“噼里啪啦、噼里啪啦、噼里啪啦、噼里啪啦……”
2月19号,上午10点半,“廖鲜鸡”美食城迎来了开业典礼。
廖永明咧着大嘴,傻乐着一边捂着耳朵,一边拉下“廖鲜鸡”这块牌匾上的红布绸。
这么大的开业动静,自然吸引来不少人围观。
不过,众人一看就是个饭馆开业,兴趣也就没那么大了。
毕竟成天混迹这条街道上的,那可都是买卖人,他们对做生意赚钱最感兴趣。
至于吃,如果不是为了跟客户联络感情,他们自己平时只需对付一口,饿不着就行。
但没过多久,一股极其霸道的油脂香气,就开始在“廖鲜鸡”美食城附近蔓延。
“嗅嗅”。
一大帮人突然皱起鼻子左闻右闻,寻找这股香气的来源。
这味道,别说长期缺少油脂的国人闻了,就连来鹏城做生意的洋人和香江的客商都抵挡不了。
“罗伯特先生,您看咱去新开业的这家廖……额,咱一块儿吃个便饭,边吃边聊如何?
对对对,就去这家飘出香味的店。
您这边请,我这就让他们上菜……”
不少鹏城本地的生意人,一边在心里吐槽着“廖鲜鸡”这么个破名字,一边屁颠屁颠邀请洋商或香江的商人一起去吃个饭、最主要的是要借此机会谈谈合作。
随着一锅锅的炸鸡出锅,炸鸡的香味飘的就更远了。
原本李堃他们还担心暂时没人进店,提早炸出来这么多炸鸡会不会卖不出去。
结果根本没过多久,李堃等人就看见街面上好几波人陪同着一个个洋人进到店里。
“同志,你们店里这卖的是什么呀?怎么这么香?
赶紧给我们这桌来一份。
快点啊!”
“我这桌也是,先给我这桌上,我要两份!”
“还有我……”
眨眼间,“廖鲜鸡”美食城的二楼就坐满了食客。
就连一楼大厅也坐了好几桌。
而且桌桌都要求上一份店里招牌的炸鸡。
李堃等一众兄弟是真没想到,这炸鸡居然连洋人也能吸引。
“同志你好,欢迎光临廖鲜鸡美食城。
咱们美食城与其他饭馆、酒楼不一样。
咱们这儿不提供炒菜啥的,我给你们介绍一下咱们店里的特色……”
廖永明亲自守着厨房,盯着炸鸡等各色菜品的出锅,以确保流程化、标准化。
临时充当店小二的李堃等人,则负责给登门的顾客介绍店里的各种吃食。
虽说“廖鲜鸡”美食城面积不小,有两层楼,更像是一个大酒楼。
但廖永明毕竟是想开炸鸡连锁店的,所以他这美食城卖的吃食就不是传统的炒菜,而是各色“快餐”。
炸薯条、炸整鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡块、炸鸡排、炸猪排、鸡汁土豆泥、素什锦(充当蔬菜沙拉的凉拌菜)、以及配上各色炸货的各种饭、面、粉的套餐,廖永明觉得应该能满足绝大多数顾客的用餐需求。
主打一个不但味美,还方便快捷。
只可惜,廖永明暂时弄不到大量的沙拉酱、番茄酱、黑胡椒酱之类的,就连想烤汉堡胚子发现成本也相对较大。
所以更洋化的炸鸡快餐店,一时半会还无法完全成型。
廖永明就只能先暂时这么干着,回头再想办法不断完善。
结果就是这么个不伦不类的快餐饭馆,没想到反响竟是意外的好。
廖永明配置的炸鸡腌料,那都是他上辈子在网上学过的模仿肯德基的配方,味道自然没得说。
而源自米国的肯德基的炸鸡,自然更容易征服洋人的味蕾。
发面饼切成角,加上炸鸡腿或是炸鸡排,就可以勉强伪装成三明治。
面条做成较硬的口感,即使无法媲美意大利面,但拌上浓郁的鸡汁土豆泥,就着炸鸡排,竟也成为让洋人格外喜欢的鸡排土豆泥拌面。
还有素什锦这种独特的中式沙拉,洋人虽觉得不如蔬菜沙拉,却也觉得别有一番风味。
甚至竟然还有几个洋人扬言,他们终于能吃上符合口味的饭了。
这……
洋人们的这种反应,别说陪同洋人们一起来吃饭的本地生意人了,就连李堃他们也都不敢置信。
还有本地人,今日陪着洋人难得吃到这么香又如此有油水的炸鸡,更是打心底里觉得好吃。
很快,廖永明他们在后厨准备的炸鸡就有些供不应求了。
“廖鲜鸡”美食城的生意,开业第一天就好的简直要爆。
但由于进店来吃炸鸡的顾客,基本上都是想借此机会跟洋商建立关系、洽谈生意的。
这就导致“廖鲜鸡”美食城明明是家快餐店,可店里的顾客却半天出不来。
结果更是导致店外面不少顾客排起了长队。
“领导!
出现新情况了!
看来火车站附近的迎春路街区,拆迁必须得尽快提上日程了。
我刚刚听说,迎春路附近几条路今日堵的水泄不通。
最重要的是,我听说洋人还有香江那边来的商人,今日绝大多数都聚集在那附近。
我倒是打听了一下今日那里有什么特别的事发生,但只听说迎春路上今日有一家饭馆开业,似乎开业阵仗挺大。
不过我觉得应该与饭馆无关,毕竟开饭馆的那么多,却从未出现过这种情况,但具体情况我会继续去调查。
只是,您看拆迁这事……”
鹏城的拆迁办,去年的时候就早已发现,鹏城火车站附近的迎春路街区似乎比其他档口更容易吸引外商。
鹏城官方为了营造更好的营商环境,为了吸引更多的外来投资,自然对此事很是重视。
这才传出来想要改造鹏城火车站附近片区的消息。
但这还只是一个初步规划,整件事其实还没有那么急。
只是鹏城拆迁办的人万万没有想到,迎春路附近片区的情况一夜之间竟然会变成这样。
怎么就突然聚集了那么多人?
怎么洋商、香江的商人,就爱往那片地方跑呢?
看来为了留住洋商,给洋商更好更国际化的印象,那片地区的拆迁是真的不能再等了。
“小刘,你赶紧去详细调查一番,然后今晚就把报告写出来!
我要尽快向上面汇报此事,咱们要努力促成将迎春路附近,打造成与国际接轨的现代化街区!”
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