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一缕香气

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第150章 请各位尝尝咱们自己的猪肉

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众人呆愣愣看着她,一时不知该如何反应。

“怎么,不愿意?”向枣儿笑着问道。

“愿意,愿意。”老李掌柜笑开了花,“咱们求之不得,嘿嘿。”

“愿意,咱们愿意。”

其他人皆响应,他们又不是傻,这么好的机会怎么能放过。

向枣儿便带着一行人朝养殖场出发。

跟在众人身后的赵顺才眼睛笑成了一条缝,枣儿没来之前他已打探过,他们都有在豆腐坊订货的意愿,真成了,可是一笔不小的进项。

他怎么能不乐呢,简直比掉进米缸的老鼠还开心。

虽说豆腐坊已有不少订单,每日忙得很,但谁会嫌赚钱多呢。

再说豆腐坊地方大,就是再来十几二十个订单他们也接,大不了在村里多招几个人帮忙就行。

越想越美,就在他畅想大好钱途的空档,和众人前后脚进了养殖场。

自从养殖场开始给卤味馆送货后,向枣儿便让柳老头在养殖场挑了块地方,建了个简易屠宰场,省得搞得哪哪都是,也不好处理。

而此时,屠宰场里热闹无比,还不时传出说笑声。

“今日咱们可有口福了,哈哈哈哈。”

“是呢,柳伯平日里可宝贝那些猪了,养的精细的很。”

“柳伯,可是有什么喜事,能让您老这般高兴,居然舍得杀头猪。”有人忍不住问道。

柳老头边分割猪肉边道:“哪有什么喜事,现在日子过得好,我高兴,杀头猪庆祝庆祝。”

虽这么说,但他心里知道,之所以这般高兴是因为柳义得了报应,他家武子的仇算报了。

枣儿必定也想到了,才让他提前准备,说午食大伙一起吃。

闻言,众人纷纷起哄。

“柳伯,那咱们希望你每日都高高兴兴的。”

“对,每日高兴,每日有肉吃。”

“小兔子崽子们,瞅瞅你们那馋样,平日里枣儿可没亏了你们那张嘴。”柳老头笑骂。

“哈哈哈哈,没亏,没亏,咱们就是跟着柳伯学杀猪。”六子抬手学着他比划了两下,“那手起刀落的麻利劲,谁能不羡慕。”

“想学简单,先学会养猪再说。”柳老头回头看他,“你得好好,枣儿,你怎么来了。”

听到他的喊声,众人立马回头,便见向枣儿带着十几个人正站在屠宰场门口。

“柳伯,忙着呢。”向枣儿笑着给他介绍,“这都是县城食肆的掌柜,我带他们来养殖场看看,往后他们都在养殖场订猪肉。”接着和众掌柜道:“各位,这是咱们养殖场的柳伯,他养猪可是一把好手。”

柳老头吃惊不已,这么多人都在养殖场订猪肉,那剩下的猪怕是养不到年根了,心疼不已。

双方相互见过礼,柳伯便放下手上的活计,带着他们朝猪场而去。

别看是猪场,却被柳老头整治的干干净净,没有一般养猪场那股刺鼻的气味。

猪场隔成了一个个猪圈,每个猪圈里都有十几头猪,每头都是肥头大耳,膘肥体壮。

看的众人眼都绿了,粗略扫眼过去,起码百头以上。

不,不止百头,不远处的猪圈里似乎还有小猪崽的哼哼声。

不待柳老头带领,老李掌柜大踏步走了过去,朝猪圈里一瞧,不得了。

“哎呦,这窝小猪崽可真肥,一看母猪的奶水就足。”

闻言,其他人也跟着走过去瞧,粉粉嫩嫩的小猪崽谁不爱,纷纷夸赞。

柳老头还是第一次被这么多人夸,虽说人家夸的是猪崽,但猪崽是他养的,等于就是夸他了。

他立马眉开眼笑,“这边都是咱们自己养的种母猪,有十来头,上个月都生了,正好能养到年根。”

这可把一众人羡慕坏了,马上就能得红眼病的程度,这得足足百十只小猪崽呢。

“哎,柳伯,我瞧着您老养的猪格外肥硕。”老李掌柜一脸羡慕,“我家泰山也养了两头,每日好吃好喝伺候着,偏偏就是不长膘,愁煞人也。”

柳老头一听,心中猜到了八九分,“你家泰山没给小猪崽去势?要是不去势的话,不仅不长膘,肉还不好吃。”

“去势?”老李掌柜一脸懵,“何为去势?”

这......

柳老头不知该如何解释,不由看向赵顺才和向枣儿,希望他们能帮忙解释一番。

在大黎,养猪水平不高,还没有去势的概念,更别提劁猪匠这类职业了。

没有劁过的猪长大后会有一股骚味,不受高门富户待见,但对平民来说能吃到肉已是莫大的幸福,哪里会在意小小的味道。

向枣儿刚到这里时日子艰难,猪肉虽有点味道,她就多焯一会儿水,拿佐料炒会好些。

不过久而久之便也习惯了,毕竟平民百姓吃上一回肉不容易。

后来自己开了养殖场,加上柳伯又会养猪,她便有意无意的将劁猪的方法透露给他,没承想还真被他给琢磨出来了。

可自从养殖场的猪出栏,她便再也吃不得别处的猪肉。

“不说这些,猪场看完,各位对咱们养殖场的猪肉可放心了吧?”向枣儿不想回答,忙转移话题。

众人哪里还有什么意见,纷纷说着“放心,放心”。

向枣儿便道,“来得早不如来得巧,柳伯既然把猪都杀好了,那我便请各位尝尝咱们自己的猪肉,午食吃大铁锅熬菜吧。”

“好好好,吃熬菜喽。”六子开心极了。

午食,赵顺才和刘阿爷陪着众掌柜聊天,向枣儿和一众妇人负责做饭。

热乎乎的大铁锅熬菜出锅,要说这熬菜还得配白嫩嫩的大馒头才香。

一行人吃了个肚儿溜圆,撑得直打嗝。

待酒足饭饱后,他们便跟着向枣儿回了豆腐坊。

这次再谈起猪肉的价钱时,一众人没了之前的不满。

“向掌柜,你家这猪头,是这个。”老李掌柜竖起大拇指,“能不能让我多订点,嘿嘿。”

“哎,向掌柜,咱们也想多订点,价钱不是问题。”

“对,这么好吃,给咱们多订点吧。”

他们相互推搡着,生怕晚一点自己便订不到了。

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