荒年悍妻:重生夫君想要我的命

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第17章 做铁锅兔肉焖饼和香辣田螺

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还没有等苏若嫣反应过来,柳氏就带着萧陌兰匆匆地跑了进来。

“嫣丫头!”柳氏一进门就喊,满脸的紧张,她急急忙忙地冲进了厨房,“你刚才是不是遇见你阿奶了?”

苏若嫣愣了一下,心头一紧,暗想这消息传得也太快了吧?

她有些尴尬地点了点头。

“娘,我阿奶就是那样的人。”苏若嫣小声解释,眼睛忍不住瞥向柳氏手腕上的镯子,脸上微微有些发红,“但是娘你放心,我不会向你要镯子的,这个道理的懂的。”

柳氏微微一愣,她拉过苏若嫣的手,温和地说道:“傻孩子,就算是你要,娘也会给你的,你二弟妹也是个好孩子,她不会计较这些的。”

“娘今天来,是怕你受委屈啊,如果你受了什么委屈,告诉娘,娘一定会让尘哥儿给你讨个公道。”

苏若嫣诧异地笑了,萧陌尘怎么可能会替她讨个说法?

不过,柳氏的话还是让苏若嫣心里面感觉暖暖的。

能被人关心的感觉是真好,但苏若嫣已经习惯了独自一个人。她在上一世所经历的委屈,苦楚,早就习惯了藏在心里面,然后默默地一个人扛过去,如今忽然有人关心她,她竟然有些不知所措。

苏若嫣的眼眶微微泛红,却不知道该怎么说好。

她低下头,嗓音轻微沙哑:“娘,你真好......”

柳氏看到她这模样,心疼地拍了拍她的手背。

“好孩子,以后这萧家就是你的家,没人会委屈你,咱们一家人都要好好的。”

柳氏浑身散发着母亲般的温柔,这一瞬间,竟然让苏若嫣的鼻子一酸。

她用力地吸了吸鼻子,转身拿起一碗刚洗好的田螺递给了柳氏,嘴角还挂着一抹浅笑:“娘,这田螺你带回去炒着吃吧,我已经吐过沙子了。”

柳氏赶紧推辞,连连摆手,“我怎么能拿你的东西?你们小两口刚成家,还是留着自己吃吧!”

苏若嫣看柳氏怎么也不肯收,最后无奈道:“那等会儿我炒好了给娘送过去一点尝尝。”

“你还是留着和尘哥儿一起吃吧 ,我们已经吃过晚饭了。”

柳氏不想让他们小两口破费,丢下这句话后便匆匆地走了出去。

她知道小两口子刚成家,又搬出来单过,这日子肯定是比较艰难的,过日子蛮,最讲究精打细算了,她哪能要小两口的东西呢。

柳氏走后没多久,萧陌兰在屋内不知道和她大哥萧陌尘说了啥,随后在院子里面喊了一声:“大嫂,我也走了。”

苏若嫣正低头剁着兔肉,听到这话,手不由得一顿。

这个小姑子不是讨厌她的吗?今儿怎么还打招呼了?

她眼睛眨了眨,有些愣神地望向门外的背影,难道今天这太阳是打西边出来的不成?

萧陌兰走后,院子里面一下子就陷入了安静。

片刻之后,厨房中便传来了“滋滋”的油炸声,还伴随着蒜香和酱料的浓烈气味。

苏若嫣本打算晚上给萧陌尘做青菜疙瘩汤的,但既然萧陌尘猎了一只兔子回来,她便换了主意。

疙瘩汤可以不做,可白天和好的面粉不能浪费啊,用它来做几张薄饼正好合适。

苏若嫣将兔肉洗干净后切块,放到了碗里面,接着又从三室一厅当中偷偷拿出来料酒、生姜和生抽腌制。

趁着腌制的空档,她开始做香辣田螺。

田螺炒水拿出来沥干水分,然后从三室一厅中拿出来的生姜切丝,大蒜切末,辣椒切段。

锅中倒入油后,下生姜大蒜辣椒,再加入八角、桂皮、香叶、花椒,瞬间香味四溢,热油炸得锅边噼啪作响。

那些佐料炒香后,她迅速将它们捞出,丢进空间的垃圾桶中,这些现代才有的佐料,决不能留在这儿。

接着,她把田螺倒进锅里翻炒,加入适量的糖、盐、生抽、老抽和料酒,最后倒入啤酒焖煮,香味瞬间充斥了整个厨房。

等田螺差不多了,兔肉也腌好了,苏若嫣决定做一道铁锅兔肉焖饼。

焖饼中放点土豆是最好的,但这个时代没有土豆,她只能退而求其次,从柳氏带来的菜中挑了一根白萝卜,切好后放进锅里,又添了些白菜。

最后,她将饼子贴在锅边,盖上盖子焖煮起来,香味渐渐从锅中溢出,饶是苏若嫣自己也忍不住咽了咽口水。

一切忙完之后,苏若嫣突然想到她竟然忘了煮米饭。

兔肉的汤拌饭吃是最美味的,但她环顾厨房,发现竟然找不到一个可以煮饭的地方。

无奈之下,她只好将剩下的面粉团子擀成了一张大饼,盖在了兔肉上面焖煮。

“没有米饭,那就用面饼代替吧。”她自我安慰道。

做好这些后,苏若嫣坐在灶膛前添加柴火。

正当她安静的看着火苗跳动时,院子里面再次传来了萧陌兰的声音。

“大嫂,你做了什么好吃的?香味都飘到村口去了。”

苏若嫣抬头,就看见萧陌兰站在门口,手里面还提着一尾鲜活的草鱼,一双闪着笑意的眼睛带着馋意朝着里面看过来。

“你大哥下午打了一只野兔,我想着就做个兔肉焖饼和辣炒田螺。”

萧陌兰见苏若嫣看向自己,脸上略带一丢的别扭走了进来,将手中的鱼提了起来,“诺,这是娘让我送来的,她说家里面的鱼多,让我给你送一点过来。”

苏若嫣起身拍了拍衣裳,她接过鱼,笑容加深了几分,“那就多谢娘和四妹了。”

她刚放下鱼,就瞧着萧陌兰往锅边凑过去,她眼中不禁闪过一丝笑意,“四妹,想吃吗?”

萧陌兰脸微红,轻哼了一声,别扭地说道:“谁说我想吃的,我就是看看......”

苏若嫣笑了笑,忽然心生一计。

这个小姑子看起来是个吃货,或许她可以用美食让她站在自己这边也说不定呢?

不过在拉拢之前,她还是得看看这丫头性子到底怎么样呢。

于是她便随口说道:“四妹,你帮我看一下火吧,厨房的柴火快没了,我去院子里面劈些柴来,如果灶堂里面没有火了,那你就帮我再添加一点,好不?”

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