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第212章 恭敬不如从命

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“栾掌柜当时走得非常低调,并没有通知很多人,只是对我们丰泽园几位大厨简短提到一下。”

王建设并没有向徐慧珍透露栾学堂将前往 ** 或海外的消息。

事实上,栾掌柜并没有明说目的地,只说是南下做个幌子,所以王建设自然也不会说破。

这也不奇怪,毕竟他与徐慧珍本身交情并不深。

只不过因王建设的朋友关系以及陈雪茹的闺蜜之故,两人有所接触而已。

听罢这话,虽然王建设没直说,但徐慧珍也明白情况是如此。

“为什么栾掌柜会突然离开呢?”

蔡全无猜测道:“可能和公私合营的事有关吧。”

“公私合营怎么了?”

徐慧珍觉得不解,“我看报纸上说,丰泽园可是最早响应公私合营号召的饭庄之一,受到了上面表扬,连栾掌柜都登报了呢!若他真的反对这一政策,何必积极地支持呢?”

蔡全无补充说:“其实这也算是间接和公私合营有联系。”

蔡全无比起外表看上去落魄了很多,可实际上是个有见解的人才,这一点谁也不否认。

听了蔡全无的说法,王建设点点头,默认了他的观点。

的确,在某种程度上来看,栾学堂的选择和公私合营政策确实存在一定关联。

徐慧珍想起报纸上对于丰泽园响应公私合营一事的报道。

正是由于这份报道的鼓励,她的小酒馆也非常顺利地参与了这次改革,无需担忧过多的问题。

不过,每个人所面临的现实困境不同,这也难怪栾掌柜最终选择悄然离开。

经理家经历了种种波折,包括战乱、政治运动和新社会的变革,深感世事无常,平日里很少表露这些情绪。

不过,在很多事情上他看得很透彻,徐慧珍后来的成功很大程度上归功于蔡全无的帮助。

公私合营后,公司安排了一位 ** 派出的经理来改革丰泽园。

这次改革的目标是使丰泽园不再只是高档餐厅,专门为达官贵人服务,而是要面向更广大的普通民众。

“这样改下去,不就跟我们旁边的小饭馆一样了?”

徐慧珍惊讶地问道。

她忽然明白栾学堂的心思。

虽然让丰泽园变成大众餐馆可能对普通人来说是个好事,但对栾学堂而言,这违背了他一直以来的梦想——要把丰泽园打造为四九城最顶级的餐厅。

如果变成普通食堂,丰泽园与街头巷尾的小餐馆还有何区别?这一切是国家政策的结果,在公私合营的背景下,无论谁是创始人,都难以逆转方向。

或许正因为如此,栾学堂才会心灰意冷离开四九城前往南方吧。

王建设点头表示认同,看见徐慧珍也明白了,便没有再详细解释。

实际上,栾学堂还背负着资本家的身份压力,这与徐慧珍的个体商户不同。

“没想到连栾掌柜也走了!”

徐慧珍叹了一口气,“真搞不清楚这公私合营到底是好事还是坏事。”

蔡全无听闻这话,立刻紧张地看了看周围的人群,见没人注意他们才稍微放松。

他担心这番言论被有心人听到会被范金友利用作证。

作为小酒馆的掌柜,说这种话可能会给她招致不必要的麻烦,尤其考虑到她商户的身份。

“别这么说,这事得谨慎一些。”

王建设微笑着说。

“现在很难判断这个政策到底好坏,但我们应当积极配合国家的决定。”

蔡全无赞同地点头,觉得这话确实有理。

“就是,我们只要积极配合政策就好。”

“那建设,现在栾掌柜去了南方,而范金友肯定会报警查你,你得当心点啊。”

徐慧珍听从了蔡全无的建议,也不再多言。

徐慧珍没有再提那个话题,而是转向王建设说道。

她本来想找栾学堂帮忙,但栾学堂已经离开四九城,这让她实在不知该向谁求助。

陈雪茹虽然有一些人脉,但她的交际圈主要限于商业伙伴。

遇到这种事情,她们都会避之唯恐不及,更别谈愿意出面相助了。

“不用怕,以范金友那点能耐,对我根本没什么威胁。”

王建设摆摆手,一脸淡定。

即使范金友是干部又如何,难道真觉得自己能够胡作非为么?现在的干部固然地位尊崇,但他们手中的权力并未膨胀到可以无视规则的地步。

若是做事太过出格,惹怒了工人和农民,照样会麻烦缠身。

“慧珍啊,你就安心吧,王师傅这样的人物自有应对的办法。”

蔡全无也安慰徐慧珍说。

他比她更清楚像王建设这样一位厨艺高超的大师到底有多少影响力。

毫不夸张地说,凭他的技艺,就算到高级饭店当厨师也毫无问题,足以与顶级领导层接触。

相较之下,范金友的干部身份根本不值一提。

在酒馆内闲坐,时间过得特别快,王建设和众人一直聊到了下午,随着夜幕降临,来客也渐渐增多。

牛爷、片儿爷和徐和生这些常客也开始陆陆续续光临此地。

听说了王建设打了范金友,牛爷兴奋不已,当即就请王建设喝酒。

“干杯!你打得好,我早就看他不顺眼。”

由此可见范金友平日是多么不受待见。

他仗着自己的干部身份,常在这酒馆里 ** ,破坏了好端端的和谐氛围。

以前大家都喜欢来这里享受一杯好酒,聊聊天侃大山,既实惠又有情调,现在呢,他一改革就不让大家尽兴喝酒,甚至连掺水的劣质酒都出现了。

作为酒馆的老主顾且唯一可以赊账的人,牛爷可没这么容易被羞辱。

在他看来这不仅仅是因为缺不缺少几个酒钱的问题,而是一种面子,一个讲究脸面的地方人对尊严的态度——他可从不欠过账也不拖延。

范金友这一上台,立刻掐断了他的这条“特权”

,这让牛爷心里极其不服,“哼,这种人谁看他舒服谁就是笨。”

于是,对范金友心怀不满的大军中就有牛爷一名。

“老哥请客,这酒我就恭敬不如从命了。”

王建设笑着与牛爷干了一杯后,两人并肩坐在一处,愉快地开始聊天。

牛爷可是土生土长的四九城老住民、古玩爱好者以及行家。

因此对于四九城的一切他是如此的熟悉和热爱。

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