“啪嗒”
“啪嗒”
“啪嗒”
………………
一根根的鲜嫩蕨菜被采摘下来，捏成整整齐齐的一把，然后放进了背篓里面。
许芽儿走在前面，采摘着鲜嫩的蕨菜，康穗就走在后面，看着许芽儿蹦蹦跳跳的样子，然后把许芽儿遗漏下来的蕨菜给采摘干净了，全部放进背篓里面。
采摘蕨菜的过程很欢乐解压，只是鲜嫩的蕨菜身上还带有细细的绒毛，有些沾手，还不能轻易的去摸脸，不然脸就会痒痒的，不舒服。
康穗和许芽儿两人在这一片山坡上，采摘了一个时辰的蕨菜，带来的两个背篓全都装满了，还冒出来了一部分。
怕拿不下，康穗还偷天换日的藏了一大把在空间里面。
等到回家去的时候放在水里跟着一起洗。
中午太阳大，两个人在林荫之间采摘蕨菜还不觉得热，只是一直这样勾着腰很累人。
许芽儿直起身子，看着自己的背篓里面满满当当的蕨菜，双眼亮晶晶的，把最后一把蕨菜放上去，许芽儿朝着康穗喊道：“哥哥，我的背篓都满啦！你的也满了，我们该回家了吧？”
康穗直起腰，看了看空间里多出来的蕨菜，还有手里的一大把蕨菜，道：“好了，已经满了，我们回家吧。”
康穗就把蕨菜放在了自己的背篓里面，然后背起来。
许芽儿自己也哼哧哼哧的背起了这一背篓的蕨菜。
蕨菜之间的空隙大，所以并不是很重。
加上许芽儿这段时间一直和康穗他们同吃同住，间接直接的喝了很多灵泉水，身体素质也还不错，所以背起来还不算太困难。
两人走回村子里，路上遇见村子里的人和他们打招呼。
“康穗，又和弟弟上山去了呀！这次是找到什么好宝贝了？”
说着，那人还凑近看了看。
康穗也回应他道：“是啊，最近在山上发现了很多野蕨菜，就在蓄水池那边的山坡坡上面，你们可以去看看，还有很多的。”
“哎呀，那感情好啊，我现在就去看看，摘一点蕨菜回来，晚上桌上也能多一道菜！我走了啊，再见。”
“好，再见。”
康穗笑着摆了摆手。
打过招呼，康穗和许芽儿两人又走了一段路，回到了家里。
康裕和皓越两人都在屋子里，正坐在屋檐下乘凉，看见两人回来，就过来帮忙把背篓给卸下来了。
皓越问道：“采摘了这么多蕨菜呀？”
康穗道：“看见长得好就多摘了一点，根本停不下来，可好玩了，哈哈哈哈哈……”
皓越点点头，道：“行，那会儿我们把这个洗干净了，焯水之后拿来做凉拌蕨菜，多余的吃不完的，一部分就拿来晒干，以后也能拿来炒着吃，一部分做成腌菜，一部分还能拿来炒肉。就这么决定了，今天就做一顿蕨菜盛宴。”
康穗也点点头，同意了。
蕨菜要先全部洗干净了，把上面那些细小的绒毛给洗干净，然后再烧一大锅热水，把蕨菜放下去，杀青，烫熟，之后再拿出来放在凉水里。
需要凉拌的蕨菜就用手撕成凉拌，放在一个大碗里面，撕够了一盘之后就拿到厨房里去，加上辣椒面，蒜末，小米辣，盐，酱油，芝麻，等家里能出现的调料，最后烧一点热油，泼在蕨菜上面，搅拌均匀。
一道香辣可口，口感顺滑的凉拌蕨菜就做好了，放在厨房里等到蕨菜腌制入味。
接下来再来做泡蕨菜。
这次需要把蕨菜上面的毛茸茸的叶子给全部去掉，然后掐掉根部硬硬的部分，之后焯水，洗干净之后切成大拇指长短的小段，放进一个无油的坛子里面，加上凉白开，几粒花椒，青辣椒，放点盐，最后盖上盖子，在盖子周围放上一圈水，防止细菌进入，这样就算泡上了。
剩下的蕨菜之中，留出一把中午要拿来炒菜的蕨菜，其他所有的蕨菜全部下水洗干净，洗干净之后依然是焯水的环节，一锅水能把这些蕨菜焯水好几遍，也是功德圆满了。
焯水完成之后的蕨菜不用去掉头部，只需要手动撕成两半，放在簸箕里面晒到干透为止，之后再保存起来慢慢吃。
吃的时候拿出来泡水就行了，其他的方法要看具体拿来做什么。
一家人忙活了一个时辰，终于把要晒成蕨菜干的蕨菜弄完了，坐在院子里休息着。
太阳热烈，院子里的佛手瓜和黄瓜还没有完全爬上架子，院子里还是挺热的。
康穗却还有精力，拿起剩下的蕨菜进了屋子里。
准备做饭了。
许芽儿站起身，跟着康穗进了屋子，道：“我来帮哥哥做饭！”
进了屋子，康穗先把米饭给煮上了，然后把蕨菜放在在菜板上切成大拇指指节大小的段，也不用撕成两半了，直接切，切好之后放在盘子里面。
接着还要清洗一块腊肉，康穗在灶上看着这些烟熏的腊肉，正在挑选哪一块合适呢，许芽儿就指着一块腊肉开了口，道：“选这块，哥哥！这块腊肉瘦瘦的，好吃！”
康穗就遂了许芽儿的心愿，割下了这一块腊肉，用热水洗干净了之后，切成薄片，之后再切几个干辣椒和大蒜，再加一点葱，也切成指节长短的样子，开始做午饭了。
放点猪油下锅，油热之后下腊肉，炒出香味之后就放干辣椒和大蒜片，继续翻炒出香味，然后放入蕨菜，炒熟，最后放上葱花和一点点盐，因为腊肉本身就是具有咸味的，盐放多了就会发苦。
再炒一个素菜和做一道汤，午饭就做好了。
一家人围坐在桌子面前吃饭，桌子下面是守株待兔的狗子们。
许芽儿吃着自己碗里的饭菜，还要分一点给下面眼巴巴守着的狗子们。
“先把你自己的饭吃完，小白和小黄有他们自己的饭吃的。”
康穗夹了一筷子腊肉放进许芽儿碗里，跟他说道。
许芽儿就抬起脸看着康穗，不好意思的笑，夹起了康穗送过来的腊肉塞进了嘴里。
家里吃过了蕨菜，吃完午饭，康穗就和许芽儿一起端着一碗凉拌蕨菜来到了康奶奶家里，给他们加餐了。
家里有啥好的东西，康穗都会拿来孝敬孝敬康奶奶和康爷爷。
喜欢穿越荒年：我用空间娇养小夫郎请大家收藏：(m.bokandushu.com)穿越荒年：我用空间娇养小夫郎博看读书更新速度全网最快。