买?木炭我也能弄到。”

方招招觉得,自己真是问对人了!

最让她发愁的问题迎刃而解!

“租是多少钱?买又是多少钱?木炭怎么卖?”

方招招丝毫不怕,问得底气满满。

万青柳:“如果你要买,炉子是15块,推车5块,租的话,炉子一个月租金五毛,推车一毛。木炭3分钱一斤。”

方招招想了想,说:“那我租。”

她的假期只有一两个月,明显租更划算。

况且买来她也没地方放。

她不会叫家里那两个人知道她要做的事的,如果那两人知道自己挣钱,肯定会把她挣的钱抢走。

万青柳点了点头:“你要炸油炸果,如果一天卖两个小时,可能要用十多斤木炭,第一天你可以先买十斤试一下,后面再调整。”

对于万青柳的话,方招招很相信,既然对方建议她一开始买十斤木炭,她就打算买十斤。

“好,万姨,我明天来买行不?”

万青柳:“可以啊。你明天几点来?”

“六点吧!早些去,早些回!”

方招招在和花自强学做油炸果的时候,和花向凡几个人就已经商量好了。

她想了想,还是去找了方桂儿。

如果方桂儿入伙,说不定她连油钱都不用出了。

虽说如果赚了钱,给方桂儿分的钱远比买油的钱更贵,但如果没赚,就算是她们一起亏的。

起码她能省些成本。

况且他们都是不差钱的主,不会和自己计较一分两分,翻脸的概率比较小。

方招招问方桂儿:“桂儿,你要不要加入?”

方桂儿一听,果然想要一起。

“当然要!我们一直都是一起的呀,你们可不能把我抛下!”

吴木香看见自己的女儿也要参与,觉得让她去锻炼锻炼也好。

“那我家桂儿出油,二狗他们出力,招招你就负责炸!”

方招招见目的达成,点头笑道:

“好!我打算明天一早就去卖,到时候我们村口集合!”

方招招暗暗算了算,油不要钱,锅也不要钱,炉子和车加一起总共也就六毛钱,一天十斤木炭,也就是三毛钱。

一个月六毛钱,分摊到每一天,也就是两分钱。和木炭加起来就是三毛二。

面粉两毛钱一斤,萝卜一分钱一斤,200油炸果大概要用八斤面粉和二十斤萝卜,加起来也就是一块八毛钱。

加起来就是两块一毛二的成本。

她一个小时大概能炸100个油炸果,一个卖五分钱,一天卖两小时就是十块。

她们一共六个人,算起来是三家。

花向凡兄弟姐妹几个觉得自家人多,如果平分就太占便宜了,所以四个人决定算作一家。

几个人商量好,花向凡几个占三成,方桂儿占三成,方招招占四成。

十块钱刨去成本,利润是七块八毛八。

算下来,方招招能分到三块多钱!

纯利润!

一想到这个方招招不禁干劲满满。

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