由于万青柳既提供了技术还提供了资金，而且只有她和瞿老板两方合作，她的股份占比较高，但并不参与决策经营。
虽然这样就得和瞿老板分利益，但节省了相当多的精力和其他成本，总体来说还是很赚的。
自然，电动车这头很长时间都不需要万青柳出马了，而卫生巾厂那头也有专门的人在管理。
万青柳这个老板就专心致志搞起了自助餐。
由于空间里的食材太全面了，万青柳又来找花晚迟商量了。
“迟迟，你说我们做个什么样的自助餐好？”
京城除了烤鸭涮锅这类比较传统的美食，就是国外传来的快餐了。
万青柳还真拿不准京城人的口味。
像是前世的火锅烤肉，她都有些拿不准京城人爱不爱吃。
花晚迟又想到了那么一个简单粗暴的办法：“要不咱们去街头发问卷调查？”
万青柳笑道：“这能行吗？”
对此，花晚迟特意采访了一下京城本地的同学。
在京大这么一块地方，对于花晚迟这么一个看起来还算有钱，气质好成绩好的同学，多半人缘是不会差到哪去的。
因此大家很是配合。
“火锅？那得蘸麻酱吃。”
“烤肉？没吃过这玩意啊，咱家不吃烧烤。”
“嘿，你别说，冬天啊来那么一锅羊肉汤，把羊肉往那里头一涮——美绝了！”
“我家吃烧烤，就晚上去街边烧烤店，来上那么几串，多香啊！什么？不是串串烤啊？那我没吃过！”
……
万青柳这头还真雇了几个兼职的大学生帮忙发问卷调查，就在街头，最先帮忙的就是一众邻居了。
大家对于这么个小忙还是很热情的，主要是平时花晚迟给他们家小孩发过不少吃的，就冲着这份上区区举手之劳也得帮啊。
最后看着调查结果，花晚迟和万青柳面面相觑。
万青柳顿时有了主意：“那就火锅吧。”
京城人不爱吃辣，这火锅自然不是以辣为主，而且要把麻酱调得很地道。
为了找出最符合大众口味的麻酱，万青柳先卖起了麻酱。
她特意走访各大超市集市，买来各家麻酱品尝那么一口，然后分给邻居品尝，叫大家选出最好吃的那一款。
这麻酱倒也不是买来就立马吃，怎么调麻酱是一门学问，放多少花生酱，放多少芝麻酱，加多少水或是油，臭豆腐韭菜花还能加进去调调口味……
千人千味，万青柳选出最受欢迎的几款，做出来装罐摆在街边售卖。
卖麻酱自然是少不了试吃，街边的人路过，闻着那香味都想来两口。
“麻酱！香喷喷的麻酱！调好的麻酱！您回家涮火锅，蘸着吃，不香你来找我！”
万青柳在街边吆喝，这活她早就是轻车熟路了。
有人好奇停住脚步，原因倒也不是别的，主要是这麻酱闻起来确实香，一看用的就是上好的芝麻和花生。
“大娘，你这几种都有什么区别啊？”
万青柳笑呵呵道：“喜欢原味二八酱的，吃这款，喜欢麻味的，吃这款，喜欢韭菜花味的，吃这款，这款掺了点臭豆腐……”
“这能尝吗？”
万青柳指着旁边的大白馒头：“空口吃多齁得慌啊！你蘸着大白馒头吃！能吃出滋味来！”
距离饥荒年才过去多久？
还能免费品尝大白馒头，大家自然开心。
当下一人拿一个馒头，蘸着酱吃，香——确实香！
“你这一罐多少钱？”
这一罐的量，万青柳是算得很好的。
如果一个人吃，量不算太多，能在比较快的时间内吃完，但又不至于消耗太快。
如果一家人吃，吃个两三天就消耗光了，和榨菜之类的也差不多，吃完了来买就是了。
面对这么一罐子恰到好处的量，很多人还是有兴趣买一罐的。
横竖买回家尝尝也不浪费。
万青柳：“寻常一罐二八酱怎么也得要你五块吧？我这可是上好的芝麻花生和香油，这味道你也能闻出来，多香啊！
“我这个呢，也就多卖你五毛钱，五块五一罐，量一点不少！您要觉得好吃就买一罐，不买那也没事！”
“那你给我来一罐吧，就这个原味的！”
万青柳乐呵呵帮人装起来，一时之间生意还挺好。
这种酱类的东西，蘸着吃消耗少，而且每蘸一次就要多接触一回额外的东西，时间久了容易坏。
这一罐子的量就正正好，而且也不贵，闻着确实很香，路过的人试吃一下觉得味道不错就买了。
卖了一个月麻酱，万青柳暂且把卖得最好的三款标记起来，打算等年后再来继续卖。
然后一家人收拾收拾回家过年了。
今年大家都做了不少事，也算是充实的一年。
老花头一年到头就盼着这一个寒假，一到过年，一家人才回来齐聚了。
老花头就喜欢看着儿孙齐聚一堂，他心头就热热乎乎满满登登的。
不过嘛，过完年，自然又免不了心头空落落的了。
当然，眼下还没过年，是最高兴的时候。
花敬民从海市给老花头带了点补品回来，花庆平嘛——当然是两手空空。
这么一对比，老花头对着花庆平不满哼了一声。
花庆平嬉皮笑脸：“哟，老头子，不高兴了？看我给你带了什么来？”
老花头好奇地看去，只见花庆平拿出来一个上面标着“人民万岁”的搪瓷茶缸。
“单位发的，爸，我一看就知道你肯定喜欢这个，正好你那个茶缸都掉皮生锈了，现在换个新的！”
老花头作为一个老头，就喜欢这种带着时代烙印的东西，他心里是忍不住开心，但面上还绷着那么几分看鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的神情。
“你真会做人呐！把单位免费发的拿过来给你家老头子！一分钱不花就想讨我开心是吧！”
花庆平嘿嘿一乐：“爸，老四多有钱，他给你买补品我也得买得起啊！你儿子我每个月就那几百块钱工资，你也体谅一下咯！”
老花头呸了一声，骂：“滚出去！”
然后宝贝似的拿着茶缸去厨房了，正打算洗洗倒热水喝呢。
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