完美人生:60年代处对象?

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第47章 小虎和小哑巴

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从七点多到铺子里,八点半的时候,第一锅已经开始在卤了。

因为要浸泡一两个小时,才能够入味。所以第一锅必须要早点完成,不然十一点开卖,可没有那么入味好吃。

这还是甲鱼肉没有特别厚,所以连煮带浸泡只需要两三个小时。

要是猪蹄猪肘子这种,要浸泡更久,才能让卤汁充分被肉吸收。

不然就会和街边外行那样,闻着有香味,吃着却没香味。这就是外行人,不懂得浸泡时间,也或者是偷懒。

其实李风是想要只卖晚上的,这样的卤甲鱼能浸泡到最佳。但这个时代,工作可不能这样干,会说你有享乐偷懒主义的苗头。

这边俩人把甲鱼都处理好,已经是九点多了。俩人用双手提着桶把手,费力的把卤水桶换上,洗干净了手,坐着喝起了水。

李凡忍不住问道:“大哥,我看再做一锅,都能给卖掉,要不我继续去杀甲鱼?”

李风摇头解释道:“不能做多了,我们要保持着每天都有得卖,而不是一下子卖完。

钱要一天天的去挣,要是一下子挣完了,这个活就没得做了。

只有每天都有东西卖,这样才能让人惦记着,这门生意才能长久的做下去。”

虽然不太懂,但李凡点着头,反正大哥怎么说,他怎么做就对了。

俩人就这样等待着,十点半的时候,已经有人过来要买东西了。

李风只能出去解释,没有到时间,浸泡不够入味,是不能够卖的,那样会砸招牌。

这时候的人,也知道招牌的重要,所以看就半个小时而已,就在门口等着。

陆续的开始来人了,来一个问一次,李风笑着都解释一下,没有任何的不耐烦。

这是刚开业,都不知道的原因,等以后熟悉了,自然就不用这么费口水了。

然后等十一点的时候,门口已经排了七八个人。李风招呼着李凡,开始捞甲鱼出来,开始售卖起来。

开始只有七八个人的队伍,随着来的人越来越多。虽然不停在卖,反而一直不见人少。

第一锅的甲鱼,半小时就卖完了。结果还是排着七八个人。

李风只能无奈的说:“大伙,卤好的甲鱼已经卖完了!下一锅的要到十二点,才能开始售卖,如果不急着吃的,可以晚上再来购买……”

没等李风说完,就被人说了。

“我说你个小伙子,你十二点就十二点呗!我排着队等就是了,废话啥呀!”

“就是,半个小时而已,等着就是了!我倒要看看,是不是和我邻居说的一样好吃!”

看人家都不介意等,李风还能说啥呢?只能和李凡一起忙活起来,卤起了第三锅。

第三锅倒是没塞满,看情况这一锅,应该只有三十来斤。

等把客人都招待完,已经是中午十二点半了。

忙活了好一会的俩人,才开始吃起了午饭来。才把饭吃完,休息了十几分钟。

马志金居然拉着板车,送甲鱼来了!

李风连忙出去打招呼,他笑着道:“马大叔,这次咋是你一个板车,是甲鱼少了么?”

马志金苦着脸道:“哪能啊,是我堂哥心太大了,拉太多的甲鱼,半路把车轴承压坏了。所以我们只能先送过来,还得买上轴承,赶回去给修理才行。”

没有想到是这么一回事,李风连忙道:“哎哟,这可太倒霉了!既然你赶时间,咱们就赶紧交换吧。要不然天黑都赶不回去,你这里一共有多少斤?”

马志金咧嘴笑着说:“这次我家的就七百多斤!”

李风也没有小气,十四五斤的南瓜,直接让他搬了六个。这让马志金两兄弟,笑得合不拢嘴,连连夸赞李风大气!

忙活完交换,马志金俩人就拉着南瓜,匆匆忙忙的离去了。

李风也不知道,他们那边有多远。虽然知道地址,但他也没有去过那些地方。

要是远的话就麻烦了,起码修好车拉过来,再回去村里,估计都得走夜路。

李凡看着走回来的李风,高兴的说:“大哥,这么多甲鱼,咱们又能卖好多天了!”

李风想起了要收甲鱼进空间,这事得找个理由,糊弄一下李凡才行。

他想了想后开口道:“这些甲鱼我会把大部分,送去朋友那边养着。这样才能在冬天,咱们也有甲鱼卖。

晚上忙完你就先回去做饭,我要留在店里等人家下班,把甲鱼送去他那边才能回家。”

李风笑着点头答应下来。

点了根烟,李风抽着烟,俩人就这样坐着,等四点钟开始售卖。

一直到三点多,门口出现了一个身影,李凡看到这人,站起身跑了出去。

很快他就领着两个一米四左右,瘦瘦的小孩走了进来,两个小孩抬着一个破麻袋。

看来就是李凡的朋友了。

李风笑着起身,李凡高兴的给介绍起来。

“这是我大哥李风,我现在叫李凡了!大哥,这个叫小哑巴,他不是哑巴,就是不爱说话。这个是小虎,他这个人特别的虎,毒蛇都敢用手捉。”

李风心知这应该是他们的外号了,就是不知道里凡是啥外号?

他笑着道:“你们好啊,先坐吧!老弟你去,给他们拿馒头倒水。”

“谢谢大哥!”这是叫小虎的孩子。

“谢…谢……”这是叫小哑巴的孩子。

李风算是明白了,这小哑巴应该是有点结巴,所以他不爱说话。

招呼着俩人坐了下来,李凡给倒了水,又拿出早上多做的四个馒头。俩个道谢后抓起来,就狼吞虎咽吃了起来。

看得出来他们估计,很久没吃东西了,这模样让李风看得心软。

因为自己原身也是这样的啊……

等俩人把馒头吃完,又喝了一大碗水。这时候他们才把麻袋给打开,把里面的甲鱼倒了出来,给李风验货。

李风是真没有想到,这两个小孩居然抓了不少。起码有二十只,估计都快有五十多斤重了。

早上带过来的几斤玉米面,可不够给他们的。

所以他笑着问道:“我以为你们,只能抓几个过来,带的玉米面有点少了!我多给点南瓜你们,这样行不行?”

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