渔民:从打捞间谍装置开始

红烧茄子02

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第651章 处理捕蟹笼

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死蟹较多。

经过加工的死蟹,真空打包可以冰鲜更长的时间。

活蟹就不行。

而几大鱼商,拿基本上是活蟹,他们也会优先买走活蟹,并且迅速处理掉,尽可能不要在手里留太久。

死蟹无所谓,什么时候拿都是拿,时间比较宽裕。

可并不代表着活蟹除了卫顺自己拿下来的以外就全部处理掉,还是保留多了一部份,这一部份养在鱼市店面门市里,数量并不多,主要还是等着次日零售和卖给一些小鱼贩,再有就是本土的一些高端海鲜酒楼以及一些中档以上的大排档。

大排挡。

给人家的第一印象就是路边摊。

要这么理解也没毛病,并没有错。

可各地的习惯不同。

像他们这里的大排挡,并不是完全的低端消费,也不是有钱人就会选择高端的场所消费,反着过来,有不少的有钱人也会选择去大排挡消费,最少一顿夜宵的话,还是有挺多人去大排挡吃,好像夜宵的话,高端场所也早就关门,能够选择的也只有大排挡了。

导致一些大排挡也有销路,只要不拿走太多的话,完全可以卖掉。

不用多,拿走十只帝王蟹,不要挑那种大个头的拿,拿一些七斤多的,一个晚上,或是两三个晚上完全可以卖掉,有活水舱养着的话,不断打氧,三天存活着完全没有问题。

十只帝王蟹。

一只不需要多,赚你1500元即可,可就是1.5万元的利润了,非常可观,试问一下那些大排档会不会拿货呢?

答案是会,只是十只帝王蟹基本上已经是封顶,他们绝对不敢拿更多。

也要备着点货,特别是备着一些零售的,这边船队前往白令海域捕帝王蟹,没有刻意去宣传,没有人知道,可船队返航,这件事情瞒不过去,也是因为时间的关系,鱼市已经闭市,如若不然的话,搞不好会有一些有钱人立刻就杀过来,然后买走一些回家吃去。

时间不对,只能等着明天了。

经过半天和一整夜的发酵,相信次日凌晨鱼市开市,会有不少有钱人跑过来购买。

“这一趟折腾得…”

卫二叔大喘一口气,整个人都快要散架,哪怕是返航有四天四夜的时间,他也休息得不错,可总感觉还没有缓过劲来,自然也不是随意提起这事,只是做了铺垫:“刚才卫安提了一嘴,这一次返航回来休息,不要休息太久,他们几个人商量了一下,意思是休息两到三天就好,然后船队再次出海,不要跑太远,在近海或是远海海域下下网,捕一些鱼获回来,现在冷藏区里的库存鱼获估计不多了。”

“他们几个人的意思是,他们会召集船员开个小会,将这件事情给说一下。”卫二叔必须转达一下,这件事情侄子得提前知情。

“库存的鱼获确实不多了。”

卫二婶负责岸上的事情,她最了解清楚:“不过撑多一个星期也没有问题,没敢大量的往外卖,要是大量的往外卖,估计两天就没了。”

“二婶,现在渔港码头上每天渔船的鱼多吗?”卫宏不急表态,反倒问起这件事情。

“量没有之前那么多了,刚刚开渔的时候量最多,现在已经在逐渐减少。”

卫二婶了解情况,也有她的分析:“现在已经是十二月份了,距离明年的五月份只剩下五个月多没几天的时间,开渔也有三个多月过去了。”

禁渔保护渔业。

保护的是近海渔业。

可近海的渔业就算是有三个半月的休生养息,也不经捕,县里基本上都是小型渔船,全都在近海里捕鱼,得到休生养息的近海渔业,三个多月的时间,不至于说被捕得差不多,可也减少了许多,导致小型渔船回港上鱼的数量慢慢下滑。

“等等看吧。”

卫宏还是没有真正做出决定,这件事情之前跟卫安这位船老大就有商量过,结果没想到会有变化:“二婶…库存的鱼还是悠着点卖,不着急放开来卖,等明天或是后天再做决定吧,现在的话,就暂时不管这件事情了,刚刚远航回来,该好好休息才对。”

“对了,卫顺还在渔船那边,我给他打个电话,让他弄一只活蟹回来,咱们中午吃,在渔船上是吃了不少,可咱们吃了,二婶还没吃过呢。”卫宏可没有忘记二婶。

也知道二婶舍不得吃这么值钱的东西。

只是他不给机会,电话已经打了出去,一接通就直接吩咐起堂弟来,让其捞一只8斤重的活帝王蟹回来,中午自家人吃掉。

就算是一只大几千块钱又如何?

他又不是吃不起,更何况还是自己捕回来的,爱怎么吃就怎么吃。

船员们,活蟹他们不敢拿,可死蟹呢?

船员们解散休息,每个人可都带走一只,都是四斤以上的,就是带回去给家里人吃。

他这个船队的主人也没有说些什么,别说是一个人带走一只,一个人带走两只回家他也没有意见,虽然价值不低,可也就那么一回事,你带回去自己吃没有问题,不要浪费就行,更不能表面拿回去吃,实际上偷偷拿回去卖掉,或是明明家里吃不完,还往多的带。

这是不允许的,也是潜规则,属于渔船的潜规则。

越过这一道规则,自己主动一点离开船队,不主动离开,也有船老大让你滚蛋。

船员们都可以带回家吃,他们自家的东西凭什么不行?

不仅要吃,还要挑只大的吃呢。

至于说九斤和十斤级别的帝王蟹也有,卫顺保留下来一些,但他估计,要是张口就挑一只十斤重的帝王蟹来吃,绝对会挨二婶一顿骂,就因为败家。

谁让更贵呢?

八斤重的,也很大,可相比起来,也算是不大不小,二婶勉强能够接受。

“捕蟹笼晒一晒,干脆将网给弄掉,那些实心钢管处理一下,然后找个地方存放起来得了。”

卫宏没有忘记后续,这些需要处理:“今年这一季的,就不再去白令海域了,除非是休息十天半个月再去一趟,不然赶不上了,还不如先处理好,不然等到明年都锈没了,说是不锈钢,可怎么可能会不生锈呢,又不是特种钢级别,受海水的浸泡必须会生锈,还是纯度的问题,无法避免会生锈,先处理好过等明年全部报废。”

“明天我让人过来帮忙,先处理好。”

卫二叔也是这么想,赶早不赶晚,反正都是要做,不如早一点解决这事。

……

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